朵妹辅食日记——猪肝粉美味好吃的做法大全，朵妹辅食日记——猪肝粉做法图解

朵妹的辅食日记

用料  

朵妹辅食日记——猪肝粉的做法  

1. 猪肝反复清洗，去筋膜，切成片

2. 加柠檬浸泡20分钟

3. 柠檬，姜片，猪肝一起焯水，除去血沫后捞出

4. 再次小火煮猪肝熟透，捞出放入常温水中

5. 沥干水分后切小块，用料理机第一次打碎

6. 放入平底锅，不放油翻炒去除水分

7. 放入料理机第二次打碎，然后再次放入平底锅翻炒

8. 放入料理机第三次打碎成粉

9. 就好啦

小贴士

放平底锅炒粉要用小火，防止炒糊