海南的精选大全

遠嫁台灣省，疫情的關係，無法回家，懷念家鄉味！用料蒜頭豪油一大勺老抽（在台湾旺来乡有）半勺醬油一大勺鹽適量雞精(可不放）澱粉（我用土豆粉）一勺面粉适量五香粉(十三香也可以代替)适量黑胡椒粉(不喜欢可以不放)适量糖（可以不放的，...

这个海南粉名称叫岛·海南粉。店主是个80后，店的东西都是自己慢慢琢磨出来，一个小店面，但味道却正正的。用料海南粉250g卤汁1.5勺酸笋适量花生适量芝麻适量猪肉适量脆脆饼适量豆芽适量正宗海南粉教学的做法我们店基本上...

晒得干巴巴的萝卜干，估计很多人都不知道怎么做才能做出好吃的萝卜干吧。对于萝卜干，大家应该吃的最多的应该是腌泡的、或者是新鲜的凉拌萝卜。今天给大家分享一下我的秘诀——炒萝卜干！海南干萝卜干顶级吃法～详细做法：（以下...

说到海南鸡饭，可不只是鸡肉跟米饭那么简单。海南鸡饭最早源于海南省文昌市，不过当地人通常叫做文昌鸡饭。在20世纪初期，随着移民潮的兴起，这道菜逐步传到了东南亚地区，成为了包括马来西亚、新加坡以及泰国等地的著名美食。...

去海南没有吃到正宗的椰子鸡，索性在家做了。用料椰子2个鸡半只红枣10颗枸杞10粒姜2片蒜3瓣朝天椒4只小青橘2个党参2条生抽适量清香海南椰子鸡的做法椰子打开，汁水倒出来过滤，椰肉挖出来切小块党参，红枣，枸杞洗净，放入砂锅中...

回了趟老家，在舅舅的院子摘了些海南小青桔回来。今天买了鸡翅，便用上了小青桔这个食材。口味酸甜咸混合。用料鸡翅中6个海南小青桔6个蒜头6粒盐适量酱油适量蜂蜜适量海南小青桔烤鸡翅的做法准备食材和调料，鸡翅切斜纹（以...

用料大米适量芋头适量盐尝下米水的咸度蒜头海南芋头饭的做法切好的芋头放在米里一起煮小贴士芋头会弄手痒痒，处理的时候要带手套保护好手手喔，如果不小心弄到了，可以把手放在煤气炉旁边洪热热就不痒了...

在海南吃了海南椰子饭以后就念念不忘，糯米椰香十足，甜而不腻。选椰子非常重要，椰子选的好连椰浆都不需要放，椰肉也很厚很好吃。椰子要选老椰子（如步骤一），还没有发芽，或刚刚发一点小芽的为宜，有椰宝的椰子就过老了。摇晃椰子，水...

夏天海南接头随处可见的小吃，炎炎夏日，白天或者晚上街头来一碗，顿时觉得人生圆满了！~用料绿豆薏米贝壳粉通心粉（非西餐的通心粉）大枣海南夏日小吃清补凉的做法薏米和绿豆泡起，我一般是泡一个晚上把泡绿豆的水倒掉，重新加凉水...

夏日解暑降温神器用料绿豆适量薏米适量冰糖适量水适量空心粉适量绿豆薏仁空心粉-海南甜品的做法冷水下锅先煮薏仁30分钟然后再下锅放绿豆煮至七分熟放空心粉煮20min出锅、放凉口味更佳。...

海南黄辣椒是中国最辣的辣椒品种之一，为海南岛所独有，因色泽金黄，形似灯笼，又被称为“海南黄灯笼辣椒”。其味道又以鲜、香、辣闻名，其辣度可以达到变态辣的程度，是做菜的提鲜神器，如剁椒鱼头，酸汤肥牛都经常用到。蒜蓉黄辣椒...

看到其它友友也分享过马来炒面的做法我是马来西亚当地人这味道是比较正宗的做法马来炒面~源于马来友族~住在这里的同胞都离不开辣哈~华人和印度人也一样哒~😁马来炒面就是她们的特色炒面之一在这里称为“MeeGoreng“...

喜欢吃海南鸡饭！简单粗暴的理由哈哈！给鸡肉和鸡油饭搭配了酸鲜开胃的酸菜花蛤汤~那么…开始啦！用料海南鸡饭部分：鸡腿两个大葱一根姜片十几片小葱适量蒜头适量沙姜适量米饭适量麻油适量盐适量鸡精适量酸菜花蛤汤的部分：花...

用料文昌鸡1只青桔2个鲜椰子2-3个虫草花适量蒜末5瓣生抽2勺沙姜若干小米椒3个在家也能做海南椰子鸡的做法椰子水倒入锅中，可以加适量虫草花，煮开后加切块的文昌鸡，（不用加油，因为鸡会出很多油），出锅前加点盐蘸料：生抽沙姜末蒜...

捞叶是自然的馈赠，在山上随处可见，采摘特别容易。在草丛里见到捞叶，只觉得它很普通。捞叶它的生命力极强也即很“赖生”，不用施肥也不用浇水，一年四季生长旺盛且常绿。我因其顽强的生命力而爱上这道菜！美食本身总让我们关注...

老家过年要从冬至开始准备，奶奶带着家里的媳妇女儿。吃完冬至的午饭就开始准备做腊肠，lan酒，做米花饼胚子……这么多年过去，我也为人妇、为人母，过年没吃上自己做的腊肠总感觉少了什么，年的味道就在食物里传承，就给大家分享...

#中秋月饼DIY,海氏46L专业烤箱HO-46R试用报告#浓浓椰香~~~！咬到椰丝口感超棒~~~！方子量14个前几天收到快递小哥送来的海氏46L烤箱HO-46R，拿快递的时候小哥跟我说他家里用的也是同品牌小一些的烤箱呢~第一次使用海氏的烤...

椰香牛奶木瓜，饭后甜品，美容养颜，简单上手。用料海南木瓜椰子粉牛奶冰糖少许水海南椰香牛奶木瓜的做法木瓜用专用勺子挖成圆形比较好看，块状亦可锅里加少许水烧开，将冰糖、木瓜加进去慢火煮几分钟椰子粉、牛奶加进去，煮几分...

一直痴迷海南鸡饭，肥美细嫩的白切鸡，鲜香的鸡油饭，或咸甜或酸辣的酱汁，不油不腻。用料白斩鸡嫩仔鸡1只姜蓉适量料酒1大勺盐少许葱头（拍破）2个姜片8片蒜头（拍破）5个香兰叶2片香茅1根芝麻油少许鸡油饭茉莉香米200克鸡油2块（30克）...

每次回外婆家总会叫外婆给我弄来吃，外面卖的味道永远比不上外婆做的。海南按粿，顾名思义就是按扁的粿，有些地方叫糍粑，一样的，外面沾着加了红糖的椰子，一口下去，软软的粿夹着浓浓的红糖椰子味，幸福﹋o﹋用料糯米粉500水适量红糖适...

三步走的海南鸡饭。用料大米300gmuji海南鸡饭调料1袋极懒海南鸡饭的做法买料，洗米。所有米和料都放入锅中蒸。出国，非常好吃。...

来自海南的同学教给我的做法，以前从未用烤鸭做菜。他们还用烤鸭煮粥，据说很好吃…有机会试试。用料烤鸭适量蟹味菇适量花椒几颗干辣椒三颗盐少量蟹味菇炒烤鸭（来自海南的烤鸭新吃法）的做法烤鸭去骨切块，不要太大。蟹味菇洗...

新鲜的南美白虾做好后老弟很给力的吃光光后还不过瘾呐！！南美白虾，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的镁、钙、磷、钾、碘微量元素和维生素A等成分，是人类的长寿食品，美容食品和益气滋阳的佳品。用料南美白虾一斤金龙油适量蚝...

初到海南，发现海南的白萝卜水分含量超大，个头很小，非常可爱呢～买了一些回来，生吃有些辛辣，然后就地取材，用海南当地的小青柠腌制成酸甜口味的萝卜片，味道超赞喔～用料白萝卜1斤小青柠8个生抽2勺白糖20克小米辣5个凉白开300克盐5...

为了生计老公一天打两份工，滴滴的工作非常的辛苦，勤快出车就有收入，每天都忙到很晚才回来吃晚饭（其实都是把宵夜当晚饭吃了），我每天只要孩子还没睡下我就亲手给他煮东西吃。要不他也就随便应付了。昨晚做的海南炒粉～用料盐适...