简单易学的京味儿打卤面美食做法
传统的京味儿打卤面，主料蘑菇木耳和黄花菜，都是干菜泡发，味道浓郁，做法简单。其实，这种卤，并没有固定的用料，基本是根据个人口味调整。用料干黄花10g木耳5g蘑菇3朵鸡蛋1白煮熟猪肉20g淀粉2g葱姜末少量食用油20g酱油10g生抽30...
非北京人的#正宗#北京打卤面美味好吃的做法大全，非北京人的#正宗#北京打卤面做法图解
我不是北京人，但有一次在朋友家做客吃到一次北京打卤面，绝不夸张，好吃到词穷。于是和他请教了做法回来尝试，完美还原！这是第n次在朋友来我家时请他吃打卤面了，他说我现在都要做的比他好了。😏于是我决定把此菜谱分享给大家，...
简单易学的正宗京味打卤面美食做法
用料鸡蛋2个木耳20朵生抽2勺盐10克糖10克淀粉2勺黄花菜20根香菇10个五花肉4两料酒4勺老抽3勺姜2片正宗京味打卤面的做法木耳泡发香菇榛蘑泡发泡的水不要倒掉沉淀后备用黄花菜泡发五花肉切厚片放油锅里煸炒随后放入料...
老北京打卤面---剪刀面美味好吃的做法大全，老北京打卤面---剪刀面做法图解
超级喜欢剪刀面，简单快手又好吃~浇面的卤子也可以换成自己喜欢的卤子。用料面条部分高粉500g室温清水210~215g（根据不同面粉吸水性调整）卤子部分黄花1把半木耳5朵香菇12朵杏鲍菇1个鸡蛋3个五花肉适量（喜欢吃肉多放点，不喜...
简单易学的多味儿打卤面美食做法
初一饺子初二面，今天你家吃面了吗？用料西红柿1个鸡蛋1个木耳6朵面条3份鸡精根据自己的口味盐根据自己的口味芝麻酱2勺花生碎适量虾米根据自己的口味葱花适量芝麻适量生抽2勺豆油适量青椒半个瘦肉丁80克淀粉2勺水500克辣...
回碗儿版～老北京打卤面美味好吃的做法大全，回碗儿版～老北京打卤面做法图解
老北京打卤面～家庭简版，一定让你吃一碗儿想两碗儿✌用料黄花菜一小把木耳一小把干香菇6-8朵五花肉300克鸡蛋2-3个大料4个葱花（葱白）适量姜2-3片酱油30克盐适量料酒适量水淀粉200毫升左右白胡椒适量回碗儿版～老北京打卤面的...
老北京打卤面～蓉儿易做又好吃的窍门
吃打卤面是小时候记忆，奶奶还在的时候，住在平房～做好吃的就被叫过去享用！做打卤面是跟爸爸学的，因为奶奶在在的时候做饭时我还没开窍，小时候家里的记忆就是～一家四口，爸爱吃面，妈爱吃饺子，弟弟爱吃馒头，我爱吃米饭，但是，现在我变得...
简单易学的京味素打卤面美食做法
今天这大热天的，还是让我用京味素打卤面舒展一下老北京的情怀吧~~把红烧肉留给世博会去吧。用料面条200克香菇8朵木耳6朵黄花菜25克鸡蛋1只肉汤2碗（或水）生抽酱油1勺老抽酱油1勺淀粉3勺鸡精1茶匙盐1茶匙京味素打卤面的做...
北京打卤面美味好吃的做法大全，北京打卤面做法图解 如何做北京打卤面最美味
用料五花肉1块黄花菜1把木耳几朵口蘑3个鸡蛋1个葱、姜、料酒、生抽、老抽糖、盐、胡椒粉、淀粉、香油、花椒油北京打卤面的做法五花肉焯水捞出放入锅中加入葱姜开锅煮半小时黄花菜和木耳提前泡好洗净，烀好的五花肉切片...
老北京打卤面（手擀面）美味好吃的做法大全，老北京打卤面（手擀面）做法图解
春节在家实在无聊，打算亲自下厨做份老北京打卤面，就馋这口。今天打算面条自己做用料五花肉150克鸡蛋1个香菇5朵木耳5朵淀粉2勺盐10克老抽2勺生抽1勺黄花菜10克白糖10克料酒少许香菜1根大葱0.5根老北京打卤面（手擀面）的做...
北京打卤美味好吃的做法大全，北京打卤做法图解 如何做北京打卤最美味
没什么故事，百姓的家常做法用料鸡蛋4个葱姜蒜若干盐两勺半淀粉适量五花肉一两香菇木耳黄花蘑菇一堆老抽三勺生抽三勺花椒一小撮大料六角北京打卤的做法香菇蘑菇洗净，泡水，水别倒，有大用！！！木耳黄花洗净泡发，水倒了没用葱姜蒜...
美味打卤面美味好吃的做法大全，美味打卤面做法图解 如何做美味打卤面最美味
没有故事，这对于爱吃面食的人是必备技能用料干香菇，木耳，黄花适量鸡蛋1个鸡胸肉半块盐，酱油，葱姜，味精，白糖，香油，花椒美味打卤面的做法鸡胸肉冷水下过加葱姜，料酒煮二十分，捞出晾凉撕成丝，鸡汤留用，木耳黄花干香菇提前泡水，泡过香...
地道的京味 打卤面怎么做,如何烹饪京味 打卤面才更好吃
隔离在家里吗，要有盼头，如何吃的简单顺口，心情也会变好一些用料鸡蛋2个木耳8朵水淀粉15-20克盐10克酱油3勺姜切末黄花1把面粉3小碗肉片150克大料1枚白糖适量克京味打卤面的做法先将葱姜切末，爆香，下大料1枚，在放入肉片，翻炒...
妈妈味道的老北京打卤面美味好吃的做法大全，妈妈味道的老北京打卤面做法图解
爱吃妈妈的打卤面，幸亏继承了精华，摄像水平不佳，观众只能凑合看吧😄用料黄花菜十多个木耳一些鸡蛋两个香菇三个葱花若干大料一颗妈妈味道的老北京打卤面的做法黄花香菇凉水洗好，温水泡好大约半个小时泡黄花和香菇的水保留...
绝味打卤面美味好吃的做法大全，绝味打卤面做法图解 如何做绝味打卤面最美味
用料配料：猪肉切丁、香菇或蘑菇切丁、西红柿切丁、鸡蛋一个、甜面酱或者豆瓣酱、香葱、蒜瓣、姜切碎（喜欢吃豆腐，也可以切点）绝味打卤面的做法程序：热油～放葱姜蒜～炒香后，放肉丁煸炒均匀，自己觉得差不多了～放酱继续炒～之后依次放...
简单易学的京味儿木须打卤面美食做法
在我这个爱吃面的人的心里，只有这碗面，才称得上是“打卤面”。材料里面可以加些菠菜、蒜薹、小白菜之类的，青菜在勾芡之前加就行。用料面条木耳、黄花菜、香菇五花肉，虾仁西红柿青菜（小油菜，小白菜，油麦菜都行）鸡蛋姜生抽、盐...
地道的老北京打卤面怎么做,如何烹饪老北京打卤面才更好吃
时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料干黄花菜50g干木耳20g干香菇50g生抽20g老抽10g鸡蛋3个盐5g煮鸡腿鸡腿肉4个大葱1段生姜5片料酒15g水淀粉水100g土豆淀粉70g老北京打卤面的做法干香菇，干黄花，干木耳用水泡发...
老北京西红柿打卤面美味好吃的做法大全，老北京西红柿打卤面做法图解
老北京西红柿打卤面【天天饮食20151104】1080P用料主料黄花菜豆泡片鸡蛋2个口蘑片10个白肉片西红柿片2个木耳片半包调料香油酱油花椒3中勺葱1根姜1块老北京西红柿打卤面的做法葱姜切粒白肉煮至可被筷子扎透，切片，炒至吐...
老北京打卤面（素）美味好吃的做法大全，老北京打卤面（素）做法图解
老北京打卤面！小时的味道、家里的味道，而且是老北京很早以前就有这样的习俗，凡是家里有重大聚会，如婚丧嫁娶、老人过寿等场合都会吃到的美味主食。一顿打卤面，不仅材料丰富，而且味道还特别鲜美，老人小孩人人均会为此流连忘返...
晋味打卤面美味好吃的做法大全，晋味打卤面做法图解 如何做晋味打卤面最美味
用料面条烧肉晋味打卤面的做法将黑木耳、腐竹、黄花菜提前用凉水泡发，洗净用开水汆过，过凉水控水待用红烧肉切片待用炒锅加热油，放花椒，大料煸香捞出，倒烧肉片煸炒出油后，放葱姜蒜末炒香，倒入料酒、老抽，生抽和少许醋放入黄花...
简单易学的打卤面（京味）美食做法
用料鸡蛋面条香菇木耳黄花菜水淀粉盐葱姜末牛肉末（猪肉末也可）料酒白胡椒粉植物油生抽味精打卤面（京味）的做法备料。香菇、木耳、黄花菜切碎备用。热油锅，下入牛肉末炒变色发白后，放入葱姜末、香菇片，料酒、生抽炒片刻放入泡...
让老公吃出儿时的味道～老北京打卤面美味好吃的做法大全，让老公吃出儿时的味道～老北京打卤面做法图解
家里有个北京人面食是不能少的，这个打卤面是老公最喜欢的，每次吃的时候他总说想起小时候姥姥给他做的打卤面，得到这么高的评价真心欢喜\^O^/用料面粉600g面卤料：去皮五花肉250g黄花菜15g木耳10朵香菇5朵鸡蛋2个淀粉2小勺...
外头餐馆吃不到的老北京家常味儿，打卤面。美味好吃的做法大全，外头餐馆吃不到的老北京家常味儿，打卤面。做法图解
我从小就爱吃的打卤面，每家的做法都不一样，甚至每次的做法都有微妙不同。这个食谱是我家最常做的一个搭配，是我生日必吃的面，不吃蛋糕也要吃打卤面。这个一定要吃家里做的，外头餐馆的真的不正宗不好吃。（不知道手机抽什么疯...
津味打卤面美味好吃的做法大全，津味打卤面做法图解 如何做津味打卤面最美味
用料西红柿3个葱根盐克糖克木耳朵津味打卤面的做法油锅中放入3瓣八角～数颗花椒，炸出香味，倒入腌制好的五花肉片（肥瘦各半）（盐～料酒～干淀粉），翻炒后倒入老抽，翻炒后加入香干，翻炒加入盐～糖适量，翻炒后加入木耳和黄花菜，翻炒后倒入料酒...
京味打卤面美味好吃的做法大全，京味打卤面做法图解 如何做京味打卤面最美味
儿子爱香菇，爱木耳，爱面条，干脆来个打卤面吧，爱的这几样都有啦用料鸡蛋2个五花肉或者调好味的肉馅自己喜欢面条随自己意思香菇适量木耳适量生抽适量水淀粉适量盐适量酱油适量姜适量京味打卤面的做法做法如图，做法如图...