简单易学的花雕冰镇小龙虾美食做法
炎热的夏季，我们可以吃着十三香和麻辣的小龙虾，喝着冰啤酒，辣的头上滋滋冒汗。也可以换一种口味，来一份冰镇的花雕龙虾，吃在嘴里浓郁的酒香，带着明显的鲜甜味，也别有风味！用料小龙虾2斤五年黄酒500ml花雕800-1000ml香叶八角生...
小龙虾四重奏之冰镇龙虾美味好吃的做法大全，小龙虾四重奏之冰镇龙虾做法图解
要说我对一件事的执着，大概就能从吃龙虾上面看出来，每年夏天必须要吃龙虾，无龙虾不夏天！而且吃龙虾一定要去街边的馆子里面，酒店里是吃不出龙虾的灵魂的，一个人一双手套四斤龙虾是我最起码的标配，再来盘螺丝来瓶啤酒，放荡不羁...
花雕小龙虾（醉虾）美味好吃的做法大全，花雕小龙虾（醉虾）做法图解
自从在饭店吃到熟醉大闸蟹以后，狂热的爱上了这个味道，回来尝试了自己醉大闸蟹以后又开始了醉大头虾和小龙虾🦐！用料小龙虾3斤花雕酒500克生抽300ml姜6片香叶3片八角3个小茴香10克桂皮1块陈皮1片话梅6颗冰糖100克柠檬1个...
冰镇龙虾🦞美味好吃的做法大全，冰镇龙虾🦞做法图解 如何做冰镇龙虾🦞最美味
夏天的时候瞎捣鼓，没成想一次就成功，味道很棒用料小龙虾。2斤酱油。适量勺糖。适量克花雕。半瓶左右勺咸亨香糟卤半瓶桂皮八角香叶shilia适量盐。3勺柠檬2-3片冰镇龙虾🦞的做法龙虾清蒸煮好放冰水净泡让肉质更加紧致，然...
冰镇小龙虾美味好吃的做法大全，冰镇小龙虾做法图解 如何做冰镇小龙虾最美味
故事很曲折，很长。用料姜根据龙虾量而定片数小龙虾2斤花雕600克话梅7颗冰镇小龙虾的做法先把龙虾放在水里养，放点盐，让把脏东西尽量外吐，水多冲几遍，再用刷子刷。清水放入生姜，大葱烧开，然后将龙虾放入，等翻滚后再烧十分钟以...
简单易学的花雕冰镇龙虾美食做法
用料小龙虾斤香叶片八角个姜片话梅颗花雕勺白砂糖克生抽勺盐克小茴香花椒柠檬花雕冰镇龙虾的做法将大料泡十分钟煮十分钟，捞出料渣，加盐、糖放凉备用。小龙虾洗净蒸熟，入冰水。放凉后大料水加洋葱、柠檬、姜片、花雕、话...
「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄美味好吃的做法大全，「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄做法图解
爱喝酒，一定要知道虾黄蟹黄配酒精的绝美。吃虾吃蟹，若少了一口酒，那就好比登上了长白山不看天池就下山一样缺憾。前人发明醉虾醉蟹，因为活着的水生物把酒精吃进肚子，能让酒味渗进肉里，这样吃起来，肉鲜混合着酒香，软糯又绵长的...
简单易学的花雕冰镇醉熟虾美食做法
适合夏天的一道菜用料花雕酒适量柠檬半个红尖椒3个虾20-30只芹菜1根姜1块花雕冰镇醉熟虾的做法柠檬、姜切片，芹菜切丝，小红椒切丁，放两勺生抽，少量料酒，大火煮开后，小火煮10分钟，再倒入花雕酒煮开，盛出放凉备用锅加少量水，加入...
“李白靓虾”冰镇小龙虾美味好吃的做法大全，“李白靓虾”冰镇小龙虾做法图解
在杭州吃冰镇小龙虾，“一佳靓虾”是最好的选择。我用了“李白靓虾”厨师长的秘制卤汁，在家轻松做出和“一佳靓虾”媲美的冰镇小龙虾，价格才1/3。大家可以在TB或者咸鱼上，搜到这款“李白靓虾卤汁”。用料小龙虾2斤姜5片蒜6...
饱记花雕冰醉小龙虾美味好吃的做法大全，饱记花雕冰醉小龙虾做法图解
（这是艾格吃饱了公众号上的做法，我每年都要搜出来做，搜公众号太麻烦了，不如转到这里来好了。）煮一锅酒香扑鼻的花雕冰醉汁，简单到不行，却是道极厉害的夏日风物。用来卤小龙虾，带着酒的醇香，冰冰凉凉，鲜甜弹牙。或者用来冰镇一枚...
花雕醉龙虾美味好吃的做法大全，花雕醉龙虾做法图解 如何做花雕醉龙虾最美味
用料小龙虾1.5斤葱2根姜片2片花椒20粒八角2个肉桂1根香叶2片陈皮2片话梅4颗柠檬2片冰糖150克生抽350克香醋150克花雕酒500克纯净水200克花雕醉龙虾的做法除小龙虾、香醋、花雕酒外的所有调料混合煮开，转小火煮八分钟，充...
冰镇龙虾美味好吃的做法大全，冰镇龙虾做法图解 如何做冰镇龙虾最美味
用料姜5片蒜5瓣料酒2勺小龙虾2斤冰镇龙虾的做法1，买来清水小龙虾刷干净，遇到特别黑浑水摸鱼进来的多刷几遍也能刷干净的，重点:不要抽筋，不要弄死它2，加入葱姜料酒（加啤酒去腥味更好），白灼，水开7-8分钟，其中最后2分钟小火即可。3...
花雕熟醉蟹（冰醉小龙虾）美味好吃的做法大全，花雕熟醉蟹（冰醉小龙虾）做法图解
特别爱吃醉的大闸蟹，每次吃的时候儿子就在边上流口水，可是因为是生的不敢给他吃。后来就想到蒸熟了再醉，一试儿子就爱上了。配方是试出来的，用料比较多，记下来免得忘记了。欢迎大家试试😀用料大闸蟹8只花雕酒（五年及以上）900...
简单易学的冰镇小龙虾花雕酒美食做法
这个是聚会去希尔顿酒店吃自助餐吃得到做法，当时巨受欢迎。赶紧复制一下用料小龙虾斤花雕酒需没过小龙虾花椒一小把香叶1片八角1个冰镇小龙虾花雕酒的做法买来小龙虾吐水刷干净隔水蒸熟。一般五到六分钟在干净锅里倒入...
小龙虾两吃——花雕冰醉&麻辣香锅美味好吃的做法大全，小龙虾两吃——花雕冰醉&麻辣香锅做法图解
夏天到了，霸屏朋友圈的“网红”美食，非小龙虾莫属。吹着空调，吃着小龙虾，喝着冰镇啤酒，感觉人生太美了好嘛😋刚巧新入手了铁工房的两款颜值与品质兼具的帅锅，今天就来做两道不同风味的小龙虾，和大家一起分享！现在618下厨房的...
花雕浸冰镇小龙虾，可以当零食吃的口味！美味好吃的做法大全，花雕浸冰镇小龙虾，可以当零食吃的口味！做法图解
用料小龙虾3斤姜5片酱油两大勺糟卤1包干辣椒少许话梅肉少量花雕浸冰镇小龙虾，可以当零食吃的口味！的做法小龙虾洗净，盐水浸泡1小时左右，放在蒸锅里蒸15分钟左右（小龙虾太多，不需要放碗里，直接铺在蒸笼隔就行，蒸出来的水是不用...
简单易学的冰镇花雕小龙虾美食做法
用料小龙虾2斤香叶5片八角3个桂皮2块陈皮1个姜50克生抽500克冰糖260克花椒20粒古南丰五年陈500ml二锅头10克冰镇花雕小龙虾的做法小龙虾（选最活泼的）两斤，刷洗干净，蒸熟晾凉。（可以先煮汤汁后蒸小龙虾）锅内放入各种香料。加...
简单易学的冰镇花雕龙虾🦞美食做法
用料花雕酒500ml生抽700ml八角2个桂皮1块花椒几十粒干辣椒数个冰糖根据你们自己口味我放了好多好多😄香叶5片姜5片柠檬1个龙虾🦞3⃣️斤话梅3颗陈皮3片冰镇花雕龙虾🦞的做法1⃣️洗干净龙虾，葱姜料酒冷水下锅煮开后再煮15m...
简单易学的冰醉花雕小龙虾美食做法
没有做过冰醉花雕小龙虾🦞不足以谈爱下厨skr～用料小龙虾3-4斤（更多也可以）朝天椒5只香叶3片盐两勺八角2个姜若干花雕酒一瓶蒜三个酸梅汤半碗麻油半勺蚝油半勺味极鲜2勺冰糖6颗绿色小辣椒5个冰醉花雕小龙虾的做法第一步，把...
花雕小龙虾美味好吃的做法大全，花雕小龙虾做法图解 如何做花雕小龙虾最美味
一直以来都只吃过热的小龙虾，去年在上海第一次吃到冰镇花雕小龙虾，惊为天虾入口肉质Q弹，细品酒香浓郁，回味悠长，一口入魂！今年自己靠回忆基本复刻了去年的味道，我可太厉害了！用料小龙虾5斤盐200克冰糖400克(量没错厨邦美味鲜...
花雕熟醉冰镇小龙虾美味好吃的做法大全，花雕熟醉冰镇小龙虾做法图解
小龙虾的季节，把活虾买回来自己做，花雕冰醉最能吃出小龙虾的鲜香，尤其是酒醉后甜甜带酒香的虾黄，不输给秋天那一口销魂的蟹黄！看了好多菜谱，综合了一下试试，非常好吃！用料小龙虾2斤花雕酒400ml香糟卤400ml生抽100ml冰糖200克...
地道的冰镇小龙虾怎么做,如何烹饪冰镇小龙虾才更好吃
最近收到的请帖特别多，参加了好几场宴会，每一场都有吃到龙虾。我是很喜欢吃龙虾啦，芝士焗龙虾，鲍汁焖龙虾，蒜蓉姜葱炒……不过，怎样做才是龙虾的最佳吃法呢？芝士焗充满了诱人的奶香，鲍汁焖出了龙虾的鲜味，蒜蓉姜葱炒则最家常…...
冰镇花雕小龙虾易做又好吃的窍门
下雨天，打球计划被打乱，做一锅冰镇小龙虾明天吃。用料小龙虾4斤花雕酒1L糟卤2瓶葱姜蒜八角桂皮山楂冰糖小青柠冰镇花雕小龙虾的做法刷洗小龙虾，开水煮熟。香料水煮开，晾凉。小龙虾捞出急速冷却。过滤香料水，混合糟卤与花雕...
花雕柠檬话梅冰镇小龙虾美味好吃的做法大全，花雕柠檬话梅冰镇小龙虾做法图解
几个菜谱的结合，🐎一下，免得以后忘了用料小龙虾两三斤的样子啤酒1瓶姜片香料个蒜瓣冰糖古越龙山一瓶柠檬1个话梅一包花雕柠檬话梅冰镇小龙虾的做法用啤酒醉晕小龙虾，清洗，去触须加姜片大蒜瓣葱白料酒（多一点）煮熟10分钟的样...
简单易学的花雕冰醉小龙虾美食做法
用料新鲜小龙虾3斤花雕酒1瓶香糟卤3/4瓶姜适量花椒15粒白砂糖适量按个人口味添加可以多放点蒜1瓣葱适量话梅4颗香叶2-3片八角1颗盐适量白酒1瓶干辣椒2只花雕冰醉小龙虾的做法花雕酒，葱姜蒜，八角，香叶，话梅，煮开，关火凉凉。...