广式生滚鱼片粥的精选大全

适合下雨天喝的粥。用料大米1杯水适量皮蛋半个巴沙鱼片适量姜丝少量十三香1勺香油1勺盐适量鸡精适量葱花适量广式生滚鱼片粥的做法1.取一杯米，加水浸泡1小时，泡胀的米粒容易煮熟，节约煮粥时间。（推荐睡前泡好，次日早上就可...

这里的成品大概5-6碗粥。用料大米1/2杯=80克水约1200毫升鱼1条鸡蛋清1个淀粉1匙=5克盐2-3克=半匙(腌制用)；半匙(调味用)现磨胡椒拧几下生菜4-5片香菜1小把姜3-4片，切丝现磨胡椒拧几下纱布汤料袋(可选)1个生滚~生菜鱼片...

生滚粥，吃米不见米。这是一个基本粥底的方子，生滚粥可以按自己喜好放自己喜欢吃的食材，比如牛肉粥，鸡丝粥，虾粥等等，例如牛肉粥就先把牛肉腌制好，在等粥快煮好的时候下牛肉烫熟即可。用料大米100g糯米20g（可选）香油5g盐5g水150...

小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》，微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底，最生...

#把难懂的人和事交给美食#其实食物很随心，想吃什么就做什么。广东人爱吃生滚粥，主要是因为材料可以确保鲜嫩可口，最重要是什么材料都可以和粥底搭配。只需要短短几分钟分钟，滚烫的随心美味就完成。用料大米半杯姜4片切丝...

“他来了，请闭眼”里“薄靳言”的拿手好菜🥘看的时候感觉隔着屏幕都闻到了鱼肉的鲜香🐠，很想尝试做一下，近期终于解锁啦🔓～嘻嘻🤗用料新鲜的龙利鱼一条红灯笼椒或番茄最外层半只青椒一根花椒少许白胡椒粉少许盐适量淀粉两...

养猪主要是为了吃肉，其实也不尽如此，现今人们对猪杂更为喜爱，使猪杂的价值往往高于猪肉。猪杂自古以来就受到医学家重视，认为它们有特殊的保健功能。中医学素有以脏补脏的论述，不同的猪杂各有其不同的保健作用。医学长期积...

用料大米1杯鳕鱼1块干虾仁若干扇贝丁若干葱适量姜2片橄榄油适量生滚鳕鱼粥的做法前一天晚上，米淘净，干虾仁，扇贝丁洗净，用水浸泡。（这样煮出来的粥粘稠，软糯，而且煮粥时间短，干虾仁，扇贝丁也能泡软，缩短煮粥时间。）前一天晚上，鳕...

天冷，喝粥吧～～用料大米1杯野生菌干5朵干木耳2朵干贝10粒红枣6颗葱2根姜2片山药半根鸡腿1只纯净水适量蚝油1勺六月鲜轻盐酱油2勺食用盐适量白胡椒粉少许鲜！广式生滚鸡肉山药粥的做法食材洗净备用先把大米、山药、红枣、干...

有没有跟我一样不喜欢做晚饭的🙃晚上总想懒懒的吃现成的，而且现成的还需要非常符合心意😆汤汤水水的再合适不过，事儿多的我还是自己做吧，看来看去，还是抱起了万能的电饭锅，和我必备的鱼片，8分钟做的像酒楼里的生滚鱼片粥，满...

用料大米1杯姜3片葱1根盐克鲩鱼肉切片适量胡椒粉少许克顺德美食--生滚鱼片粥的做法米洗净用油盐捞好腌一会切姜葱鱼片用油盐胡椒粉腌好搅拌均匀大火煲粥，水开一会关小火小火慢炖至适合的稠度关火后倒入鱼片，试味，如淡自...

最近喜欢口味清淡的食物。但又不想喝白粥没有灵魂。就变着花样熬粥。鱼片粥美味有营养！用料大米1杯鱼片250g姜少许白胡椒粉少许香菜少许葱少许盐少许花生酱一勺芹菜三根玉米粒少许生滚鱼片粥的做法大米洗净加少许食用...

一道常见又美味的广式早点粥水用料大米：水1:4至1:6猪肝：瘦肉：芥兰1:1:2姜丝适量葱花适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量猪油适量麻油适量腌制用料：————————生抽适量盐适量十三香/五香粉适量白胡椒粉适量姜片3片葱结1...

用料片好鱼片红椒盐料酒生滚鱼片的做法先用料酒盐生粉腌制15分钟滚水。一片片放鱼片1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里放红椒装饰拿一碗，放入芥末生抽。搅拌...

老广从小吃到大的生滚粥用料大米1杯猪粉肠300克猪小展200克牛肉100克葱2根香菜2根生菜（可放可不放）1-2棵老广生滚粥的做法粉肠注意不要买到苦的（原理上是看肠头里面的液体，如果是很黄的就是苦的），用水龙头对着肠孔冲洗一下...

用料鲍鱼4只米1杯香菜3根萝卜干4条盐适量白胡椒粉适量料酒适量生姜两片生滚鲍鱼粥的做法米洗干净之后先泡一会儿再煮粥按照正常煮粥的用量我是一小罐米放汤碗一碗水开始煮粥煮粥的过程中把鲍鱼洗干净（用牙刷把表面黑黑...

太久没发食谱了，最近忙疯，几乎没着家。本周算是告一段落了，可以弄点吃的养下胃。这个粥超鲜甜，可惜晚上不好找海白，不然加一点要脱下舌头的用料大米半杯马鲛鱼250克干贝一小把一小把粒淡味生晒虾一小把只上海青1颗小葱1根...

用料大米半杯牛肉200克油适量盐适量嫩肉粉1勺胡椒粉适量陈皮小半片广式生滚牛肉粥的做法提前熬好一锅加了陈皮的明火白粥。熬粥的时候把牛肉洗干净，加入嫩肉粉拌匀，放置一会再冲洗干净，再用油锁住水份。白粥煮好后加入牛...

生滚粥是广州的一种特色粥品；是用预先煮好的白粥作为粥底，在沸腾的时候加入新鲜的肉料逐碗滚熟，即熟即离火，最大程度上保留了食物的鲜美度和营养价值。冬日的早上特别适合来一碗这样热腾腾的生滚粥。今日份的家常版生滚瘦...

为了娃早餐多吃一口，老母亲被迫一早起来煲粥，生滚石斑鱼片粥！！！鲜甜鲜甜！还粘口，满满的胶原蛋白！用料石斑鱼1条姜2片蒸鱼豉油半勺料酒半勺盐5克蚝油半勺胡椒粉5克瘦肉沫100克芹菜沫1根香菜沫1根生滚石斑鱼片粥的做法鱼买来让...

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料...

用料大米1.5杯鲈鱼1条姜丝5克胡椒粉2克盐3克香菜2根葱2根油10克胡萝卜1根花菇3朵料酒1勺生滚鱼粥/鲈鱼片粥的做法胡萝卜切片，花菇泡发切片葱切碎，姜切丝鲈鱼片加料酒、盐、黑胡椒腌制大米淘洗干净沥干油烧热，下姜丝葱头...

天气热起来反而好想喝一碗暖暖的粥，这煲粥用鱼骨和胡椒熬出原汤，再用来跟米粒熬出开花的粥，鱼片无骨细嫩，整个粥香气四溢，软糯嫩滑，有胡椒的香气却不辛辣，不会嚼得一嘴胡椒颗粒，再配上些许香葱和脆片或油条，嗯～完美！用料葱2根姜2...

新的一年冷出了新高度，天一冷就想吃热乎乎的东西，于是打起了做剁椒鱼头剩下的鱼肉的主意，来碗生滚鱼片粥绝对是此刻最为雪中送炭的食物了！生滚鱼片粥是将生的鱼片直接倒入沸腾的粥中烹饪至熟，鱼片可以用脘鱼，黑鱼，草鱼，龙利鱼...

———不啰嗦的提示———①脆皖鱼：可换你喜欢的、少刺的品种。②羊肉：可换猪肉、牛肉；或者不加。③鱼肉只需放油、姜丝腌制，勿放盐。④煮鱼汤：在鱼汤煮白之前，全程大火。煮鱼汤的水量，可多不可少（避免熬粥水量不够）用料约4人...