简单易学的极简版卤牛腱美食做法
卤牛腱是我家餐桌常客，用来下牛肉面或者与红油凉拌很方便。本菜谱是极简版本，适合给带娃的上班族使用。用料牛腱1600克（2条金钱腱）白糖20克-自行估计生姜半截拇指大小,拍破生抽李锦记极味生抽100毫升老抽李锦记特级老抽30...
极简版卤蛋美味好吃的做法大全，极简版卤蛋做法图解 如何做极简版卤蛋最美味
佐料简单易操作，酱油和可乐的比例是一比1,酱油如果咸。可以适当减少用量。用料鸡蛋10-20个可口可乐一碗约300毫升（小瓶2元）酱油半碗约150毫升极简版卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮儿。酱油可乐，剥好的鸡蛋一起放入碗里泡一晚上，就...
减盐版卤牛腱 超简单美味好吃的做法大全，减盐版卤牛腱 超简单做法图解
看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸，就各方面减了盐，味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱...
卤牛腱子肉（简易版）美味好吃的做法大全，卤牛腱子肉（简易版）做法图解
超超超级简单的一道卤味。好吃又减脂。零失败的做法。用料牛腱300克桂皮1块香叶1片花椒若干姜1片八角2个蒜头2个干辣椒3个糖6颗陈皮若干（没有可不用）山楂1个（没有可不用）孜然若干（没有可不用）老抽2勺生抽2勺盐1勺耗油2勺卤...
简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面美味好吃的做法大全，简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面做法图解
这是我试了几个不同方子，觉得最适合我们家口味的一种，相对来说香料味没那么浓，卤汁煮成汤后也比较清淡，适合广东人口味用料牛腱子1kg李锦记卤水汁一瓶葱1根蒜5-10瓣姜两块面适量芹菜粒适量简易版铸铁锅卤牛腱+牛肉面的做...
简易卤牛腱子(高压锅版)美味好吃的做法大全，简易卤牛腱子(高压锅版)做法图解
每次卤牛腱都卤出不一样的味道，今天卤的味道适中，赶紧把这个味道记录下来，好记性不如烂笔头，走起～用料牛腱子1kg生姜3片冰糖40克炖肉香料1包大葱少许生抽15ml老抽15ml盐1茶匙简易卤牛腱子(高压锅版)的做法把牛腱先在水里浸...
简单易学的极简好味卤牛腱美食做法
做法简单味道又好，绝对适合懒人～～～用料牛腱1块陈皮1块姜1块卤肉料包（八角、桂皮、香叶、茴香等）1包香葱2根冰糖适量花椒20粒白酒5克耗油1勺盐一斤牛肉13克（腌肉用）老抽2勺生抽5勺葱极简好味卤牛腱的做法卤牛肉首选金钱腱，然而...
简单版卤牛肉（腱子）美味好吃的做法大全，简单版卤牛肉（腱子）做法图解
家人很喜欢吃卤牛肉，发现了一个简单版的。下次练练刀工，切很好看和更薄些。用料牛腱子500克姜5片卤料包1包料酒4勺辣椒1个大蒜3瓣芝麻油半勺辣椒油4勺盐西1根简单版卤牛肉（腱子）的做法这个忘记拍了，在网上找的图，牛腱子是这...
极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱美味好吃的做法大全，极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱做法图解
我并不分得清自己做的是卤牛肉还是酱牛肉，所以就这么写了。一直奇怪自己卤的牛腱子为什么没有别人的好看，现在发现，不是厨艺问题，而是要牛腱子正经才行，有金钱腱的存在，哈哈我也能做成漂亮透光不散架了用料牛腱2-3根大葱一...
小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版美味好吃的做法大全，小美卤牛腱（荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯）川式老卤料包版做法图解
来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱...
简易版无失手卤牛腱子美味好吃的做法大全，简易版无失手卤牛腱子做法图解
用料花椒一小把粒葱1根姜7片香叶4片八角3个酱油4勺糖4克草果1个盐5克冰糖5克牛腱4斤草菇酱油2勺高度白酒2克简易版无失手卤牛腱子的做法切片很诱人😍我买的是澳洲的牛腱子肉，四斤.水分比黄牛肉要多，所以卤肉时间就比较...
简单易学的简易版卤牛腱子美食做法
用料牛腱子1000克花椒20粒老抽三勺京葱半根盐适量冰糖20克香叶3片姜5-6片蒜3-5瓣八角2个红曲米10克洋葱小半个黄酒200克小茴香适量简易版卤牛腱子的做法牛腱子焯水洗净备用各种料放好了开卤。煮熟后小火煨一小时，然后...
用料简单版卤牛腱子美味好吃的做法大全，用料简单版卤牛腱子做法图解
因为刚刚搬到新家，调味料都没买齐，所以平时用的八角桂皮花椒什么的都没有，只用了日常基本的调味料加一包十三香就搞定了卤牛肉，味道也ok，也算是一个适合懒人的方法。用料牛腱1000克料酒6勺老抽3勺生抽3勺十三香若干盐若干...
家庭卤牛腱（简便版）美味好吃的做法大全，家庭卤牛腱（简便版）做法图解
这个菜谱是由于氧气与易果网联合出了一套香料和小内内，一共七条，凑齐一套就可以欢快地煮成一锅火锅，热辣鲜香，再配合各种时令食材，就像一个磨人的小妖精热情火辣，在冬日可以让你欲罢不能。但除了火锅以外，这7味香料还可以和...
地道的卤牛腱子怎么做,如何烹饪卤牛腱子才更好吃
第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小...
简单版卤牛肉之牛腱子肉美味好吃的做法大全，简单版卤牛肉之牛腱子肉做法图解
用料牛腱（挑筋多的牛腿腱子肉））1000克生姜、蒜头、盐、花椒、五香粉或十三香都可、老抽、冰糖、花生油各适量（这个是作𠧧汤滴）简单版卤牛肉之牛腱子肉的做法选取上好的多筋的牛小腿腱子肉冲洗干净滤干肉肉加生姜、蒜头、五...
地道的卤牛腱怎么做,如何烹饪卤牛腱才更好吃
用料牛腱1000克八角2个桂皮一小块花椒适量当归适量干辣椒5个陈皮一点点茴香适量姜片5片黄片糖2片料酒1勺生抽适量老抽1勺葱2根盐适量卤牛腱的做法冷水浸泡半个小时以上冷水下锅煮，水开后煮5分钟，过冷水所有材料全部用放...
简易家庭版的美味卤牛腱美味好吃的做法大全，简易家庭版的美味卤牛腱做法图解
一个特别简单的卤牛腱可以蘸料撘配面条卷饼夹馍用料牛腱一块卤肉料一包姜片若干葱三四根老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量冰糖适量盐适量简易家庭版的美味卤牛腱的做法准备一块牛腱子自然解冻一分为二方便入味锅中加...
地道的卤水牛腱怎么做,如何烹饪卤水牛腱才更好吃
微博看来的，都忘记哪里的食谱，超级好吃，赶紧记录下来，不然以后又忘记啦。过程超级简单。用料牛腱子1kg洋葱2小个或1大个黄豆酱1勺腐乳1块味极鲜1碗花椒，桂皮，八角，草果，香叶，陈皮，冰糖，白酒，生姜卤水牛腱的做法牛腱子清水浸泡去血...
「萝卜卤牛腱」--极简美味好吃的做法大全，「萝卜卤牛腱」--极简做法图解
做法简单，分量随意，味道好极用料牛腱1000克白萝卜1根桂皮一到两根八角2、3颗酱油适量糖适量食用油适量水适量葱一根姜一片盐适量【萝卜卤牛腱】--极简的做法处理牛腱。牛腱洗干净，准备一锅开水，把牛腱放进去，水开后3分钟拿...
地道的「卤牛腱」怎么做,如何烹饪「卤牛腱」才更好吃
调配卤水，一般需要多种香料入锅熬煮。如果嫌麻烦的话，大家也可以去买现成的卤包来替换，非常的方便。因为今天卤制的是牛腱子肉，所以这一锅卤水呢，底子得够浓、够醇。这样卤煮出来的肉，说是口口生香都不为过。至于牛腱子肉，它...
卤牛腱美味好吃的做法大全，卤牛腱做法图解 如何做卤牛腱最美味
用料牛腱2条八角几个老抽一大勺香叶几片料酒2勺姜几片桂皮一段葱段少许冰糖少许卤牛腱的做法锅中放足够水，放入一勺料酒和姜片把牛腱子焯水去血沫铸铁锅中放足够水，除冰糖外所有食材倒入（葱段垫在最底下）。大火煮开后转小...
*卤牛腱，凉拌牛腱美味好吃的做法大全，*卤牛腱，凉拌牛腱做法图解
简单易做，可以宴客。用料牛腱500克姜，葱花椒，八角，卤料包(没有就用十三香)生抽，老抽，冰糖，酒可选：欣和豆瓣酱，耗油*卤牛腱，凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条，飞水几分钟，放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱，姜片，葱段，花椒八角，十三香粉，生...
卤牛腱，卤鸡杂（家常版）美味好吃的做法大全，卤牛腱，卤鸡杂（家常版）做法图解
天气热来点卤味，再搭配焖面，煮酸菜面，特别开胃，开卤做牛腱子，再复卤来卤鸡杂还是贼香的。😋用料卤牛腱牛腱子2条大葱白4段生姜适量蒜子适量八角2个香叶1-2片桂皮小1块红花椒干适量调味味极鲜适量冰糖适量盐适量水适量老抽...
简单版 牛腱子 卤牛肉美味好吃的做法大全，简单版 牛腱子 卤牛肉做法图解
黄金牛腱子，它是有筋的花纹，口感好只是炖起来，会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅，焯水水中放葱姜料酒去腥，焯出血末准备调料，花椒一定多...