蒸腌鱼美味好吃的做法大全，蒸腌鱼做法图解 如何做蒸腌鱼最美味
用料姜丝适量咸鱼1大块蚝油1勺油适量鸡精味精适量克蒸鱼油1勺水适量油辣椒1勺蒸腌鱼的做法新鲜鲢鱼加盐腌制一晚上，放冷冻保存取出鲢鱼散冻，洗干净鲢鱼用油煎至两面金黄放蒸鱼油1勺，蚝油一勺，鸡精味精适量，油辣椒，水适量，姜...
腌鱼美味好吃的做法大全，腌鱼做法图解 如何做腌鱼最美味
跟爸爸学的，可以用来腌带鱼，也可以腌其他鱼，腌完之后想干炸就干炸，想炖汤就炖汤喝。用料葱根姜片蒜花椒、大料盐干辣椒白酒醋腌鱼的做法煮一锅花椒大料水，（花椒大料水是山西人做菜的独特调味，把花椒、大料扔到小锅里，煮五分钟...
清蒸抱腌鱼美味好吃的做法大全，清蒸抱腌鱼做法图解 如何做清蒸抱腌鱼最美味
嘴馋想吃鱼头豆腐汤，结果发现单买鱼头还不如买整条鱼划算。那么，问题来了：用完鱼头剩下的鱼身要怎么吃呢=￣ω￣=按我们家的习惯是用盐腌了，放冰箱，下一顿蒸着吃~其实我也不知道baoyan两个字怎么写，是我们这边的方言，希望知道的...
简单易学的爆腌清蒸鲈鱼片美食做法
鱼儿一般都会直接蒸熟，但经过淡盐水略腌过的鱼片，再蒸熟，嫩却有着另一种口感，可以一试哦！清清淡淡，保证好吃不胖😄用料鲈鱼片200克姜四片料酒2勺葱3根盐4克水360克鲜酱油可选爆腌清蒸鲈鱼片的做法1、洗净鱼，从鱼背开刀。2、...
简单易学的抱腌鲳鱼蒸肉饼美食做法
鲳鱼肉头厚实，不易入味，抱腌过的味道不错用料鲳鱼1条肉末100克生姜1块小葱1根香菜1根料酒2勺盐🧂100粒蚝油1勺鸡精1勺生抽半勺抱腌鲳鱼蒸肉饼的做法鲳鱼洗净，两面切几刀，洒盐、酒抱腌5小时肉末放料酒、生抽、淀粉、鸡精拌...
蒸腌咸鸡美味好吃的做法大全，蒸腌咸鸡做法图解 如何做蒸腌咸鸡最美味
母上大人给寄的腌咸鸡，烧了两次红烧都不好吃，就尝试蒸看看，结果味道还不错，而且不用加一滴油，太适合我了，这下再也不用担心吃不掉了用料料酒勺葱姜蒜花椒干红辣椒蒸腌咸鸡的做法咸鸡一早拿出来用水泡，（这年头🐔都要被泡了）我怕...
简单易学的蚝油腌蒸三文鱼美食做法
夏天，烤三文鱼什么的感觉很腻…就算不腻听起来也有点腻…于是就选择最低热量的蒸～用料三文鱼排一盒葱段几棵蚝油腌蒸三文鱼的做法超市里就有卖三文鱼排，第一次做害怕暴殄天物就少买了点～三文鱼排洗干净把鱼皮有鳞片的部分...
抱腌清蒸鱼美味好吃的做法大全，抱腌清蒸鱼做法图解 如何做抱腌清蒸鱼最美味
春节的脚步离我们越来越近了，春节是我国传统节日之一，也是我国节日之一，俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭，而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼，因为鱼和余谐音，年年有余表达的是一种美好愿望：富足安康，年...
🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）美味好吃的做法大全，🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）做法图解
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1-2勺葱姜若干盐少许料酒2勺🐟清蒸鲈鱼（只需腌、蒸、泼三步）的做法1.腌：鲈鱼一条1斤左右，去鳞去内脏，正反面打上花刀，把葱姜切片分别塞到：打花刀的切口、鱼肚子里、盘底，鱼表面抹上一点点盐，倒入两勺料酒，腌...
从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞美味好吃的做法大全，从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞做法图解
好想念清蒸大黄鱼的味道，可惜我们这里没有冰鲜大黄鱼卖，只能退而求其次买冰冻的尝尝。不过冰冻的鱼做清蒸有点冒险，所以我想不如试试先做成黄鱼鲞吧。网上黄鱼鲞的食谱很少，我只能按一部介绍浙江美食的记录片里拍的那样大...
简单易学的清蒸抱腌大黄鱼美食做法
用料大黄鱼1条葱10根姜10片料酒5勺盐适量色拉油20克花椒20粒清蒸抱腌大黄鱼的做法成品葱姜➕料酒➕花椒粒浸泡一下黄鱼洗净，划2刀淋点黄酒，里外都抹一层。盐葱姜花椒粒塞到鱼里面，表面也抹一些，再撒一层盐冷藏，腌制半天。...
简单易学的清蒸爆腌海鲈鱼美食做法
这次的海鲈鱼是在自贸区买哒买来就是真空包装爆腌好的只要一蒸就好了超级好吃用料爆腌海鲈鱼一天蒸鱼豉油干红辣椒生煎生抽清蒸爆腌海鲈鱼的做法把海鲈鱼拿出来，清洗一下放在盘子里，放干红辣椒，生姜，生抽，黄酒，蒸鱼豉油冷水...
158#清蒸抱腌海鲈鱼美味好吃的做法大全，158#清蒸抱腌海鲈鱼做法图解
海鲈鱼是我家常客，已经做过一夜干，红烧，清蒸，今天这个是进阶版，抱腌加花刀。先用盐腌制1-2小时再蒸，这种抱腌做法，特别适合海鱼，蒸后鱼肉更紧实。切花刀，摆盘更好看，蒸制时间缩短鱼肉更鲜嫩用料海鲈鱼1条盐1茶匙姜片，葱丝，红椒丝...
蒸腌草鱼美味好吃的做法大全，蒸腌草鱼做法图解 如何做蒸腌草鱼最美味
用料草鱼1块配料见下蒸腌草鱼的做法草鱼洗净块划上花刀，抹盐，各个部位都要抹到，放冰箱冷藏3天。3天后取出，冲洗干净。把鱼再放入碗中，加料酒，姜，洗净的豆豉，泡椒，辣椒粉。冷水入锅中蒸，水开后小火蒸10分钟。另起锅烧点热油，浇在...
腌肉蒸蛋美味好吃的做法大全，腌肉蒸蛋做法图解 如何做腌肉蒸蛋最美味
用料鸡蛋2个腌肉腌肉蒸蛋的做法很咸所以少点蒸熟...
简单易学的蒸鱼（盐腌版）美食做法
用料鱼随意盐适量料酒适量生姜3~5片蒸鱼（盐腌版）的做法把鱼处理干净，切块或保留完整用盐涂满鱼的全身，装袋将鱼压在米缸下，入味经过一个下午后，取出洗净，装盘，加入料酒和生姜，上锅蒸。（上汽后放进锅）蒸熟即食。盐腌过的鱼块可洗...
简单易学的清蒸爆腌小黄鱼美食做法
用料小黄鱼六条姜葱红椒清蒸爆腌小黄鱼的做法将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可小贴士鱼肉清...
简单易学的清蒸爆腌鲩鱼美食做法
鲩鱼其实就是草鱼，肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。由于一片鱼一餐吃不完，所以把鱼的头尾做汤，中段爆腌放在第二天吃，这样一点也不腥。爆腌过的鱼肉，比较紧实，只淋了些料酒和胡椒粉，就已经鲜嫩美味了。...
腌菜蒸熏肉美味好吃的做法大全，腌菜蒸熏肉做法图解 如何做腌菜蒸熏肉最美味
用料新鲜熏肉250g自家腌菜适量腌菜蒸熏肉的做法自家腌菜切碎放盘子里熏肉洗净切薄片切好的熏肉铺在腌菜盘子里取蒸锅放足量水放入装好腌肉的盘子大火蒸二十分钟转中火蒸十五分钟即可...
清蒸鲈鱼（不需腌制）美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼（不需腌制）做法图解
我家小盆友特别喜欢吃清蒸鲈鱼，今晚吃了一大半鱼，还有一碗🍚。当她说……妈妈做的菜好好吃哦，心里听了别提有高兴😊。看过很多人做之前，要把鱼腌制一下。而我认为腌制过的鱼🐠，吃起来就没那么鲜甜了。不需腌制，很简单，又能保...
咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）美味好吃的做法大全，咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）做法图解
刚腌制过一夜的海鱼被称一夜“埕”，海鱼是被渔民放在粗泥埕里加粗海盐腌制的，用这种方法腌制的咸鲜鱼有着别样的风味哈。用料冰鲜海鱼随量生姜丝（生姜茸）适量粗海盐适量砂糖少许食油适量香葱粒少许咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜...
腌蒸苔菜美味好吃的做法大全，腌蒸苔菜做法图解 如何做腌蒸苔菜最美味
用料苔菜盐油腌蒸苔菜的做法苔菜收拾洗净沥干水份，切段加入适量盐，腌制一到两个小时拌入适量油，开水上锅，蒸5—10分钟小贴士1.食盐的用量不可过多,炒菜的量就可以,腌制时间随意,但从健康角度考虑,最好不要超过一两个小时,...
清蒸腌带鱼美味好吃的做法大全，清蒸腌带鱼做法图解 如何做清蒸腌带鱼最美味
海鲜在清蒸的时候最能吃出鲜味，但是有的人觉得带鱼的腥味过于大了，一般会先煎后烧。买到好的带鱼不妨试试清蒸，更鲜美，而且一样是懒人菜哦用料带鱼包心菜几片生姜盐糖料酒清蒸腌带鱼的做法带鱼洗净备用，生姜切片包心菜放在...
妈妈教的香蒸腌鲅鱼美味好吃的做法大全，妈妈教的香蒸腌鲅鱼做法图解
大连的麻麻都喜欢在天气寒冷的时候腌制一些鱼干或者冬菜，把鲜味时间延长，给离开家乡的孩子带上。从冰箱里拿出来麻麻晒得半干的咸鲅鱼，嗯～这是海的味道，也是妈妈的味道。今天要做一道快手菜，香蒸腌鲅鱼❤️用料腌鲅鱼1条葱花...
腌肉蒸春笋美味好吃的做法大全，腌肉蒸春笋做法图解 如何做腌肉蒸春笋最美味
自家腌制的咸肉切片，与笋片蒸食，传统菜肴，快手简单，超级下饭！用料咸肉（腌肉）80-90g春笋约100g黄酒1大勺小葱1小根腌肉蒸春笋的做法笋去壳，洗净切片，放入盘中。咸肉切薄片，排放于笋片之上。撒上黄酒，放上小葱，两者皆用来提香。入锅...