用料
腊肠 | 2根 |
豌豆粒 | 100g |
玉米 粒🌽 | 100g |
香菇🍄 | 10朵 |
耗油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
红萝卜 | 100g |
姜丝 | 适量 |
盐 | 2克 |
花生油 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
闭着眼睛都能学会的懒人焖饭的做法
把米淘好洗干净,放入锅中。沥干水,放入适量花生油搅拌均匀,这个是关键。可以产生锅巴的感觉。
提前把香菇用温水泡开,然后切丁。
胡萝卜🥕切丁,腊肠切片。
将食材摆放在米饭上,将生抽、老抽、耗油、豆瓣酱搅拌兑水,倒入米饭中,刚好没过食材即可。
加入些许姜丝更香。
中途不用开盖完全解开双手,等待电饭煲自动跳闸,打开盖子搅拌均匀。比炒饭都香。
小贴士
完全零基础。闭着眼睛都能学会。虽然简单记得关注收藏哦。