厨房小白卤牛腩的精选大全

用料牛腩1000克家存卤料有什么放什么：八角、香叶、桂皮、花椒生抽4勺、料酒3勺、老抽2勺、冰糖适量、少许盐15ml/勺厨房小白卤牛腩的做法洗净，切2-3厘米左右小块冷水下锅飞水就是这么脏。5分钟后洗净。另烧水，水开后放卤...

非常喜欢吃卤水，喜欢吃不喜欢自己动手做。这一次克服了困难，在麻麻远程电话的指导下，成功复制麻麻菜味道的卤水猪肚，味道超棒的！我是厨房小白，这也是我第一次尝试做卤水猪肚耶✌️！用料猪肚1只生抽酌量冰糖酌量白胡椒酌量花椒5...

厨房小白一枚，居家隔离的日子爱上了做饭，一边学习，一边分享，小伙伴们不喜勿喷哦，欢迎大家多多交流，多多指点～用料牛腩2斤西红柿3个葱1根姜6片八角3个冰糖8小块生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒2勺桂皮1块香叶2片盐适量番茄酱1勺干...

读书在学校的妹妹想在宿舍吃番茄牛腩，说我之前在屋里做的牛肉好吃，问到我，我随手写的方子。用宿舍小锅做出来非常成功。上传留作记录🧏‍♀️用料牛腩200-400g可做西红柿2-3个蒜2-3瓣喜欢可加量盐适量如有以下香料可以放1-...

复工后，半天工作，下午去公司，最发愁的就是中午饭煎炒烹炸满身油烟，于是介绍一款超级简单又不会满身油烟味儿的萝卜炖牛腩，牛肉卡路里低适合减肥减脂人士，白萝卜就更不用说了，炖上之后大家可以准备一些简单的凉菜，蒸上米饭，我还...

这款炒鸡简单的咖喱饭是我家餐桌上的常客，因为里面包含很多蔬菜，小朋友都能欣然接受🥰用料牛腩500克百梦多咖喱块一盒洋葱一个胡萝卜一根大个土豆一个大个青椒一个厨房小白版咖喱牛腩饭的做法蔬菜洗净切块备用牛腩切小...

卤汁好不好吃香料的配比是关键，自己买香料品种较多搭配比例也不好掌握，今天分享一下厨房小白都能轻松掌握的川味卤菜，夏天食欲不佳，啤酒配卤味绝对的下酒菜，追剧啃啃鸭脖想想都流口水啦，卤菜烫火锅也很网红的吃法喔~用料食...

不知为啥，突然特别想吃一碗桂林米粉，疫情期间店家都没开门。咋办？靠季几！💪平时最爱牛腩桂林米粉，那就先把牛腩给卤了！厨房小白也能做的卤牛腩你想试试看吗？不用高压锅也能做的牛腩你想试试看吗？小手指移下去看看小茶我的菜谱...

牛腱子，是牛大腿上的肌肉，有内膜包裹着，肉藏着筋，口感鲜嫩，味美多汁，用了来自宁夏泾源的黄牛牛腱子肉作为今天的主角，肉质紧实有嚼劲，丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，铁，锌等营养，是家庭中的营养食材，也是健身达人的最爱。用料牛腱900...

全家最爱的鸡爪爪，可惜大厨不在家，实在馋虫难忍，果断自己下手✌️用料姜2片白糖1勺料酒1勺生抽1勺老抽2勺鸡爪8只鲜香菇8个熟鹌鹑蛋若干八角3-5粒香叶3-5片桂皮1块老冰糖15克食用油1勺盐1勺厨房小白的卤味爪爪的做法准备材...

用料牛腱1200克香叶二片八角五个老抽五勺料酒三勺生抽三勺姜五大片干辣椒随你口味大蒜五瓣茴香三克冰糖一把盐五勺桂皮二块花椒一小把葱五根过年必备，厨房小白，都会的卤牛腱，卤牛肉的做法牛腱肉，清水洗净放入高压锅，放入所...

用料牛霖1kg食用油适量生抽4米酒1勺蚝油3/4勺老抽1勺黄冰糖（中小块）4–5块香叶2片桂皮1小块草果2颗丁香适量（小茶包的1/3）花椒适量干辣椒4个八角2颗水适量姜片3–4块蒜瓣3瓣洋葱1/4个葱白3-4根厨房小白都能卤一锅好吃的牛...

耶斯么拉～耶斯么拉～老婆想吃卤味，我就在首页搜了一下辣卤，基本都是自己炒料，还搞一大堆香料，又是炒这又是炒那，麻烦死了。今天给你说的这个超级超级超级简单，味道也不错！注意!这个是辣卤！辣卤！辣卤！重要的事说三遍。打开淘宝，搜索...

经典的番茄牛腩，小白们最爱的零失败操作。宅家也能吃出满满的幸福！用料牛腩1公斤大个粉西红柿（普通西红柿也可以）3个（如使用中等个头西红柿应增至6个）大洋葱半个料酒2大勺生抽4大勺老抽1大勺盐3小勺桂皮1块八角3个花椒一小...

用料牛腩500克胡萝卜1根土豆半个洋葱半个盐适量日式咖喱块2小块韩国咖喱粉4勺韩国细辣椒面3勺味增1小勺小小厨房的日式咖喱牛腩的做法牛腩洗干净焯水锅内加油烧热后加入焯好的牛腩和两片翻炒，炒至水干肉紧加入末过牛腩...

鸡蛋真是奇妙的食材，各种做法，各种吃饭，优质蛋白质，是我们居家餐桌必不可少的优质蛋白质来源，可乐版卤蛋，简单易操作，厨房小白都可以吃到的美味！用料鸡蛋10个可乐1听花椒1小把冰糖6颗大料（八角）2粒桂皮一小块干辣椒3个香叶1片葱...

早上去菜市买菜，新鲜的猪肝哦。一斤多，19.8块钱。看着很好就买来啦！有点多。做个卤菜吧。可以多吃几天。用料猪肝克八角个葱根姜片冰糖克盐克花椒粒生抽勺厨房小白的卤煮猪肝的做法泡水两小时。中间换水几次。然后洗干净...

牛腩入味软烂，汤汁浓郁配面、拌饭一绝！用料牛腩4斤白洋葱1个芹菜3瓣大蒜1头生姜1块香叶2片八角3粒白蔻6粒花椒1勺小茴香1勺片糖（可用冰糖代替）45g干黄酱40g甜面酱40g生抽20g老抽20g广东米酒150g红烧牛腩/面<302小厨房>的...

方法简单只需要炖就好啦，牛腩可以根据自己的喜好选择部位，配饭吃就肥的多一些香，单吃就筋膜多一些更爽口。用料牛腩500g白水煮牛腩料陈皮1瓣生姜1块大蒜5瓣烧牛腩料柱侯酱2勺生抽2勺老抽1勺料酒1杯片糖（或冰糖、白糖）1/3片...

天气一冷，就想吃点汤汤水水的～一个菜搞定一顿饭～既可以下饭，也可以下面～用料番茄3斤牛腩2斤香芹一把大蒜4瓣儿姜4片洋葱一头啤酒一罐黑胡椒一点点调味酱油一大勺【爱甜小厨房】番茄牛腩的做法番茄、牛腩切块。香芹去叶，切小...

用料牛腩克500土豆个1椰浆50ml盐1小勺油如图冰糖如图泰国咖喱袋咖喱牛腩厨房小白步骤的做法灰常推荐泰国这款咖喱冷锅冷油放冰糖，熬制琥珀色放入焯好水的牛腩翻炒上色放入土豆块，比牛腩块大一些放入泰国咖喱酱，倒入温开...

🍅真的很爱喝汤啊🥔里面每一个食材都是心头好🌽混在一起口味加倍因为是想喝汤就没有加别的香料和酱油做成煲适合清淡口的同学们（这个汤煮个汤饭煮个面撒点葱花绝了）用料西红柿6个牛腩500克土豆1个姜5片盐少许料酒2勺甜...

用料牛腱1000克由14味香料配制而成的卤料包1包冰糖50克盐巴6克鸡精1勺花椒一小把干辣椒两段厨房小白也能驾驭的酱卤牛腱的做法1.冷锅冷油，下冰糖小火化开。2.卤料包提前泡水备用。3.冰糖化开后，炒制到这个颜色。4.下入...

因为自己馋所以就动手做了，也看了一些菜谱，因为做法各不同，我又有选择恐惧，所以还是抛开菜谱按自己的想法来了。用料鸡蛋个老抽勺白糖克酱油勺厨房小白的糖心卤蛋的做法准备鸡蛋放置常温家里的香料品种有限，放了八角桂皮和...

牛皮经过长时间炖煮非常软糯入味，和瘦肉筋膜一起非常和谐~~以下的用量供各位参考，各位没必要像我一样用电子秤，我主要也是为了下次自己做的时候方便使用。可以参照照片即可。由于最后有一个收汁的步骤，所以汤汁会越来越咸...