巧克力维也纳曲奇的精选大全

用料黄油200克低筋面粉125克高筋面粉50克可可粉25克糖粉50克奶香粉2.5克巧克力维也纳曲奇的做法将所有干性材料混合过筛将黄油、糖粉混合打至松发，加入混合过筛的干性材料，搅拌均匀即可将混合好的面糊装入齿状的裱花袋...

来自《欧洲美食之旅》维也纳篇。用料蛋糕体烹饪巧克力70克黄油70克冰糖70克鸡蛋4个杏仁粉40克杏仁片40克面包粉20克巧克力奶油烹饪巧克力80克厚奶油250升香草糖1小包维也纳巧克力熔岩蛋糕的做法烤箱预热到180度；模具刷...

学厨WK9172一盘量用料黄油110克蛋白20克盐1克低筋面粉120克糖粉45克可可粉15克香草精1克维也纳巧克力酥饼的做法材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。。2、黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打发到微发白的状态。3、分2次...

菜谱来自《小嵨老师的点心教室》从烤箱里面拿出来之后，就只有【惊艳】两个字了。由于将黄油打发得非常蓬松，饼干的口感是超级酥脆的！点缀着星星点点的黑色香草籽，偶尔会尝到盐的味道，将甜味提到一个更高雅的层次。运用星形...

一款光是看一看闻一闻就会让人十分温暖的饮品浓浓的巧克力搭配爱乐薇淡奶油丝滑香甜，值得一试哦~tips:预计烹饪时间10分钟，食材用量为4人份用料食材用量为四人份爱乐薇淡奶油200ml70%法芙娜黑巧克力120g碎巧克力1汤匙糖...

这款是我最爱的巧克力蛋糕，可以甩那些巧克力粉的蛋糕几条街，每次是生日奖励自己的蛋糕！这款蛋糕可以理解为加了黑巧克力的戚风蛋糕，做法和戚风蛋糕非常类似。用料鸡蛋4个奶油75克糖110克低筋面粉75克巧克力（可可脂含量50%...

用料黄油250克糖粉100克蛋清5克盐1克中筋粉260克可可粉30克维也纳巧克力曲奇的做法kitchenaid的食谱小贴士不用减糖，正好，...

对于掉进烘焙坑里的烘焙新手们来说，曲奇饼干可谓是首选，成功率很高，简单易操作！那今天呢，要给大家分享一款巧克力维也纳曲奇，名字是不是超好听！口感酥脆，超酥、超好吃！咬一口，黄油的香气充斥满口，巧克力的丝滑萦绕齿间，每一口，都让...

用料面包粉250g酵母2g牛奶160g盐3g糖20g奶油20g可可粉15g鸡蛋液15g巧克力维也纳面包的做法除奶油以外的所有原料投入面包机，启动20分钟“和面”程序加入奶油，再次启动20分钟“和面”程序面团进行基础发酵将基础发酵完成...

配方参考了食尚先生王森的方子，根据家人的喜好和口味做了一些调整，配料中无蛋，低糖，加入了大量的巧克力豆和混合坚果，口感劲道，是一款很有料的面包。整形用的是八连潜水艇模。面团中糖含量只有5%，所以记得要用低糖酵母。用料...

邻居想订点巧克力曲奇，然后我找到了这个配方，记录一下自己的制作流程。材料简单口感很好吃，有材料的可以试试，送人，自吃都不错，我家小朋友说妈妈这个曲奇好好吃啊。用料总统无盐黄油卷250克糖霜100克蛋清2个法芙娜可可粉30...

也许是最好吃的巧克力曲奇哦！嘿嘿嘿⊙∀⊙！配方是一个28×28烤盘的量。用料黄油130克低筋面粉125克蛋白25克糖粉50克盐1克可可粉15克维也纳巧克力曲奇饼干的做法黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松发白。加入蛋白继续搅打...

用料砂糖30克巧克力维也纳割包的做法高筋面粉500克，糖30克，盐五克，奶粉15克，酵母18克，油少许水300克左右但他们所有的揉好和好，经过发酵后，承包卷成这样的样子，里面可以包一些葡萄干，或者自己喜欢的馅料香做吐司面包一样，把它卷...

用料黄油130克柠檬汁1个柠檬皮1个淡奶油90克低粉200克盐1克糖粉70克柠檬糖糖粉75克新鲜柠檬汁13-15克柠檬维也纳曲奇饼干的做法1、黄油室温软化，盐与糖粉放到一起用刮刀将两者搅拌均匀3、加入柠檬皮，量可以根据自己口味...

咖啡与巧克力都是最爱。DailyBaker每日新焙全口味贝果接受预定中用料高筋面粉100g特浓咖啡25ml砂糖15g盐2g酵母3g巧克力豆20g水55g黄油10g咖啡巧克力维也纳面包的做法煮一杯特浓咖啡，量取25ml。除巧克力豆和黄油以外的...

一直想找一种酥脆、不腻口感很好的曲奇饼干用料黄油190g糖粉75g蛋清30g低筋面粉225g香草精一点点盐一点点维也纳酥（曲奇饼干）的做法准备好食材就可以开始做了黄油用电动打蛋器打发后倒入糖粉继续打发均匀加入蛋清后继续...

还是照借来的书做里面的方子～这次是小嵨老师的曲奇。其实是因为家里刚好有一碗蛋白要消灭掉😆用料总统黄油卷150克糖粉48克香草糖细砂糖10克香草豆适量盐0.5克蛋白24克（中小型鸡蛋的蛋白）低筋面粉177克小嵨老师——维也...

只需要搅拌就能做的，适合新手，百分百成功的超级酥脆曲奇！是怎么做到不打发但很酥脆呢，那就是加入蛋清。另外我还加入了海盐，用黑巧克力装饰，都给这款曲奇带来了不一样的风味～用料黄油135g糖粉40g蛋清20g低粉140g海盐少许黑巧...

据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索，他的作品以顶级而精确的用料，独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名，维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款了...

女侠森森的用料黄油100g糖粉42g盐1g蛋清29g低筋面粉100g可可粉13gph维也纳可可曲奇的做法黄油加糖粉加盐稍微打发不要过度分次加入蛋清搅匀加低粉和可可粉提前混合均匀拌好的可可糊180度17分钟...

出自ChocolateDessertsbyPierreHermé，原配方40%份量。经典食谱，区区几样常见原料，配方看上去格外简洁，极端浓郁酥脆，是最好吃的巧克力曲奇之一。用料黄油100克糖粉40克盐一小撮蛋白18克(稍稍打散后量取)可可粉12克(建议使...

试过很多曲奇方子，这个是我觉得最易上手，最酥最好吃的，整理后分享给大家！用料黄油180克糖粉72克盐3克香草膏1/4小勺（没有可不给）蛋白29克低筋面粉213克维也纳曲奇的做法黄油软化到用手指按压很轻松的程度，加入到主锅，糖粉也一...

SacherCake，维也纳巧克力蛋糕又称沙架蛋糕。沙架蛋糕起源于1832年，由厨师Sacher研制出的一种巧克力蛋糕，非常受奥地利人欢迎。如今，沙架蛋糕已经风靡全世界，其独特的朱古力馅心与杏酱的美味令人回味无穷，是代表奥地利的国宝...

一款味道浓郁的小面包。用蜂蜜做甜味剂，大量的耐高温巧克力豆，烤制过程满屋巧克力香味，爱吃巧克力的人无法抗拒。面团每颗大约237g。也可以把高筋粉替换15g可可粉，颜色会更接近巧克力色。我本人更喜欢白白的面包体。其他...

用料高筋面粉400克低筋面粉100克盐9克砂糖20克干酵母5克奶粉40克水320克黄油50克巧克力豆100克维也纳巧克力棒的做法将干性材料（除黄油、巧克力豆外）倒入搅拌机中，加入湿性材料一起搅。搅拌至面团光滑有弹性，再加入黄油，搅...