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Q润橙汁戚风蛋糕的精选大全
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Q润橙汁戚风蛋糕的精选大全
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简单易学的Q润橙汁戚风蛋糕美食做法
01-07
这段时间论坛上大家纷纷在讨论用贝印模做出来的戚风蛋糕如何Q润,如何细腻好吃!后来又看到有人用露露或椰汁的罐子仿贝印做的蛋糕,感觉也还不错!我这个平时不喝饮料的人,为了那个罐子,也去买了一瓶椰汁来喝了做蛋糕!呵呵!用料...
「Q润无负担」紫薯戚风蛋糕美味好吃的做法大全,「Q润无负担」紫薯戚风蛋糕做法图解
11-14
紫薯的香糯,配上豆浆的清甜,无负担Q润戚风就这样诞生了~今早出门太急了,没时间好好拍图,等下次再做了再拍一次吧!方子参考了中岛志保——《戚风蛋糕》,在薯类用量上改动较大,成品口感偏湿润Q弹,不是偏干的,如果有不喜爱Q润口感...
青汁戚风蛋糕(超润)美味好吃的做法大全,青汁戚风蛋糕(超润)做法图解
09-25
家里买了青汁的粉冲来喝并不好喝所以和戚风结合一下真的很好吃哦既减肥有不辜负味蕾~~棒呆这是8寸的方子如果是6寸的话方子减半就行啦!不过是8寸还是6寸都是可以满模的哦烤箱170度30到35分钟用料鸡蛋4个白砂糖(蛋白)65克...
香橙戚风蛋糕(橙汁)美味好吃的做法大全,香橙戚风蛋糕(橙汁)做法图解
01-25
5个橙子做了各种糕点,这次做的戚风蛋糕缩减了玉米油的量,也没有加入橙皮丁,只在翻拌蛋黄糊时加入50克的鲜榨橙汁,成品出炉后松软清香~用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米淀粉6克低筋面粉90克鸡蛋3个橙汁50克香橙戚风蛋糕(...
10寸橙汁戚风蛋糕美味好吃的做法大全,10寸橙汁戚风蛋糕做法图解
04-07
非常好吃的一款🍊汁戚风蛋糕,口感软绵细腻。自己做无添加剂,只能放3天,3天内食用完。可供4一6人食用。制做简单,制做过程2个小时完成。用料配方:蛋黄糊①鲜橙汁:130克(果冻橙现挤汁)②玉米油:90一95克(或色拉油)③细砂糖:20克④新...
橙汁戚风蛋糕(6寸)美味好吃的做法大全,橙汁戚风蛋糕(6寸)做法图解
07-05
用料橙汁30克低粉50克白糖20克鸡蛋4个玉米油6克白醋几滴橙汁戚风蛋糕(6寸)的做法橙子去皮榨汁,称取30克备用。蛋清蛋黄分离,橙汁放入蛋黄中,加入5克糖,用打蛋器搅拌均匀,加入低粉,翻拌几下即可。蛋清中加入几滴醋,白糖分3寸加...
简单易学的Q润戚风蛋糕美食做法
08-02
用料蛋黄80克蛋白270克细砂糖(蛋黄糊)70克牛奶160毫升低筋面粉160克玉米油80毫升盐1/4匙细砂糖(蛋白)60克Q润戚风蛋糕的做法准备材料,蛋黄蛋白分开秤好,蛋白要用无油无水干净容器装,面粉盐混合过筛蛋黄和1/3糖混合,以打蛋器搅...
Q润戚风美味好吃的做法大全,Q润戚风做法图解 如何做Q润戚风最美味
06-15
用料细砂糖30克色拉油55克蜂蜜10克奶粉10克低筋面粉120克盐微量温水90克蛋黄4只―以上为蛋黄糊―蛋清4只量细砂糖30克白醋/柠檬汁几滴朗姆酒几滴Q润戚风的做法一只干净碗,将配方一半的糖、油、奶粉先混合均匀,然后加入...
超Q润巧克力戚风蛋糕美味好吃的做法大全,超Q润巧克力戚风蛋糕做法图解
12-07
巧克力爱好者不可错过的美味戚风!巧克力戚风最大的魅力在于口感虽然松软轻柔,但风味和浓郁度却丝毫不减,因为这里不只加入了可可粉,连巧克力也混拌其中,所以才能烘烤出有如巧克力蛋糕般浓厚的口感。如果你曾经对其他巧克力...
超Q润-三色中空戚风蛋糕美味好吃的做法大全,超Q润-三色中空戚风蛋糕做法图解
10-30
材料和工具购买,戳这个链接哦~这次用到的工具:屋诺18cm中空模、打蛋器、打蛋盘、手动打蛋器、刮刀用料18cm中空模1个【蛋黄部分】牛奶共120g色拉油共60g蛋黄3只砂糖共60g(原味)低粉40g(巧克力味)低粉+可可粉30g+10g(抹茶味)低...
简单易学的超Q润香橙戚风美食做法
10-27
方子来自《超Q润戚风》。最近橙子吃得上瘾,疯狂热爱橙味食品,当然有空了香橙戚风就磕起来~方子适用17cm中空模,我用的三能18cm模,也是冒头的,可能是因为蛋比较大吧。用料蛋黄(40g)两个白砂糖140g无味植物油40g现榨纯鲜橙汁80...
超Q润戚风美味好吃的做法大全,超Q润戚风做法图解 如何做超Q润戚风最美味
12-17
非原创,《超Q润戚风》基本方曾经红透半边天的超Q润戚风~~确实是入口即化呀!菜谱里列的是17cm中空模的基本方,可根据自己喜欢调整用料~-------------------------------------------------------------------------------...
简单易学的超Q润柳橙戚风美食做法
10-25
参照了超Q润戚风的方子,出来真的Q润到不行,刀切下去甚至感觉到蛋糕的娇嫩,灯光下蛋糕也是闪耀水嫩光芒,哇咔咔,自己先mark住这一刻用料蛋黄面糊蛋黄40g(2个)白砂糖A10g色拉油40ml低筋面粉80g盐1/8小匙柳橙汁80ml柳橙皮碎大概...
「超Q润戚风」咖啡戚风美味好吃的做法大全,「超Q润戚风」咖啡戚风做法图解
12-31
方子来自于《超Q润戚风》,这本书中的戚风蛋糕的口感,基本就是松软弹嫩和入口即化,喜欢这种口感的童鞋,这本书中的配方应该会很适合你们哟~~~戚风的口感不同于海绵,很多人做了海绵都觉得组织粗糙和紧实,其实在两者都制作到位...
Q润的南瓜戚风蛋糕美味好吃的做法大全,Q润的南瓜戚风蛋糕做法图解
11-15
这个蛋糕配方上我参考了夏luo特的南瓜戚风,做法上参考了君之、无敌女王小兔妞和果子学校小至的戚风蛋糕。调整后蛋糕为8寸,不会太甜,很Q润哦。秋天试试用南瓜做蛋糕吧,尝试改变,打破以往原味戚风的单调。用料南瓜泥150g蛋...
Q润葱油咸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,Q润葱油咸戚风蛋糕做法图解
08-24
咸戚风很少做,不过葱香味道浓郁,而且微微的咸味很好吃,适合早餐哦😊甜咸度请自己调整,甜咸度请自己调整,甜咸度请自己调整!八寸烟囱模具!用料鸡蛋4-5个盐(自己按照口味习惯调节)4-5克白砂糖20克牛奶80克调和油50克葱香碎2克低...
超Q润柠檬戚风蛋糕美味好吃的做法大全,超Q润柠檬戚风蛋糕做法图解
12-14
方子来自《超Q润戚风》(赤堀博美著)这本书戚风的特点是蛋清用量比蛋黄要多得多,正好用掉做卡仕达酱剩下的蛋清。8寸圆模,只用了原方8成5的糖量。用料蛋黄3个细砂糖A45克沙拉油60毫升水45毫升柠檬汁90毫升低筋面粉120克...
地道的橙汁戚风蛋糕怎么做,如何烹饪橙汁戚风蛋糕才更好吃
05-07
戚风蛋糕是烘焙新手的小尝试,只要跟着步骤一步步来,注意蛋白蛋黄分离,其实非常简单。这个橙香戚风蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料鸡蛋5个(鸡蛋准备好后蛋白蛋黄要分离)盐少许玉米淀粉15g细糖20+50g橙子60g玉米油50g柠檬汁3...
超Q润戚风之「红茶戚风」美味好吃的做法大全,超Q润戚风之「红茶戚风」做法图解
12-28
【首先,这是目前在厨房写得最长的简介】09年初,刚回国的我买回了第一台也是一直陪伴我到现在的烤箱,自以为当初在澳洲咖啡店的面包经验能祝我在烘焙之路上一帆风顺,于是第一个DIY蛋糕选择了大名鼎鼎的抹茶戚风蛋糕。结果...
简单易学的Q润咖啡戚风蛋糕美食做法
08-27
轻柔,软萌,入口即化,是这款戚风蛋糕的特点!后蛋法因为口感超软,所以适合家庭早餐,可以打发些许淡奶油进行简单装饰!不适合奶油裱花装饰蛋糕这个方子是两个六寸的量,这个方子是两个六寸的量,这个方子是两个六寸的量(重要的事说三...
超Q润咖啡戚风蛋糕美味好吃的做法大全,超Q润咖啡戚风蛋糕做法图解
06-29
此配方来自《超Q润戚风蛋糕》,书中配方含水量都比较高,要求打发蛋白到非常柔软的状态,我还是按自己的习惯,打得略比书中的状态略硬一点的湿性发泡。组织细密柔软,非常好吃😋我用的是彩味家7寸中空模,按书中配方做20cm中空模...
口感Q润的斑斓戚风蛋糕美味好吃的做法大全,口感Q润的斑斓戚风蛋糕做法图解
04-19
学做戚风蛋糕是因为我们家大宝哥喜欢吃蛋糕。10年前我就买书努力学习,我一直认为书本上看到的知识,必须通过勤快实践和总结经验,最终才能变成自己的技能。斑斓粉&斑斓叶,都是我们家比较喜欢的食材。这个蛋糕配方是我...
「教师节」超Q润 戚风蛋糕易做又好吃的窍门
07-25
明天我过节,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia特此奉上拿手【戚风蛋糕胚】刚接触烘焙的时候做戚风蛋糕小心翼翼的,生怕哪一步出错就失败了,每做一次要求就更完美一次!所以一直坚持,也希望热爱烘焙的小伙伴用心制作美食做给爱的人,带去...
简单易学的超Q润戚风蛋糕美食做法
01-10
最喜欢的一个方子没有之一用料蛋黄6个牛奶80g色拉油70g红茶粉5g低筋粉120g蛋白6个砂糖120g超Q润戚风蛋糕的做法事前准备工作把红茶粉和低筋粉一起过筛三次预热烤箱230度1.用蛋抽把蛋黄打散后将温牛奶(60度左右)分5次倒入...
温润松软橙香戚风蛋糕美味好吃的做法大全,温润松软橙香戚风蛋糕做法图解
02-22
跟朋友讨论湿法烤蛋糕以改善蛋糕的过干口感,看到橙香蛋糕食谱,略改变一点儿,试做成功。因为加入橙汁,蛋糕体松软又不干,温润橙香。家人觉得很不错。用料食材(2个6吋;130度55分钟+150度20分钟,轻松不开裂)1.糖渍橙子片橙子 4个...
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