广西蒸肠粉儿的精选大全

去广西的时候，最忘不掉的就是各种粉儿，南宁老友粉儿，柳州螺狮粉儿，桂林米粉儿还有北海肠粉儿……肠粉儿做起来简单，吃着清淡，放进嘴里软软糯糯，当然，要想好吃，料汁也很关键～～用料澄粉100克水170克油少许葱花一小把香菜一小把鸡蛋...

配方大概是一个人的分量，管饱。外省没有吃过广式正宗的拉肠粉，一定要自己做做看哦，比外面卖的还好吃。。。用料白鲨肠粉专用粉100g清水250g肉片/牛肉切薄片腌制好葱花适量食用油适量广式辣椒豉油：食用油2大勺青椒/小米辣...

在小红书看到的方子，试验一下，很好吃。在这里记下来，方便以后做。方子来自—小红书—的〖OyyviiKk〗用料粘米粉100克澄粉80克玉米淀粉（勾芡的生粉）25克水500克鸡蛋适量个调味好的瘦肉馅适量或者猪肝、玉米粒…广式肠粉〖自...

孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐，什么都配齐的，用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水，以此类推加入食用油，加油到粉浆里面目的是蒸盘可...

那年我们娘仨在巽寮湾海边度假，三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉，今天拔草广东肠粉，今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材！烤盘刷芝麻油。...

用料糯米600克大米300克猪前腿肉350克干香菇15朵其他想加什么只要自己喜欢可以随意我这次就做的经典配料香菇黑椒肉的﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌猪肠衣3整根盐适量糖适量红酱油适量白酱油适量黑胡椒粉适量广式蒸米肠的做法☆糯米提前一样用水泡...

用料水，粘米粉，土豆粉馅料：肉碎少许，葱花酱油：微辣（辣椒，水，糖，酱油）广东蒸肠粉的做法100克粘米粉，40克土豆粉，400水，搅拌成粉浆看你碟大小，倒上薄薄的一层，再放上肉碎，大约蒸2到3分钟，（碟要搽油防粘粉浆）小贴士这非常简单容易做，且口感好...

在国外两年真的超想念蒸肠粉。虽然没有家里那边早餐店的好吃，但是在异乡可以吃到相似的味道已经很满足了刚好在网上看到有粘米粉卖，下单了之后加上手边的食材就可以做肠粉啦！肠粉需要一个方形的扁盘，不锈钢的就可以，但我在...

老家宜宾堪称美食之城，猪儿粑是其中之一让人难忘的特色小吃。在广西多年，乡愁随年纪而不断增加。于是，常常会模仿母亲做些家乡的菜品，以解乡愁。但是毕竟在广西多年，有些口味也会随乡入俗。这款广西猪儿粑就算是川桂结合的...

肠粉今日小贴士：配料：粘米粉160克，玉米淀粉20克，清水280克，牛肉、带肥瘦肉、虾仁、青菜香葱各适量，鸡蛋1个，淀粉5克，蒜蓉15克，香菇3颗，萝卜干30克，小洋葱2个，生抽20克，蚝油10克，鱼露3克，盐2克，油适量注意事项：也可以用肠粉专用粉150克+...

用料粘米粉350克水875克酱油2勺猪肉200克鸡蛋2个生菜6片广式蒸肠粉的做法准备材料切好肉片准备生菜烧水加入适量水成浆糊状，水多肠粉比较软，水少比较筋道，个人喜欢喷少量油在烤盘上，肠粉不粘底加入两大勺粉糊糊和肉片放上...

看了平台的几个配方都要澄粉，适逢疫情期间物流不通，买不到澄粉，自己试了几个配方，后来发现以下配方百试百灵，做个小笔记以防自己日后忘了。以下份量是大概写的，因为我是按比例来量粉的，这个量大概够做一碟。×非常重要×用这...

用料米浆：粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克水400克材料：玉米粒：半条胡萝卜：15克香菇：10克豆角：15克油15克盐少许酱油勺1调味料：芝麻酱甜酱油广式蒸肠粉/拉布粉的做法制作米浆：将所有粉类放入主锅+400克水，设置2分钟速度3搅拌均...

远嫁浙江，怀孕了就想吃广西的美食于是问过我爸爸之后，开始琢磨自己做因为怀孕不想动弹，就没有做外边的水晶皮，用馄饨皮代替，上锅蒸也是差不多的，讲究的可以搜索下厨房的水晶饺皮做法。这里馄饨的包法用了堂妈小厨的包法，很漂...

跟孩子一起做美食😋第一次做哈还算成功✌️用料粘米粉100克纯净水260克鸡蛋3个青菜若干植物油若干酱油适量虾仁若干香菇若干朵猪肉若干葱少许广式肠粉🦐的做法钻米粉和水搅拌均匀，打鸡蛋在碗里搅匀，香菇泡发与猪肉一起剁...

这个方子是我经过一段时间不断的改良，而且口感自我感觉比很多茶楼的口感要好，所以才推荐大家试着去做的，这个是四人份量。补充一下，希望大家不要随意改动下面的配方来做，改了配料整个口感就完全不同了，如果没买好配料的话我...

广西妹子爱吃粉其中的烧肠粉颇受欢迎烧卤店和米粉店都喜欢做烧肠从小就喜欢但苦于不会做只能到烧卤店买烧肠和腊肠不一样不一样不一样用料梅头肉一斤猪小肠1条生抽适量耗油适量盐适量白糖或蜜糖稍微多一点点不可太多...

老公超爱吃肠粉的，最近一直关在家里，就家里现有材料随意发挥一下用料大米100克油适量水150克生抽勺蚝油勺葱花克鸡蛋个盐克简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法大米提前一晚上浸泡。就是普通大米破壁机，果蔬汁模式打...

5年前自己宅家做肠粉，那时候还没有那么方便的工具和粉，自己一次一次把几种粉各种勾兑，真的是太不容易了，最近用了几种预拌粉还有新的肠粉机，真的不要太方便呀！用料肠粉预拌粉200鸡蛋（做蛋肠用到）根据需要葱花根据个人喜好食用...

用料生抽1勺油30克淀粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个清水适量广东肠粉的做法买的专用肠粉粉，还会赠一些蒸盘之类的，比自己挨边买方便多了水粉比例1.3：1混合好。打一个鸡蛋，也可以加入火腿肠，瘦肉，玉米粒之类的，放入蒸盘，大火烧开水放入，判...

台风天突然想吃肠粉，那就自己做吧。这个份量是可以做大概4小条的，我是一个人全吃了哈。份量随意定吧，反正按比例去调就行……面粉的比例是粘米粉：澄面=2:1，而总的面粉与水比例大概是1:1.5，水多两滴也行，最好不要少，水少炊出来...

用料粘米粉（米粉）水食用油肉末鸡蛋葱花花生油生抽广式粉肠的做法一杯粉加入一杯半的水，调成粉浆。蒸盘刷上油防粘，倒入粉浆，有条件加点肉末和鸡蛋，鸡蛋打散后撒上葱花。水开上锅蒸1分钟，冒大气泡就可以出锅了，刮好装盘，淋上花...

用料广式肠粉专用粉3人份3杯粉鸡蛋2个瘦肉100-200克胡萝卜半根葱花2根水360ml油6-7克酱油3勺蚝油1勺零失败“广式蒸肠粉”的做法3杯这么满的粉量杯100ml的，用360ml水兑粉成浆两个鸡蛋搅成鸡蛋液准备的配料，我用的是肉沫...

入手了新的蒸烤箱，就先试试这个肠粉，也可以加肉末，小朋友急着吃，就直接青菜鸡蛋肠粉用料肠粉粉（啥牌子都行）100克水250克鸡蛋1个生菜2片榨菜1小包酱汁生抽50毫升蚝油1勺蒜头1个糖2克盐巴，鸡精适量地瓜粉或生粉5克水200克『蒸...

家里两个孩子都不吃外面的肠粉，家里做的就超级爱吃，加点酱油和油就可以咯用料肠粉专用粉（淘宝买）1包肉沫适量水适量刮刀1把量杯1个蒸盘2个刷子1把调味料酱油和油适量超级好吃广式蒸肠粉的做法所有工具和食材准备就绪碗放...