鲜！广式生滚鸡肉山药粥美味好吃的做法大全，鲜！广式生滚鸡肉山药粥做法图解

天冷，喝粥吧～～

用料  

鲜！广式生滚鸡肉山药粥的做法  

1. 食材洗净备用

2. 先把大米、山药、红枣、干贝、野生菌干、葱、姜片放入砂锅中，大火煮沸后转中小火煮约40-60分钟

3. 鸡腿去骨去皮，骨头放入砂锅中煲粥，鸡肉切小块

4. 加少许酱油、蚝油、白胡椒粉腌制至少15分钟

5. 煮至大米开花，加入鸡腿肉丁

6. 继续中火煮约10分钟即可

7. 加入少许六月鲜轻盐酱油、食用盐调味

8. 盛出享用吧！真的鲜！(^0^)/

小贴士

1.砂锅保温性能好，大火煮时，旁边备点冷水，锅中沸腾后加入防止扑锅；
2.煮粥过程中要每隔15分钟左右用勺子搅动防止糊底。