改良版川香辣子鸡的精选大全

辣与麻的碰撞用料鸡腿肉500克红干辣椒适量花椒适量葱1根姜适量酱油适量鸡精适量盐适量改良版川香辣子鸡的做法准备材料有：花椒，红辣椒，青椒，鸡腿肉，花生米。将鸡腿肉里面放入鸡精，盐，葱姜，酱油腌制2小时腌制好的鸡腿肉放入凉...

用料鸡腿丁250克干辣椒6个姜5片蒜3瓣白芝麻1勺洋葱4分之1个花椒粉1勺蚝油1勺盐5克生抽1勺白糖半勺鸡精半勺淀粉1勺辣子鸡丁（改良版）的做法把姜切片，蒜切块，洋葱切块干辣椒剪段，泡冷水（必须泡这样辣椒炸才不会糊掉）鸡腿肉丁加...

大盘鸡，大学时候寝室聚餐最喜爱的食物，一盘鸡吃完还可以加面，好吃又实惠，对它，一直保存有无限的喜爱，但对于四川人，没有辣鲜是不行的，于是改良了一下，于是我挑剔的妈也成了大盘鸡粉丝。用料土豆随意青椒随意八角两-三个干辣椒...

用料即食荞麦面150克蒜头2瓣生姜少许黄瓜一根花生碎适量麻油少许葱少许熟芝麻少许白糖一勺半醋三勺生抽少许酸菜适量改良版不辣的川味荞麦凉面的做法先制作姜蒜水。把蒜头和生姜洗干净，用压蒜器压成蓉，加适量白开水，少量...

人称这一道辣子鸡为“美丽的酷刑”，我和洋洋都特别爱吃，但每每都被辣得狂喝冰水，却又忍不住再次下箸，对这一道菜的迷恋也称得上“不抛弃、不放弃”了，呵呵。在家做就可以不一样了，我放了正常做法二分之一的干红椒，香味没变，但...

一直以来鸡爪是我比较钟情的零嘴，呵呵，今天看到冰箱有一包冰冻的鸡爪，突发奇想来烧一烧用料鸡爪20只八角3个生姜若干冰糖若干辣椒2个生抽适量陈醋适量改良版红烧香辣鸡爪的做法洗干净备用去除鸡爪指甲，分两半，备用放入冷水...

这道菜的精华就在于一定要加蒜，花椒和辣椒，因为我们多数不吃辣，所以辣椒做了减量，如果喜欢吃辣可以多放些😊用料鸡腿肉2个料酒适量蒜3瓣姜3～4片干辣椒适量，爱吃辣就多加花椒适量生抽适量盐适量糖少量调味【快手菜】辣子鸡丁...

广东人嘛，吃不了太辣的。就把辣子鸡改良了😂，小孩子也特别爱吃用料干辣椒N个酌情添加蒜苗5颗姜五六片花椒粉1勺胡椒粉1勺酱油适量葱适量白糖1勺料酒适量鸡腿或鸡胸肉500g蚝油适量鸡精1勺鸡蛋1个（小个的）玉米淀粉少许（少放，...

老公超级爱吃鸡。于是我家经常吃鸡🐔烤鸡，红烧鸡，盐焗鸡，凉拌鸡，热窝鸡，，其中凉拌鸡是他的最爱。闺女大了，也爱上了吃鸡，对凉拌鸡同样是喜爱有加，就是嫌有骨头，吃起来麻烦。于是我把口水鸡变成了手撕鸡。有些佐料灵感来自发小的...

我就是个地地道道的川妹子，从小到大，不管走到哪儿，都想念妈妈的做的熟油辣子，那味道简直是，特别香啊～有些量不一定，按自己想要熬多少的量来放料用料辣椒面适量菜籽油适量白芝麻少许姜少许八角4到6个大葱5到6根桂皮1到3块蒜3...

👋绝了！第一次吃得我妈心服口服！用料鸡腿2大只线椒越多越好干辣椒2个蒜1头花椒适量盐2勺葱适量白糖一撮料酒适量/可不加蚝油1勺生抽2勺老抽1勺/可不加淀粉很多勺麻椒油适量改良版超美味辣子鸡的做法鸡腿去骨，切两厘米小...

看了一些下厨房上的辣子鸡丁，颜色都是红红的，为了颜色好看，放了香菜，而且香菜味道放进去融合一下也相当好吃～用料鸡肉适量（我用了4分之1个鸡）香菜3根花椒适量干辣椒3个花生米1把（想吃多少放多少）姜蒜末适量生抽适量料酒适量生...

家里的味道，我爸爸的拿手菜，在这个特别的时期被我研究的淋漓尽致。我家的鱼香肉丝酸甜偏甜。第一次发布，中间的步骤忘了拍照啦，下次改进☺️☺️用料肉250克淀粉1勺香醋2勺姜适量片老抽半勺生抽1勺盐1克白糖4克大蒜适量泡椒泡...

用料洋葱半颗大蒜、姜片、大葱适量花椒、麻椒、香叶、大料适量香葱、香菜适量冰糖两颗辣椒面适量四川红油改良版之东北辣油的做法准备材料放入锅加热后倒入油转小火凉油开始放入材料不放香菜和香葱其他都放小火观察洋...

用料鸡腿3只干辣椒一把麻椒一把蒜5瓣大葱1根姜2片芹菜一小捆千页豆腐一包家常改良版辣子鸡丁🔥的做法将鸡腿肉扒皮剔骨，鸡皮不要丢，再将剔好的腿肉斩至适当大小（不要太小，炸的过程会收缩），将切好的腿肉块放入碗中，加入料酒少...

总怀念大学食堂的辣子鸡，那时候三块五打一份辣子鸡，已经是最硬的菜了！这些年饭店里也吃过不少，最爱吃带骨头的。这次有妈妈自己养的草鸡，就尝试着自己在家里做啦！考虑到味道又麻又辣，不适合孩子，于是就把鸡腿、鸡翅卸下来，做了...

川菜是我最爱，但家人不怎么吃辣，特别是小孩，于是改良版辣子鸡问世。用料鸡腿肉3只花椒10多粒干辣椒段二把姜粒适量葱花适量酱油2勺盐少许糖5克料酒1勺改良版辣子鸡的做法➀鸡腿切丁后，加入盐、老抽、五香粉、姜粒调匀腌半...

女儿特别喜欢吃辣子鸡，但在家做有点儿浪费油我就做了改良版的，女儿吃后给了我一个大大的好评，现在就把方子告诉大家希望喜欢。（因为做的匆忙忘记拍照了）用料鸡腿肉1只姜3-4片葱半根糖1勺料酒2勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺胡椒...

话说俺们屯里的餐厅有一群陕西厨师，每次做油泼辣子时都想去学学，一直没机会问。今天自己研究了两款，很成功………没糊(*ฅ́˘ฅ̀*)♡用料油300克辣椒面（秦椒）200克干辣椒随意个(･◡͐･)花椒、麻椒、草果、八角、香叶……芝...

小时候，爸妈问一句：吃辣子鸡吗？我一定会回答：吃！！哪怕接下来皱着眉头舂(chong)糍粑辣椒的工作是由我来做，也是无比心甘情愿的。这就是辣子鸡的魅力，这就是贵州孩子对于家乡和家的美好回忆。吃货之家的大厨——我爹近年来把辣...

海州辣子鸡是连云港非常有名的一道菜了，我和蛋锅都非常爱吃，可是有一个问题就是太辣了，吃不了几口，而且鸡比较瘦小也没什么肉，于是我们决定凭记忆里的味道摸索一下菜谱啦，自己在家吃，辣度可控，肉量可控，太爽啦😬😬😬（这次示范菜...

因为考虑到孩子一起吃，所以做了改良版的辣子鸡，味道也很不错。一种简易版，一种复杂版，各取所需。复杂版看详情介绍简易版：姑娘鸡半只切小块洗净沥干水份，加蚝油半勺、酱油一勺、料酒半勺、盐、味精、白胡椒粉、花椒粉、孜然...

朋友送了一只七、八斤重的鸡，说是土鸡，我就挑出肉多的地方做这道菜，肉质细腻，不会发柴，确实很好吃😊用料鸡半只盐适量姜、蒜、葱、洋葱适量八角、孜然（整颗）、花椒、桂皮适量油适量料酒适量酱油（老抽）适量杭椒，红尖椒适量辣子鸡...

这已经是我第二次申领到豪吉麻辣川香汁了，虽然我平时很少吃辣，但打开川香汁后，麻辣鲜香的味道，超级香，闻着就想来一口，豆腐富含铁钙磷镁等多种微量元素，口感上没有什么其它的味道，和豪吉麻辣川香汁最搭配了！用料豆腐1块肉末适...

这道辣子鸡不是传统版本的辣子鸡，有过改良，所以不用纠结正不正宗，好吃就行做菜过程忘了拍，下次补上用料鸡腿2只花椒10克干辣椒一把香葱2根蒜3-4瓣盐3克糖3克酱油适量料酒适量食用油适量香油适量玉米淀粉适量胡椒粉1-2克改...