而且更有嚼劲的精选大全

前几天妈妈葱老家拿来点干鱿鱼，正好前几天卖的彩椒没吃完放的有点焉了，就拿来做了一道新菜~彩椒炒干鱿鱼，味道不仅让你多吃一碗米饭，而且还会让你觉得和超市买的鱿鱼干一样有嚼劲，我家宝宝超级喜欢吃。用料青椒适量彩椒适...

吐司爱好者拔草网红，借鉴了各位大神的方子，根据自己实际情况得出的方子，只为方便自己记录。2个450g吐司分量，海氏烤箱最下层，上管150，下管180，低糖吐司盒30分钟，金波吐司盒32分钟。成品是超柔软且非常有韧劲的吐司，香气十足，但...

厨师长教你：“红烧鲟鱼”的家常做法，鱼骨头爽脆而且很有嚼劲用料鲟鱼1条（约1800克)红泡椒40克泡姜40克大蒜30克酸菜1小把芹菜几根熟菜籽油80克红油豆瓣酱20克食用盐适量白糖少许胡椒粉1勺（约2克）香醋3克生抽酱油4克鸡精2勺...

一直对牛扎糖🍬异常喜爱，爱吃甜食的我今天又做了牛扎糖，和孩子一起吃，幸福感满满🥳自己做的糖果放心安全，最主要的是味道非常的赞👍，分享一下我的做法用料（伊高）棉花糖300克（诺优能）奶粉125克黄油50克现成熟花生碎300克超级有...

燕麦常常被作为主食来食用，其膳食纤维含量高、热量又很低，和大米一起食用，口感和营养都得到了互补，燕麦中富含的膳食纤维能有效清理肠道垃圾。用料大米100g燕麦米50g糙米20g燕麦饭——颗颗有嚼劲的做法将大米、糙米和燕麦...

每年清明节前后都会吃的点心就是青团了，其实我们南方不叫青团，叫艾饼，又叫艾糍，田艾饼，艾草有温经、去湿、散寒、消炎、平喘、止咳等作用。做法有很多种，馅儿也有多样化，例如：红豆沙馅、花生芝麻馅、花生椰丝馅、芝麻、花生汤...

加了木薯粉的缘故，更劲道，有嚼劲用料普通面粉350克木薯淀粉50克盐2克水200克火腿肠3根番茄3个鸡蛋3个青菜一把非常有劲道的剪刀面，有嚼劲的剪刀面疙瘩汤的做法材料混合放面包机揉面15分钟盖保鲜膜放冰箱醒面一夜，当天做醒...

普通香菇的华丽变身！用料香菇15个盐适量生抽30ml老抽1勺耗油2勺淀粉2勺水适量油30mⅠ蒜5瓣葱1根有嚼劲的素“鲍鱼"的做法将香菇洗净，去蒂用小刀切十字，不要把边切断，放入锅中焯水（加少许盐）锅中放油烧热，将焯过水的香菇...

用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面...

凉拌腐竹失败了几次，终于找到了不会泡烂而且很有嚼劲的方法，分享给大家用料腐竹适量辣椒面2勺辣椒粉1勺花椒粉半勺白芝麻2勺蒜泥适量生抽2勺盐少许蚝油1勺老抽可放可不放凉拌腐竹（很有嚼劲）的做法干腐竹用凉白开浸泡3小时...

鸭肉，尤其是超市里买的分割冻鸭肉，不管是哪个部分，都不适合清淡的做法。或烧或卤，才得其味。每种肉类都有自己独配的去腥膻、解腻、嫩化的方法，常用的调料就那么几种，其实并不深奥，关键是搭配的方法，时间火候的掌握。今天做的...

本迷失有鲜花礼品houlongo5分享：牛肉藕丸是我儿子爱吃的丸子，他说比猪肉的有嚼劲，味道也更好些，冷天炸丸子比较合适，炸好了可以干吃，还可以做杂烩菜吃，很方便，这次做了不少，足够儿子吃的。用料牛肉800g、莲藕500g鸡蛋2个、馒头...

脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖...

用料鸡爪12只泡椒400克白醋2勺八角2个盐2勺料酒1勺姜2片凉白开适量花椒小半勺冰糖5颗辛辣有嚼劲-泡椒凤爪的做法1⃣️鸡爪清洗干净，剪掉指甲对半切开，锅内加水、鸡爪、八角和花椒，水开后加入料酒去腥和一勺盐，继续煮十分钟，...

做面包余下的老面太多～不想分割冷冻、又懒得再做面包，什么最省时间那就是馒头！因为方子用了老面会便柔软一些，所以大家在揉面的时候可以适当的呛一些面粉进去，当然不呛也行、看你自己我就没有呛～感觉这几天老实犯懒……喜甜...

吃过一封情酥的牛扎糖后就念念不忘，和超市里的硬牛扎糖不一样，奶味浓，软软的不甜腻，但真的好贵（一百多一斤！），于是我开始摸索自己怎么可以做出那种软软的又有嚼劲有奶味不甜腻牛扎糖，尝试了几次，今天终于成功啦，赶紧记录下来。有...

“欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，​自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝...

小时候最喜欢的就是这个卷饼，那时候没有什么零食，也没有这么多辅料，卷个饼上面涂点蜂蜜，那便是最美味的零食。用料面粉130克盐2克水200克樱花粉15克樱花卷饼（一款就算过夜都依然柔软而有嚼劲的饼）的做法取130克普通面粉加入...

咱们直入主题，请看下图：用料粗盐一大把虾🦐适量生姜适量细盐少量料酒适量【有嚼劲的】盐焗虾的做法冷水中放入虾，倒入料酒、少许细盐，生姜煮沸，为了去腥且入咸味，这里不要太多盐，因为之后盐焗的时候还会加很多盐；捞出焯水后的...

肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。肥肠这种食材，真的是可以说是两极分化得很厉害。爱吃的人恨不得天天...

原配方来自“美丽老师”一直很想念小时候的那一口“老面包”！本人很喜欢柔软一点的面包口感，也尝试了很多配方。这款面包在原配方的基础上做了小小的改动，更适合追求细腻柔软口感的面包自由人！也为做个记录，省了以后自己做...

用料羊腿1只，约4斤腌料香料包1个盐3克孜然粉1勺糖3克白胡椒粉1勺朗姆酒2勺蚝油1勺酱油1勺葱2根配菜胡萝卜2根洋葱2个土豆2个生菜3片大蒜9瓣有滋有味有嚼劲之慢烤羊腿的做法羊腿洗净两面各划几刀，方便入味糖、盐、孜然粉...

这个面团我已经用了很多年了，能够做出厚而有嚼劲的披萨饼皮！冷冻可囤放2个月！一次发酵且万无一失！-你和我一样，更喜欢披萨的饼皮吗？有些人喜欢薄脆的口感，而另一些人喜欢蓬松、厚而有嚼劲的。我认为自制的绝赞披萨饼皮需要既...

一到冬天，就想吃肉，最近猪肉贵的吓人，那就吃牛肉吧，牛尾一般都炖汤，今天做个红烧牛尾吧牛尾脂肪不多，筋多，红烧出来很筋道。有人不喜欢牛尾汤的味道，可以试试红烧牛尾。用料牛尾500克姜3片葱半根土豆2个料酒2勺盐3克老抽1勺生...

用料酵母3克中筋面粉250克高筋粉50克盐1.5克温水160克（水温不超过不超过30度）泡打粉1克糖15-20克植物油8克宣软而有嚼劲的白吉馍（肉夹馍）的做法酵母，糖，泡打粉，面粉一起拌匀加入盐和温水搅拌厨师机搅拌十分钟左右面团光滑柔...