简单易学的双茄烩（少油版）美食做法
最近一周几乎每天外食，大鱼大肉吃太多，母亲大人要求我做点清淡的饭菜，于是做了这个少油版双茄烩。微辣微酸，特别可口下饭哟~用料青椒尽量多点番茄五小个茄子四小个盐适量鸡精适量菜籽油适量双茄烩（少油版）的做法茄子洗干净...
少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版美味好吃的做法大全，少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版做法图解
酷爱鱼香味，经典下饭菜之一，吃了几次张妈妈，感觉又油又少，只能自己折腾，研究了无数菜谱，找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克糖15克醋8克酱油12克蚝油5克少油...
双茄烩美味好吃的做法大全，双茄烩做法图解 如何做双茄烩最美味
小时候和表姐表弟抢着吃的菜，太下饭了。配上外婆做的水豆豉，绝对是一辈子忘不掉的味道。用料茄子适量番茄1个蒜2瓣生抽1勺盐适量水豆豉1勺葱1根清水小半碗双茄烩的做法番茄切碎，茄子、蒜切片，葱切段。国内放油烧热，茄子费...
蒜蓉烩双茄美味好吃的做法大全，蒜蓉烩双茄做法图解 如何做蒜蓉烩双茄最美味
用料茄子2个西红柿1个酱油适量蒜蓉适量青椒1个蒜蓉烩双茄的做法切好🍅备用切好青椒蒜蓉备好茄子🍆先撒点盐杀青，这一步杀青很重要热油先爆青椒，盛出来热油爆一部分蒜蓉，再留一部分蒜蓉倒入西红柿翻炒加茄子，翻炒约5min倒...
少油少盐版烩龙利鱼美味好吃的做法大全，少油少盐版烩龙利鱼做法图解
用料龙利鱼50克鲜香菇30克胡萝卜10克青椒0.5个红彩椒0.5个黄彩椒0.5个橄榄油5克盐少许白胡椒适量少油少盐版烩龙利鱼的做法把龙利鱼解冻均匀的切成块状。鱼片用白胡椒和盐腌一下把香菇、胡萝卜、青椒、红彩椒、黄彩椒...
少油少盐糙米减脂版西班牙海鲜烩饭美味好吃的做法大全，少油少盐糙米减脂版西班牙海鲜烩饭做法图解
喜欢吃SpanishPaella，又想健康饮食的同学不要错过哦～用料糙米1.5Cup青口贝5只扇贝5只虾5只鱿鱼圈适量青豆粒适量蒜3-4瓣洋葱1个西红柿2个甜椒半个柠檬半个欧芹1小把Pepperoni/Salami半根groundsmokedpaprika适量现磨黑...
（少油版） 素茄子美味好吃的做法大全，（少油版） 素茄子做法图解
炒茄子什么每次很费油~自从有了小窍门~妈妈再也不愁家里油蹭蹭蹭就见底了~用了少油版，炒茄子soeasy~我是二货么==NONONO。。。我的窍门就是先把茄子弄软啊~焯水么...NONONO...我感觉焯水之后就不好吃啦...所以我的方法...
家常双茄（少油版）美味好吃的做法大全，家常双茄（少油版）做法图解
小时候遇假期经常被寄养在三姨家，三姨做饭虽说不上色香善诱，但吃到嘴里是香甜可口。我这样儿的挑嘴馋猫能吃两碗饭！要知道在家吃饭经常是扒个馒头皮就喊吃饱了的人。茄子富含多种的维生素，西红柿也含有非常丰富的茄红素，具...
少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）美味好吃的做法大全，少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）做法图解
关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理，茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）的做法🍆茄子上锅蒸制...
双茄烩意面美味好吃的做法大全，双茄烩意面做法图解 如何做双茄烩意面最美味
上一个菜谱助我成功涨了粉1枚，为了庆祝一下今天做个双茄烩意面（才不是因为家里刚好有茄子西红柿肉沫洋葱意大利面呢）用料茄子1个西红柿2个猪肉沫150g意大利面适量洋葱半个蒜3瓣姜3g盐适量酱油1勺料酒2勺白胡椒粉1g蚝油1...
地道的「双茄烩」怎么做,如何烹饪「双茄烩」才更好吃
番茄是比较多汁的蔬菜，而茄子呢，则是比较吸汁的蔬菜。所以，这两种食材在烩制过程中，能够完美互补，达到最佳的口感。非常适合刚下厨的人尝试哦~用料番茄1个圆茄1个青葱1根油适量盐3g清水适量生抽1小勺【双茄烩】的做法将1根...
油焖茄子（少油版）美味好吃的做法大全，油焖茄子（少油版）做法图解
这是我于2019年7月7日上传于下厨房的第一道菜谱。标题所谓快手指的是做法简单，而不是快速。我从小特爱吃茄子。上了大学之后，最爱的是宿舍后街一个名叫潼南太安鱼的小餐馆家做的油焖茄子。第一次吃很惊艳，才知道茄子还有...
双椒炒双茄（无油版）美味好吃的做法大全，双椒炒双茄（无油版）做法图解
炒茄子总是很多油，这个做法一滴油都不用，电视上学来的。用料小茄子2个番茄1个青椒1个红椒1个大蒜2瓣坚果末双椒炒双茄（无油版）的做法1.茄子切梳子刀，茄子顺长一分为二，然后切片，一边留约3-5毫米不要切断，切6，7片后切断。2.用盐...
少油版双茄美味好吃的做法大全，少油版双茄做法图解 如何做少油版双茄最美味
懒人菜，微波炉菜半成品菜，番茄控，茄子控。用料茄子1根番茄2个小葱（点缀用）一丢丢盐适量糖一丢丢油适量少油版双茄的做法茄子，番茄洗净取蒂切块，我是随便切切。我就切成酱紫茄子加盐，微波炉里高火五分钟。这个时候就可以炒番茄...
少油版茄子美味好吃的做法大全，少油版茄子做法图解 如何做少油版茄子最美味
正常炒茄子很耗油，不喜欢太油腻的可以试试这个版本用料茄子2个生抽1勺葱适量蒜3小颗豆瓣酱1勺五花肉适量少油版茄子的做法煮饭的时候将茄子切块再切条放电饭锅一起蒸熟（省的再另外蒸，超级方便）五花肉切肉沫，蒜头切成蒜蓉，葱...
少油版番茄茄子（双茄荟）美味好吃的做法大全，少油版番茄茄子（双茄荟）做法图解
万物皆可番茄🍅用料茄子1个番茄1个二荆条1根葱蒜一丢丢蚝油1甩糖半勺酱油两勺少油版番茄茄子（双茄荟）的做法茄子滚刀切块，然后上水蒸，这是保证少油的一步。因为生茄子非常吸油，下锅油瞬没的那种，所以我们直接把它蒸熟，就不怕...
简单易学的少油双椒肉末茄子美食做法
大学食堂最喜欢的一个菜，下饭口感好。回来根据自己口味改造的。茄子油少易有生腥气，油多又怕不健康，有这道双椒肉末茄子可以放心享受美味～用料长茄子2根猪肉末100克小米椒3个青尖椒1个蒜米6瓣少油双椒肉末茄子的做法茄子...
奶油烩双鲜美味好吃的做法大全，奶油烩双鲜做法图解 如何做奶油烩双鲜最美味
这道〈奶油烩双鲜〉是N多年前从一本美食书上看到的，成为了我家过年+宴客的招牌大菜，看了看下厨房还没有这道菜谱，特写出来与厨友们分享，烹饪过程图待下次再做时补上。这道菜用到了做蛋糕的淡奶油，既有中餐的手法，还颇有西餐...
茄汁茄子（少油版）美味好吃的做法大全，茄汁茄子（少油版）做法图解
茄子好吃但是非常吸油，这道少油版茄子🍆非常开胃可口，简单方便，关键很健康。用料茄子中等大小2个番茄中等大小2个蒜瓣独蒜2个，或者普通蒜瓣4-5个盐适量茄汁茄子（少油版）的做法食材洗净。茄子切滚刀块，或者切粗条，想怎么切就怎...
少油版四季豆烩土豆美味好吃的做法大全，少油版四季豆烩土豆做法图解
用料四季豆500克（适量）土豆500克（适量）盐1-2克（适量）味精适量小葱（藿香）数根植物油15-20克（适量）少油版四季豆烩土豆的做法土豆去皮洗净切成小块，四季豆去筋摘短洗净小葱切成葱花（藿香切细）热锅冷油15-20克，下土豆四季豆翻炒均匀，加...
少油低卡番茄茄子烩饭美味好吃的做法大全，少油低卡番茄茄子烩饭做法图解
用料西红柿1个茄子1个米饭1碗料汁生抽2勺蚝油2勺老抽1勺番茄酱2勺淀粉1勺少油低卡番茄茄子烩饭的做法茄子滚刀切，放微波炉加热5分钟，这样比较容易熟；番茄，一半切小块，一半切丁锅里倒入一点点油，不放也行，一点蒜末，把番茄倒入...
超级下饭的少油低脂双椒茄子美味好吃的做法大全，超级下饭的少油低脂双椒茄子做法图解
用料茄子2个线椒3个小米辣6个生姜一小块蒜3瓣小葱3根盐一勺（可根据自家勺子大小和口味增减）鸡精半勺淀粉15g（加水调成小半碗水淀粉）老抽一勺生抽一勺豆瓣酱一勺食用油15克超级下饭的少油低脂双椒茄子的做法茄子去皮切小段...
腊肠烩豆芽（简易少油版）美味好吃的做法大全，腊肠烩豆芽（简易少油版）做法图解
用料腊肠两根豆芽（绿豆芽）100g盐少许酱油少许腊肠烩豆芽（简易少油版）的做法洗干净豆芽，滤干水备用腊肠切片，不需要切太薄，控制在0.5公分。先把腊肠放去锅内，可不放油，腊肠本身油量就挺足（如果很爱吃油的宝宝，可酌情添加）。待腊肠...
少油版双茄打卤面（350大卡）美味好吃的做法大全，少油版双茄打卤面（350大卡）做法图解
一人份吃到撑！黄豆酱是点睛之笔，一定要放，在拌的时候！用料茄子200G西红柿250G蒜3面条50G葱2盐少许生抽1勺橄榄油1勺黄豆酱1勺少油版双茄打卤面（350大卡）的做法下一勺橄榄油下蒜有香味了下番茄，翻炒2-3分钟出汁了就可以下茄子...
红烩牛肉（无糖少油复杂版）美味好吃的做法大全，红烩牛肉（无糖少油复杂版）做法图解
红烩牛肉是Party必备主菜。炖一大锅，搭配米饭、意面、面包，再来一大盆沙拉，招待十几个朋友毫无压力。这道菜很常见，一般都要放番茄酱和黄油，我们的特色是把它改良成低脂健康版，但让它照样美味。用料牛腩1000克西红柿2个白洋...