超级美味的客家包粄😘家乡的味道~爱了爱了美味好吃的做法大全，超级美味的客家包粄😘家乡的味道~爱了爱了做法图解
用料粄皮南瓜长豆咸菜竹笋白萝卜韭菜干虾仁蒜蓉韭菜老豆腐蒜苗肉沫超级美味的客家包粄😘家乡的味道~爱了爱了的做法首先准备好所有食材，并不一定要那么多的蔬菜品类，只有两到三样也足够了，量的话，看你们几个人吃，自己酌情...
客家菜包粄美味好吃的做法大全，客家菜包粄做法图解 如何做客家菜包粄最美味
小时候过年我们家乡家家户户必不可少的粄粄之一，虽说现在啥都有得买，可买的和自己做的，味道的差别不止一点点，想吃地道家乡味，唯有自己动手了，虽然麻烦却也其乐无穷用料糯米粉粘米粉生粉香菇虾皮萝卜豆干蒜苗食盐鸡精食用油...
包粄美味好吃的做法大全，包粄做法图解 如何做包粄最美味
小时候住的附近有一家肠粉店，他们不止买肠粉，还买这种粄。薄薄的肠粉皮蒸好后用筷子划成六小张皮，各式各样的馅舀到上面，提起四个角，皮薄馅大，白白胖胖的粄就成了。个人最爱酸豆角肉沫馅：）用料肠粉皮/河粉皮豆角豆腐皮/豆干肉...
客家包粄(芋子饺)美味好吃的做法大全，客家包粄(芋子饺)做法图解
包粄，是龙岩客家特色小吃，各个小地方做法差不多，里面的馅可以随自己口味调整，每逢过年过节，这道菜必点，跟我来学习一下吧~用料皮:黏米粉，超市有卖500g一包，适合一大家人吃，如果一家三口，可用半包(注意不是糯米粉)500克馅:瘦肉50...
客家包粄美味好吃的做法大全，客家包粄做法图解 如何做客家包粄最美味
用料粄皮（河粉）1500克上肉500克香葱100克芹菜600克酸菜600克油盐鸡粉生粉生抽白糖适量客家包粄的做法粄皮，客家话叫粄，潮汕话叫粿仔，粤语叫河粉，广西人叫卷筒粉。粄皮是买回来的，也可以自己蒸但是比较麻烦。上肉剁成肉末，用盐...
菜包粄美味好吃的做法大全，菜包粄做法图解 如何做菜包粄最美味
用料粘米粉500克糯米粉30克萝卜2根蒜苗一斤根盐适量豆腐干15块虾米适量五花肉半斤生粉100克菜包粄的做法蒜苗切碎萝卜切丝.虾米炸香.肉炒香把豆腐干切丁炒香后的成品生粉粘米粉糯米饭加三碗半开水成粄胚纯手工下锅蒸1...
捆粄，包粄美味好吃的做法大全，捆粄，包粄做法图解 如何做捆粄，包粄最美味
我有一个客家人的闺蜜，她传授了我很多客家美食，捆粄就是其中之一。包粄的皮可以自己泡米磨成米浆自己制作，想方便点就买现成的河粉皮来做。包粄的菜没有特别的限定，切小好包，没有汁水就行。随自己喜欢，可以加些肉末来炒。今...
捆粄美味好吃的做法大全，捆粄做法图解 如何做捆粄最美味
广东的一道早餐小吃，和肠粉很像，只不过中间包喜欢吃的配菜。我是用中午的剩菜，没有另外准备配菜，配菜可以放胡萝卜玉米，酸菜肉沫，豆腐肉沫，土豆丝，笋，香菇等都可以。用料粘米粉150克水250克捆粄的做法我用的这种水磨粘米粉粉和...
地道的粄怎么做,如何烹饪粄才更好吃
梅州地道小吃用料粘米粉克水克赤沙糖粄的做法成品上锅...
客家簸箕粄（捆粄）美味好吃的做法大全，客家簸箕粄（捆粄）做法图解
做为一个客家人，怎么可以不会做簸箕粄呢？哈哈大学去了外省，对于家乡的簸箕粄真的是念念不忘，馋的时候也只有等到暑假寒假才能吃上，后来工作了吃到的机会就更少了。。现在自己学会了，馋了就再也不用等了～个人觉得葱油是簸箕粄...
薯粄美味好吃的做法大全，薯粄做法图解 如何做薯粄最美味
家乡特色小吃用料薯500g鸡蛋2个鸡精食用油盐适量意大利披萨酱适量薯粄的做法薯1斤，去皮研磨成粘糊装状，加蛋，鸡精和盐，搅匀放入煎饼锅，煎熟后涂上披萨酱。配上西兰花和红枣枸杞醋，美味可口。...
牛皮菜（饭匙菜）包粄美味好吃的做法大全，牛皮菜（饭匙菜）包粄做法图解
用料牛皮菜按人适量五花肉或者瘦肉适量盐适量粄皮适量蒜苗适量牛皮菜（饭匙菜）包粄的做法牛皮菜切细，焯水捞出备用准备好肉，加点盐，生粉剁好，锅里下油炒好炒好的肉把牛皮菜加进去翻炒，加调料起锅粄皮把菜放中间，其中一个叫翻到...
快手艾叶粄、清明粄美味好吃的做法大全，快手艾叶粄、清明粄做法图解
艾叶是我们从小到大吃到大的野菜。具有温经止血、除湿驱寒、平喘镇咳祛痰的功效，主治月经不调、痛经、宫寒不孕、妊娠胎动不安、支气管哮喘、慢性肝炎等症。艾叶还可制成艾条用于艾灸，或煎水外洗，制成糕点、食品也很美味...
糯米粄「客家酿粄」美味好吃的做法大全，糯米粄「客家酿粄」做法图解
客家人总是对各种粄情有独钟，馅料也不可缺少香菇，炒过的馅料味道是真的香呢～用料糯米粉适量虾米适量萝卜半根香菇3朵猪肉碎适量糯米粄【客家酿粄】的做法备料所有材料下锅，放油、盐、酱油，翻炒均匀。糯米➕水揉好，水要一点...
红粄（客家喜粄）山楂糕美味好吃的做法大全，红粄（客家喜粄）山楂糕做法图解
客家人喜欢过节拜神送礼都用喜粄，家里人老要去买回来，想着要不自己尝试做点吧。就有以下的作品了用料粘米粉7两350g糯米粉3两150g白糖4两200克温水适量酵母10克色素（火龙果汁）一丁丁（适量）红粄（客家喜粄）山楂糕的做法那些材料...
零失败捆粄（烫皮粄）美味好吃的做法大全，零失败捆粄（烫皮粄）做法图解
用料粘米粉500克水600克瘦肉100g四季豆150g香菇几朵（随心啦，喜欢就多点）葱花一把（随心啦，喜欢就多点）零失败捆粄（烫皮粄）的做法瘦肉，香菇，肥肉（可要可不要，要的话有点猪油更香）切丁，越小越好四季豆，丁丁葱花丁丁哈哈哈哈葱头，丁丁（做葱...
客家喜粄糕粄(茶果)美味好吃的做法大全，客家喜粄糕粄(茶果)做法图解
47g左右大小，14个，自用配方用料糯米粉170克面粉170克酵母5克化开酵母的清水适量白糖110克清水(常温即可)170克油5勺子小苏打半勺红曲粉适量(调色用，可不加)客家喜粄糕粄(茶果)的做法1⃣白糖＋常温清水＋一点点红曲粉，混合融化...
萝卜粄(菜包粿、菜头粄)美味好吃的做法大全，萝卜粄(菜包粿、菜头粄)做法图解
萝卜具有消痰化气的功用，味道清甜而价格低廉，深受客家人的喜爱。用萝卜丝和粘米粉做成的萝卜粄，是客家人年节特有的年糕之一。用料萝卜根米粉克猪肉克胡椒粉适量糯米粉克海米/虾米适量萝卜粄(菜包粿、菜头粄)的做法油锅...
地道的艾粄怎么做,如何烹饪艾粄才更好吃
用料糯米粉300克粘米粉150克糖适量(看个人口味)艾草适量（看个人口味）水适量花生适量黑芝麻适量艾粄的做法其实很简单先把艾草清洗干净，然后煮壶热水烫一下。过冷水洗洗，然后就切碎，放入搅拌机搅拌，加糖适量、还有加水搅拌。...
桂花糕/味酵粄/猪油粄美味好吃的做法大全，桂花糕/味酵粄/猪油粄做法图解
感谢E路食缘的桂花糕方子，我发现这竟然是我们客家人味酵粄即猪油粄的味道。改动了配方，更贴近口味用料糯米粉225克小麦淀粉即澄粉150克玉米油或无味道的橄榄油65克清水330克如果做桂花糕细砂糖用90克如果做味酵粄细砂糖...
客家美食，灰水粄粄美味好吃的做法大全，客家美食，灰水粄粄做法图解
这是客家人最经典的一道小吃，做工繁杂，主要材料就是大米，颜色是由韭菜和槐花调成的，全手工制作。太复杂了我也不太会，我就直接炒现成的了用料粄粄300克葱蒜都可以适量干油适量生抽适量客家美食，灰水粄粄的做法切片热油放大...
客家粗叶粄（苎叶粄）美味好吃的做法大全，客家粗叶粄（苎叶粄）做法图解
客家特有的特产粗叶粄（苎叶粄），虽长的像清明粿，因作为主材的苎叶一年四季都有，是田里的野草，想吃随时都可以做。客家粄用料讲究，口感丰富，是我最喜欢吃的客家菜。逢年过节，亲戚们聚一起做苎叶粄，然后各家分些回去放速冻，给要回城...
简单易学的客家特色包粄捆粄美食做法
传统的客家特色风味包粄...蘸上自制的蒜酱简直就是碉堡了美味有营养最适合当早餐喔~~用料蒜叶玉米生粉少量韭菜咸菜豆干蒜瓣河粉皮盐少许耗油少许清水一勺客家特色包粄捆粄的做法先把买来的韭菜豆干咸菜切成小块。把...
喜粄/糕粄美味好吃的做法大全，喜粄/糕粄做法图解 如何做喜粄/糕粄最美味
客家人把喜粄当成嫁女生孩子家家户户必备的糕点。特别是家中新添男丁，做满月时一定要有。用料糯米粉200克面粉/粘米粉300克喜粄/糕粄的做法面粉/粘米粉+糯米粉（3比2）如果一比一，会更软糯酵母+一点水化开水+糖+或加上(地瓜...
揭西细粄（雕吉粄）美味好吃的做法大全，揭西细粄（雕吉粄）做法图解
不认识的都叫【大饺子】。娃和娃爸爸都喜欢吃。一直特别想学做细粄，终于老妈今天要做了。先记录一下。用料皮料：👇🏻👇🏻👇🏻粘米粉1斤糯米粉极少量说加了不爆皮食用油少量馅料：👇🏻👇🏻👇🏻红头蒜苗适量油炸过的豆腐片...