宫保鸡丁火腿的精选大全

这是妈妈做的菜里面我最爱吃的，配大米。今天，没有鸡胸肉，我就用火腿，如果替换成鸡胸会更好吃。用料葱一些切碎（若有）糖少于，凭感觉提鲜盐一勺豆瓣酱一勺胡萝卜半根，具体根据自己的口味味精感觉宫保鸡丁（火腿）的做法这么大的勺子...

用料鸡腿1只大葱1根花生米30克淀粉2勺醋1勺糖1勺酱油1勺盐4克蒜3瓣姜10克辣椒粉15克宫保鸡丁（鸡腿，碗汁版）的做法鸡腿肉去骨，这个步骤可以找摊贩帮忙。用刀在鸡腿肉上轻砍几刀，把鸡腿上的大筋斩断。之后切成鸡丁。加盐，酱油...

用料鸡肉400克葱段蒜片姜片一小碗2:1:1花生米一小碗辣椒麻椒花椒适量老式宫保鸡丁的做法准备葱段蒜片姜片鸡胸肉切丁(鸡腿肉更佳)腌制鸡丁加淀粉抓匀后封油抓匀打碗芡最后加入淀粉搅匀炸花生米炸花椒油热锅划油鸡丁中...

图片来自网络，但是炒出来大概就是这样，吃完了我觉得挺好吃，就想着趁着记忆好的时候记下来～参考了下厨房其他厨友的菜谱用料鸡胸肉1块花生米1把，喜欢的可以多加点黄瓜1根胡萝卜1根腌料料酒一勺半白胡椒粉适量勺酱油1勺盐一...

用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材：鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，花生宫保汁：生抽1，蚝油1，陈醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，淀粉2炒料：小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜，花椒顺序：炒料，郫县豆瓣，胡萝卜黄瓜，炒熟的鸡胸肉，宫保汁，花生，水...

一人的时候特别想吃宫保鸡丁下饭又方便就自己买回来腌制小炒方便快捷点用料腌制鸡腿肉鸡胸肉丁1块料酒小半勺生抽小半勺白胡椒粉少许盐10克腌制鸡腿肉皮花雕酒小半勺淀粉小半勺白糖5克姜丁3片杂烩油40克胡萝卜丁1根玉...

【宫保鸡丁】米饭杀手！咱自个在家做，比外边好吃实惠！用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开，肉切长条，再切...

鸡腿肉做宫保鸡丁、肉很嫩、家里宝宝超级爱吃、用料鸡腿肉400克黄瓜一大根熟花生米一把胡萝卜一小根小葱三根腌肉盐一勺（调料勺）白胡椒一勺（调料勺）葱一大段姜两片料酒一勺（喝汤勺）玉米淀粉两勺（喝汤勺）植物油一勺（喝汤勺）酱汁...

绝对的懒人饭用料青蒜苗1根宫保鸡丁少量天源酱园干酱1小块洋葱半块香菜1根甜面酱2勺鸡粉盐（一定要少，因为有酱和宫保鸡丁）生抽宫保鸡丁面的做法干酱，甜面酱用水化开，加入鸡粉，盐，生抽调匀油锅烧热后，放入洋葱末儿，炒香后，放入碗...

用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜...

宫保鸡丁是很常见的一道家常菜，口感酸甜，肉质鲜嫩，用来拌饭是最好吃不过的。恨不得一顿能吃两碗饭。宫保鸡丁好吃不好做，后台总有妈妈们说搞不定这个比例，做出来的味道总是不对今天！碗汁技巧告诉你！2分钟学会食材比例，让你顺...

鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当即决定做宫保鸡丁，在荳荳不之情的...

宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制5分钟放入调料翻炒最后放点花生...

用料鸡胸肉花生白砂糖酱油水淀粉姜末蒜茸大葱料酒盐干辣椒花椒香醋油宫保鸡肉丁的做法鸡胸肉洗净擦干水分，切小丁，调入水淀粉和酱油腌制20分钟；大葱洗净，切成小段；干辣椒切段在小碗中调入水淀粉，酱油，盐，白砂糖，香醋和料酒，混合...

这是我最爱的一道菜了！每次去大鸭梨别人盯着烤鸭，我总是想着这道菜，不过大鸭梨的宫保鸡丁对于我这种纯纯的北方人来说稍微有点辣了，为了让孩子能不一边吃一边猛灌凉水解辣，当然主要还是考虑到疫情期间的安全问题，决定自己动...

《宫保鸡丁》——也许是饭店里最受欢迎的一道菜，虽然是很普遍的菜，但是在每一个城市，每一个饭店，宫保鸡丁的做法都不太一样，有的偏甜，有的偏辣，有的偏稠，各有各的风格。不过相比来讲，饭店的宫保鸡丁一般都过油，油量会偏大，我一般...

从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦！用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁！的做法胡萝卜切丁，黄瓜切丁，鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐，淀粉抓匀，腌制半个小时！豆瓣酱稍加水调开，蒜切...

家常川菜宫保鸡丁已经家喻户晓，香辣脆滑融为一体。那么主打的鸡肉应该选哪个部位好呢？🤔感谢厨友Yvonne徐（weibo@最美的风景在下一站）分享她用太阳谷鸡琵琶腿肉的食谱～配上油炸花生米好吃得根本停不下来！😺用料鸡琵琶腿肉丁...

用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱...

用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱一小节姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺酱油1勺盐少量鸡精1勺麻油一点点熟白芝麻适量宫保鸡丁🍲的做法鸡胸肉炒黄盛出备用黄瓜切丁胡萝卜切丁锅里留油放入葱姜胡萝卜丁黄瓜丁，翻炒放耗油，老...

用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡丁放入碗后，加入少许料酒、淀粉、...

用料糖克醋勺盐克生抽勺老抽勺宫保鸡丁汁的做法糖醋1.5：1的比例，2勺生抽、1份老抽，适量盐，鸡精。小贴士宫爆汁是小荔枝口，糖醋稍微小一些；鱼香汁吃的是咸甜酸辣互不压味，糖醋的比例白糖要多些糖和醋的比例1.5：1，重用葱姜蒜才能...

用料米饭1碗鸡脯肉150克去皮熟花生20克干辣椒8个调料:♦植物油♦熟蒜♦青葱♦姜片♦淡色酱油♦淀粉♦糖♦陈醋宫保鸡丁饭的做法1,干辣椒洗净切成小段，熟蒜剥皮切成小片，青葱洗净切成小段备用2,鸡脯肉洗净切成大丁放入碗...

相对鸡胸肉，我更偏好用鸡腿肉做宫保鸡丁，不仅是因为鸡腿肉更嫩更好吃，而且还有鸡皮和少量鸡油，更香用料鸡腿（琵琶腿）1只，约350克黄瓜（或莴笋）1根胡萝卜1根花生一小把淀粉1勺豆瓣酱1勺蒜4瓣姜1小块料酒半勺花椒10粒生抽1勺蚝油...

用蒸的来做宫保鸡丁，味道跟炒出来的一样。没有油烟、省却刷锅的麻烦，比较适合懒吃货。用料鸡胸肉一块黄瓜一根炒花生适量郫县豆瓣酱适量蒸宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加郫县豆瓣酱拌匀，入蒸锅蒸10分钟。偶是跟米饭一起蒸的...