简单易学的香脆的竹笋锅巴饭美食做法
小时候农村灶台煮的锅巴饭，香喷喷，大家都抢着吃，现在的电饭煲居然也能做出这样出色的锅巴饭。用料新鲜冬笋1颗干香菇5个大米适量料酒少许生抽2汤匙盐少许香脆的竹笋锅巴饭的做法大米洗净后放在电饭煲内胆里，冬笋去皮切小...
香香脆脆的饭锅巴易做又好吃的窍门
小时候，那时国内使用电饭锅的家庭很少，多数家庭用的是煤炉子，烧蜂窝煤，煮饭用的是那种圆圆的有点深的铁锅，煮饭需要一点技术，不然容易煮出一锅夹生饭或烧糊了的饭。那种锅煮饭时经常底下会结一层锅巴。小时候可喜欢吃那个锅...
干锅竹笋鸭美味好吃的做法大全，干锅竹笋鸭做法图解 如何做干锅竹笋鸭最美味
鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，所以我们平时可以多吃鸭肉，加入竹笋后更加美味用料鸭块700克竹笋150克姜片25克青...
冬笋香菇煲仔饭（简单快手电饭锅做出锅巴~）美味好吃的做法大全，冬笋香菇煲仔饭（简单快手电饭锅做出锅巴~）做法图解
用应季的蔬菜冬笋香菇做了煲仔饭，热乎乎的在寒冷季节来一碗，满满的幸福感。用料香菇六朵冬笋一个杏鲍菇小半个豌豆一小把杂粮米（大米、糙米、燕麦米）一大把葱一小把姜两三片蒜两三片酱汁：水小半碗生抽一勺盐小半勺糖一勺芝...
香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～美味好吃的做法大全，香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～做法图解
剩米饭不知如何处理？今天就教你一招！用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法昨晚的剩米饭。加入盐，胡椒粉。戴上手套，搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜，放上搅拌好的米饭，再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层...
用铸铁锅焖的 「芦笋饭」 锅巴香又脆！易做又好吃的窍门
用料大米220g杏鲍菇1根春笋根青豆1把芦笋1把五花肉碎适量油10毫升盐10克用铸铁锅焖的【芦笋饭】锅巴香又脆！的做法大米洗净提前浸泡30~60分钟。杏鲍菇和春笋切成小粒。五花肉切成小粒。明火炉灶上放“北鼎导热板”导热...
竹笋焖饭美味好吃的做法大全，竹笋焖饭做法图解 如何做竹笋焖饭最美味
春笋上市的季节，一定不能错过的一道时令美食，就是“竹笋焖饭”。用电饭锅可以轻松完成，但是用砂锅煮的会更香更好吃。g用料大米2杯春笋半根油豆腐泡1-2个日式高汤（或水）300ml生抽25ml味醂25ml橄榄油1勺竹笋焖饭的做法大米...
香脆锅巴美味好吃的做法大全，香脆锅巴做法图解 如何做香脆锅巴最美味
前几天有人问我会不会做锅巴……我看了一下配方，不难！立马上淘宝买了锅巴模具，敲好吃的嘎嘣脆的锅巴就这样出炉了……用料糯米400克小葱适量生姜适量淀粉适量盐适量香脆锅巴的做法糯米提前浸泡4小时以上，沥干水分，加入葱花...
白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）美味好吃的做法大全，白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）做法图解
用料白米饭300g生抽2勺麻油1勺蚝油1勺食用苏打（可不用）少许白米饭变香脆大米锅巴（平底锅版）的做法熟的白米饭和所有的材料混合搅拌匀，放到保鲜膜或者剪开的保鲜袋上（图中是一半材料的量，锅子没有那么大）。隔夜饭完全ok！保鲜膜...
有香脆锅巴的煲仔饭美味好吃的做法大全，有香脆锅巴的煲仔饭做法图解
清冷的初冬时节，适合来一锅热气腾腾的煲仔饭！揭盖的瞬间香气四溢，腊味的脂香浸着清甜的米香，让人垂涎欲滴……尤其是香香脆脆的锅巴更是让人欲罢不能，意犹未尽！用料大米200克腊肉1块油菜芯5棵胡萝卜1根香菇2朵生抽2勺蚝油1...
脆锅巴美味好吃的做法大全，脆锅巴做法图解 如何做脆锅巴最美味
用料米饭鸡蛋一个盐鸡精脆锅巴的做法把材料中所有的东西混合搅拌均匀在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上下火烤2...
干锅竹笋美味好吃的做法大全，干锅竹笋做法图解 如何做干锅竹笋最美味
春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条，锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油，锅内留少许油将切成薄片的腊肉下入爆至卷曲，下入郫县豆...
香脆锅巴饭美味好吃的做法大全，香脆锅巴饭做法图解 如何做香脆锅巴饭最美味
疫情期间不能出门，看着抖音学的。我做的两人份用的食材较少，自己可以加喜欢的菜进去。中餐嘛，多点少点没关系。用料盐适量蚝油一勺小土豆2个胡萝卜一根香葱适量腊肉3两大米两人量酱油一勺香脆锅巴饭的做法把土豆胡萝卜切...
香薄脆锅巴美味好吃的做法大全，香薄脆锅巴做法图解 如何做香薄脆锅巴最美味
锅巴就锅巴干嘛要加香薄脆还不是∵想要吸引你们的眼球香、薄、脆是对锅巴的贴切描述用料剩米饭🍚一碗油适量盐少许香薄脆锅巴的做法米饭一碗，我用的是剩米饭🍚图片没拍图片为锅巴成型后在锅里翻了一面锅烧热后倒油把锅...
铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆美味好吃的做法大全，铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆做法图解
用料大米3杯香肠2根腊肉1/2根润肠2根小葱适量猪油2勺煲仔饭酱油适量铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆的做法把米淘洗干净，泡水一个小时左右腊味都切成片加热铸铁锅，加入一勺猪油，用刷子把底部都刷上猪油把米放入铸铁锅中，加水，水...
巧用剩饭做香脆锅巴美味好吃的做法大全，巧用剩饭做香脆锅巴做法图解
几乎每天家里都会有剩饭。除了炒饭、寿司，就没什么别的好吃的办法了。后来记起小的时候奶奶家都会有那种柴火烧的大锅，都会有香香脆脆的大锅巴。今天，就教大家用剩饭做锅巴咯~~~做这个在烤的过程中一定一定一定要有耐心...
简单易学的又香又脆锅巴饭美食做法
我喜欢并关注的一个抖音号里作者奶奶做的各种美食我都超喜欢。可能因为刚好是青豆的季节，作者奶奶做了几次青豆锅巴饭，把我给馋死了！“我也要吃这个，明天就做！”昨晚睡前我拿视频给丈夫看。“人家是土灶铸铁锅，我们的锅做不...
香香脆脆锅巴洋芋家庭版美味好吃的做法大全，香香脆脆锅巴洋芋家庭版做法图解
懒得写，特殊时期太馋…用料蒜3瓣剁碎蚝油小半勺酱油小半勺盐适量克土豆10个（小个）香葱三根油辣子2勺辣椒面1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆锅巴洋芋家庭版的做法土豆洗净，切成两半入水煮熟，待筷子能轻易戳进去就可...
竹笋饭美味好吃的做法大全，竹笋饭做法图解 如何做竹笋饭最美味
一整套竹笋餐用料水360毫升竹笋(水煮好的)150克到200克油豆腐1片出汁360毫升A:味啉1大勺(15ml)酱油1大勺盐1/2小勺(2.5克)竹笋饭的做法米洗净后用水泡30分钟左右，用笊篱捞上来。竹荪切成薄片，油豆腐切成碎末。将沥干水...
竹笋回锅肉美味好吃的做法大全，竹笋回锅肉做法图解 如何做竹笋回锅肉最美味
回锅肉是一道非常经典的川菜，口味独特、色泽红亮、肥而不腻，今天用笋和猪肉给大家做一个回锅肉，非常下饭。用料二刀肉竹笋蒜苗老姜泡椒竹笋回锅肉的做法竹笋切笋片（竹笋做辅料，可切一点泡椒），蒜苗斜刀切成段。锅里烧水，冷水下...
锅巴香脆的腊味煲仔饭美味好吃的做法大全，锅巴香脆的腊味煲仔饭做法图解
参考阿李厨房的做法用料大米（2-3人份）1.5杯≈230克水350-380克香肠2根生抽10克蚝油5克花生油适量小葱适量锅巴香脆的腊味煲仔饭的做法淘米，洗米2遍。准备一个砂锅。米洗干净沥水，方便计算水量。加入380克水手放上去，大概这...
绝不失败的香脆锅巴煲仔饭美味好吃的做法大全，绝不失败的香脆锅巴煲仔饭做法图解
用料大米2碗水2碗香肠2根鸡蛋1个牛肉适量香菇适量蔬菜1棵蚝油1勺生抽1勺香油1小勺清水2勺猪油适量油适量干贝几粒（用白酒净泡）绝不失败的香脆锅巴煲仔饭的做法很重要的第一步，图片没有，文字记录啊。砂锅一定要烧到滚汤冒...
比锅巴硬脆的香煎饭团美味好吃的做法大全，比锅巴硬脆的香煎饭团做法图解
这个充满昭和气息的日料，今天仍然被现代人所钟爱。用料米饭600克酱油2大匙香油1大匙木鱼花3克白芝麻适量油少许海苔4张比锅巴硬脆的香煎饭团的做法将大米饭与所有的调味料搅拌均匀，捏成饭团（大小根据各人所好）。锅内放入1...
竹笋炊饭美味好吃的做法大全，竹笋炊饭做法图解 如何做竹笋炊饭最美味
用料竹笋1支油豆腐皮3片鸿禧菇半包毛豆50克米1.5杯红萝卜丁1/3根【调味料】酱油1大匙味醂1大匙米酒1大匙装饰用香菜少许竹笋炊饭的做法笋去壳切半放进锅里加冷水淹过，放一汤匙米粒进去，盖上锅盖大火煮15分钟，中途不掀盖，...
脆米香锅巴饭（空气炸锅版）美味好吃的做法大全，脆米香锅巴饭（空气炸锅版）做法图解
空气炸锅真是宝厨房小家电！～鸡翅，鸡腿，鸡排，肉丸，糍粑，汤圆，煎饺，煎饼，锅巴，蛋糕都能做！用料米饭（新鲜米饭/剩米饭都行）米饭铲子2勺食用油（可不放）一勺脆米香锅巴饭（空气炸锅版）的做法炸锅先预热200°3分钟，好了后放米饭。米饭一份。新鲜...