发酵版馅饼的精选大全

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发酵版馅饼美味好吃的做法大全,发酵版馅饼做法图解 如何做发酵版馅饼最美味

发酵版馅饼美味好吃的做法大全,发酵版馅饼做法图解 如何做发酵版馅饼最美味

03-06
用料馅饼皮:面粉800克糖20克盐5克水430克酵母3.5克猪油25克馅饼馅:猪肉适量老抽适量麻油适量葱花适量盐适量发酵版馅饼的做法将馅饼皮所需材料盐,糖,水,面粉,酵母(埋在面粉里),猪油投入打蛋盆里,并用筷子搅拌成棉絮状。将材料揉...
面包华夫饼(发酵版)美味好吃的做法大全,面包华夫饼(发酵版)做法图解

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07-02
酵母版的华夫饼也很适合做早餐,提前晚上揉好面团,放冰箱冷藏发酵。再加入自己喜欢的馅料,这样早上十几分钟也可以吃到层次丰富的华夫饼啦~外壳脆脆的,里面口感有点儿像面包哦~这次的方子可以做6个。因为是做给小宝宝吃的,所...
葱香油酥饼(发酵版)美味好吃的做法大全,葱香油酥饼(发酵版)做法图解

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02-15
全麦味儿的油酥饼成了午餐的主食,又买了一把小香葱。吃过午餐让孩子将香葱洗净控干水分,晚上下班和了一块酵母面团,发酵的同时炸了葱香油酥团,面团和油酥团各分成16份,做了这道发酵版葱香油酥饼。成品出锅葱香酥脆,确实比全...
韭菜鸡蛋馅饼「冷藏发酵法」美味好吃的做法大全,韭菜鸡蛋馅饼「冷藏发酵法」做法图解

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07-12
一款超级松软、皮薄馅多的发面馅饼(ꈍʚꈍ)发面饼的含水量达到了70%,非常的柔软。馅饼做成发面的,易于消化,对于胃不好的人来说是极其有利的。一夜冷藏发酵节约时间,省心又省力鲜美的韭菜鸡蛋粉条馅,吃了一个还想吃(´・ᴗ・`)...
红豆馅风轮饼(一次发酵)美味好吃的做法大全,红豆馅风轮饼(一次发酵)做法图解

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10-14
这是酥香美味的红豆馅风轮饼哈!用料鸡蛋1个细砂糖20克高筋面粉260克牛奶或水118克盐3克酵母3克红豆馅200克黄油30克红豆馅风轮饼(一次发酵)的做法将面粉、酵母、牛奶(或水)、鸡蛋、细砂糖、盐放入厨师机,揉至拓展阶段后加入...
冷藏发酵梅干菜馅饼美味好吃的做法大全,冷藏发酵梅干菜馅饼做法图解

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06-14
搜了几个方子,根据我家的食量,最终选了这个,谢谢小白素食日记的分享。用料普通面粉250克温水130克酵母2.5克(原方2小匙)糖5克(原方2小匙)梅干菜50克榨菜40克生抽1大匙油1大匙小米辣1只(原方没有)冷藏发酵梅干菜馅饼的做法面团...
爱上酵母君:发面免揉版馅饼美味好吃的做法大全,爱上酵母君:发面免揉版馅饼做法图解

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09-07
#爱上酵母君#最近和馅饼杠上了,从冷水和面到热水和面,今天做的是发面无油版,好吃到飞起来😘受天天饮食大厨的启发,改剁肉馅为切肉馅,韭黄木耳和瘦肉更配哟,电饼铛无油更健康饼皮也可以更快上色,面包的貌,生煎的里,又薄又软又嚼...
无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)美味好吃的做法大全,无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)做法图解

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12-29
用料面粉250克水150克油10克盐1/2茶匙牛肉馅牛肉肉糜250克洋葱半个鸡蛋1个姜几片葱适量黄豆酱一勺老抽5克盐1/2茶匙花椒粉1/2茶匙料酒10克油10克无需发酵无需烫面的牛肉馅饼(小美版)的做法小美食谱库里就有,可以按照它引...
香葱鲜肉大包(二次发酵,熟馅版)美味好吃的做法大全,香葱鲜肉大包(二次发酵,熟馅版)做法图解

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07-11
爸爸很喜欢吃鲜肉大包,对于外面的包子吃一次不想吃第二次,听他说之前喜欢吃一家店的鲜肉大包,可惜后来再也买不到了😀我就想做到他喜欢为止,现在他觉得这个很好吃😁我们家不喜欢生肉馅做,如果你的家人也喜欢鲜肉大包,那么就...
不腻的奶酪面包馅饼一次发酵美味好吃的做法大全,不腻的奶酪面包馅饼一次发酵做法图解

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02-10
儿子喜欢吃西贝的奶酪馅饼,喜欢做点心的妈妈当仁不让😄。自己做的奶酪馅甜味可控,吃起来一点都不腻!用料面团高粉或中粉150克酵母2克细砂糖15克盐2克鸡蛋1个食用油或黄油15克温牛奶60-65克馅料马苏里拉芝士120克白糖(根据...
豆沙馅饼——没有发酵的面团处理美味好吃的做法大全,豆沙馅饼——没有发酵的面团处理做法图解

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09-28
用料高筋粉300g鸡蛋1只糖粉30g黄油30g豆沙豆沙馅饼——没有发酵的面团处理的做法揉了面才发现没有酵母,想着试试自然发酵,结果一整晚也没有发起来。总不能浪费吧!于是擀成长方形,铺满豆沙,卷起,切块,压平。压平的原因是没有...
双色华夫饼(发酵版)美味好吃的做法大全,双色华夫饼(发酵版)做法图解

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09-12
外焦里嫩,味道香甜,当早餐很合适。今天这款华夫饼是发酵版的,两种颜色搭配,很是好看的哟!用料高筋面粉300克鸡蛋1个抹茶粉2克牛奶70克左右淡奶油30克零卡糖20克黄油20克酵母2克双色华夫饼(发酵版)的做法首先准备好全部的食材...
梅干菜肉饼(发酵版)美味好吃的做法大全,梅干菜肉饼(发酵版)做法图解

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02-07
用料面粉500克水240克新鲜酵母15克梅干菜60克肉150克大葱生姜适量梅干菜肉饼(发酵版)的做法准备材料放进面粉500克,水酵母等准备发酵打肉好了梅干菜多洗,少放点盐,好了冷冻放半小时面团发酵好不错,分割包,留五个冷冻到底是放...
素馅饼 发酵省时版美味好吃的做法大全,素馅饼 发酵省时版做法图解

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03-19
①面团采用部分烫面法,发酵后,饼皮有种特别的甜味,不仅容易熟而且非常松软。②馅料随意,我家最喜欢用胡萝卜、土豆、千张、虾仁、辣椒、蒜苗混搭。除了容易出水的蘑菇不要加,其他,随自己当时的心意吧。③无油炕饼,麦香四溢,多...
葱花饼(面糊发酵版)美味好吃的做法大全,葱花饼(面糊发酵版)做法图解

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03-10
特羡慕那些心灵手巧的人,每次看人家做出来那么漂亮的面食,总是想着要是这双手是我的多好。我这人手笨,还懒,每次做面食都是想着怎么省事怎么来。今天这款葱花饼,是发酵的面糊煎的,基本上全程都不用手粘到面粉,特省事!适合像我...
紫薯馅华夫饼-发酵版美味好吃的做法大全,紫薯馅华夫饼-发酵版做法图解

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06-04
华夫饼(格子饼)的魅力无穷,各种各样的制作方法,以及各种各样的版本层出不穷,不过归纳了一下,不外乎这么几种:泡打粉版的华夫饼、打发版的华夫饼、发酵版的华夫饼。泡打粉版的华夫饼简单易行,既可以做早点也可以做下午茶点,适合...
玉米松饼(发酵版本)美味好吃的做法大全,玉米松饼(发酵版本)做法图解

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02-16
疫情宅的日子,就是吃吃吃的日子早饭要又快速又营养均衡用料玉米面100克低筋面粉50克鸡蛋2个(100克)白糖10克酵母7克奶粉10克温水135克玉米松饼(发酵版本)的做法把所有食材混合起来搅拌一下➕温水搅拌稀稀的这种糊状即可可...
发酵版米饼美味好吃的做法大全,发酵版米饼做法图解 如何做发酵版米饼最美味

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08-31
其实这段时间都在和米糕纠缠着,都没有做到自己喜欢的米糕的样子,今天晚上我告诉自己再做不成功就不再尝试米糕了。还好,成功了。米饼,煎过后的微香,微甜,还带着点酒香,代替了米的清香,发酵了的米饼口感不再是扎实绵软的,有了点...
华夫饼(酵母免发酵版)美味好吃的做法大全,华夫饼(酵母免发酵版)做法图解

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07-02
用料中筋面粉130克低筋面粉120克鸡蛋1个(去壳后45克左右)牛奶100克酵母3克黄油35克盐3克细砂糖35克华夫饼(酵母免发酵版)的做法后油后盐法将面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜,醒发30分钟。分割成12份,大概每个面团37克左右。如果...
地道的发酵版松饼🥞怎么做,如何烹饪发酵版松饼🥞才更好吃

地道的发酵版松饼🥞怎么做,如何烹饪发酵版松饼🥞才更好吃

04-01
用料一个鸡蛋110克牛奶🥛25克蜂蜜100克低粉,1克酵母10克黄油发酵版松饼🥞的做法鸡蛋,牛奶,蜂蜜混合,加入低粉和酵母混合,再加入融化的黄油,冰箱冷藏一晚上搭配果酱水果红豆黑米糊...
发酵千层饼美味好吃的做法大全,发酵千层饼做法图解 如何做发酵千层饼最美味

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09-09
用料面粉适量盐适量油适量花椒粉适量辣椒粉适量酵母适量水适量发酵千层饼的做法水加入酵母搅拌均匀15分钟后,倒入面粉揉成光滑面团用湿布盖上醒面,现在夏天三四十分钟就可以了干面粉油酥面粉,花椒粉,辣椒粉,盐烧热油倒入搅...
发酵版茴香鸡蛋馅饼美味好吃的做法大全,发酵版茴香鸡蛋馅饼做法图解

发酵版茴香鸡蛋馅饼美味好吃的做法大全,发酵版茴香鸡蛋馅饼做法图解

12-02
有特殊气味的茴香,做成发酵版本的,口感比较松软,精确到每一克~用料茴香120克鸡蛋1个60克虾皮(可没有)15克香油5~10克盐1.5克猪油(可没有)5克炸酱(可没有)10克白胡椒粉3克全麦面粉100克普通面粉48克酵母2克水90克发酵版茴香鸡蛋馅...
一次发酵的发面馅饼美味好吃的做法大全,一次发酵的发面馅饼做法图解

一次发酵的发面馅饼美味好吃的做法大全,一次发酵的发面馅饼做法图解

12-22
包子吃烦了,试试烙饼吧,儿子喜欢烙过的包子😄,记录下方子。我每次都做16个,吃不完冻起来保存,下次吃的时候放蒸笼里蒸几分钟就好了,也可以放微波炉加热。嫌多的也可以做8个,所有原料按方子中一半的量就行!用料面粉600克水360...
不揉面不发酵!超软烫面肉馅饼美味好吃的做法大全,不揉面不发酵!超软烫面肉馅饼做法图解

不揉面不发酵!超软烫面肉馅饼美味好吃的做法大全,不揉面不发酵!超软烫面肉馅饼做法图解

04-20
昨天包饺子,剩下一点肉馅,今天拿来做烫面肉饼。拌好的肉馅重130克,搭配65克面粉。记住这个比例,以后就不怕为了剩的肉馅和面,结果又剩面团。我喜欢的肉馅配方在这个链接的前言里:用料中筋粉65克烫水43克盐1克不揉面不发酵!超...
麻酱烧饼(发酵版)美味好吃的做法大全,麻酱烧饼(发酵版)做法图解

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04-26
表皮酥脆,内芯松软。芝麻的浓郁、花椒面的香裹杂着攻陷你的味蕾,吃完后再呷一口乌龙茶,满足啊。这个是发酵版的哦,不是油酥版的。此方大约能做19个直径5-6cm的烧饼。我第一次做麻酱烧饼也是比照厨友的方子做的,但不记得是...