最专业的香煎鸡扒的精选大全

最专业的鸡扒配方！店里实测配方，一百个顾客得有九十八个好评的配方，卖了几年了依然是店里销量冠军。喜欢吃鸡扒又不想到外面吃速冻鸡扒的厨友可以试一下这个配方。有不清楚或者做了感觉有问题的请留言，会一一回复哒！手法较...

用料料酒勺生抽勺煎蒜香鸡扒的做法鸡腿4个10元（华润超市），去鸡腿骨，刀背剁鸡腿。放酱油，花生油，蚝油，糖，蒜，生粉，料酒，水，腌1小时。热油，中火，煎。...

用料牛排块盐克黑胡椒勺黄油克大蒜瓣专业煎牛排的做法选牛排，那么厚的肉，肥一点的好吃啊，这也是为嘛越雪花多牛肉等级越高呀……要不然肯定柴啊，嚼得腮帮子疼。有时候真不是水平不行，是肉拉后腿。emmmm冷藏解冻，室温20分钟，...

解锁鸡腿新吃法✨简单易上手，焦焦的外皮和融在口中的汁水完美搭配，十分完美👌🏻用料鸡腿两只生抽一勺蚝油半勺料酒半勺淀粉半勺糖半勺盐少许五香粉少许蒜两瓣葱一段姜三片蒜香煎鸡扒的做法冻鸡腿提前放入水中解冻，新鲜鸡...

Poppy说减肥不能吃米饭。所以就有了这个鸡扒。用料鸡腿扒3-4只调料（酱油、料酒、辣椒粉、红糖、盐）适量香煎鸡腿扒的做法配料全部和鸡扒伴一起，记得做个按摩哦。（腌制30分钟）红糖可以多加点（三只鸡腿我加了两汤勺满的红糖）大...

这个做法贼简单，吃到嘴里爽滑清脆🥬用料青菜10颗蒜3瓣盐10克专业烧青菜的做法1.青菜洗干净，蒜瓣切末2.起锅烧水，水烧沸之后，下青菜，迅速让所有青菜过沸水，10秒后，捞出冲凉，然后沥干水分（这步是关键，这样炒青菜更脆）3.烧干锅中水...

咖喱是个讨厌的小鬼,他总是将黑椒面粉糊成花脸,他总是将鸡扒扔油里笑哈哈,白蘑菇西兰花京葱芦笋叽叽喳喳,酱汁淋了一身,还是快乐的他用料主食鸡扒250g蔬菜包白蘑菇3个西兰花20g京葱20g芦笋1条迷你芦笋1条配料包调和油...

用料海参只纯净水克最专业的干海参发泡过程的做法淡干海参一斤锅少量，建议10根起，因为费时间，做少了不值得，新手可以少做点实验几次。加自来水漫过海参多加点水，海参长得快。放冰箱里冷藏。这是泡了一天的海参这是泡了2天...

food&cooking用料灯光红酒微风术业有专攻的做法在知道金星大气温度之后，我更想知道舒芙蕾内部的化学变化小贴士厨房与书籍，皆是净土...

用料水300克面粉500克专业生煎包的做法肉馅没和之前放盐少许，搅拌之后分五六次加水，依次放生抽，老抽，十三香，鸡粉，继续搅拌，一分钟后，加香油，植物油，葱和姜。继续搅拌。切韭差。酵母面放一起，加水，揉一个光滑的面团盖膜待用，不用长...

用料鸡胸肉2块（约500g）白胡椒碎少量黑胡椒粉少量料酒1勺老抽1/3勺酱油1/2勺玉米淀粉1克盐适量香煎鸡扒的做法没有拍照片，只有成品🙂现将制作过程分享如下：1.由于买回来的鸡胸肉相对较厚，解冻并用清水洗净2.为了后续的腌制...

今天分享的是一款法式罐子蛋糕，只要有一个漂亮的玻璃杯，把慕斯组装在一起，不用模具不用淋面，就是漂亮的成品哦~【敲黑板】1、百香果泥和芒果泥均为法国宝荣牌，不可自制2、吉利丁片重量为干重，品牌是大卫牌，2.5克/片规格的，不...

这个菜谱是用来记录我爷爷给我熏得腊肉，就在前天我陪爷爷去看病，我们一起走我小时候上学走的那条小路，他走前面，我走后面。爷爷是真的老了，看到他哭，看到他伤心，听见他说活不了几年......他们为我做的数都数不完，过去的画面定...

用料新手可能会遇到的一些问题专业术语的做法速度小勺（速度最慢）反转速度小勺（做菜的时候都要反转）主界面（小房子）磅秤功能（5克起跳。每次称重前都记得归零）揉面模式（麦穗键），点开后里面会有涡轮加速（Turbo）反转键小贴士小贴士小贴...

跟我师父兼好友学的，她曾经跟着日本师傅学习制作甜品。这个曲奇配方做出来的切达饼干非常好吃，一个正在减肥的朋友尝了一个就根本停不下来TAT连肥也不减了！！！用料安佳黄油60g植物黄油40g糖粉40g蛋黄1个切达芝士70g低粉135g...

生活偶尔来点小惊喜，新手上路就来个豪华版吧，一次煎3个鸡腿，满满的幸福感哦！用料鸡腿3只盐5克酱油2勺白糖少许料酒3勺洋葱半个芦笋2根蒜3瓣姜3片胡椒少许圣女果2个柠檬半个香叶2片香煎鸡腿扒的做法准备好3个大鸡腿，洗净、...

用料鸡脾肉2只什香草少许生粉少许面粉少许鸡粉少许盐少许鸡蛋清半只香草煎鸡扒的做法鸡脾去骨将所有调味的一起捞匀、淹制半小时、不粘锅放油烧热后放鸡扒、先煎鸡皮面先、如果想快熟拿个盖子盖会、同时也可以煎点自...

昨天做的捞面，感觉事先煮好70°C热水效率低下，今天作了改进，用凉水兑入沸腾煮面水来做70°C热水，效率大幅提高。另外，用一个碗捞好再上碟，似乎更具高级感和仪式感。用料全蛋生面2两专业版之最高境界捞面的做法烧开煮面白水，...

用料鸡腿2只生抽2勺料酒1勺蚝油22勺胡椒粉少于香煎鸡扒饭的做法鸡腿去骨，刀背敲几下，加入调味料腌制2小时，热锅冷油煎至两面金黄小贴士腌制的酱汁不要倒了，煎好鸡扒后，剩下锅中的油加入腌制的调料，加少许淀粉水，调一个酱汁最...

用料鸡扒500g茄汁1勺蚝油1勺酱油2勺柠檬汁1勺柠檬皮些许蒜蓉3勺黑胡椒1勺香柠煎鸡扒的做法鸡扒切好茄汁，酱油，油些许，蚝油，黑胡椒，柠檬汁，调好小火煎蒜蓉调好的汁里放入鸡扒腌制10分钟蒜蓉煎至金黄捞出将挤过汁的柠檬片放入...

只要你掌握了如下的几个小窍门，即使大胃是在家中，一样能使牛排绽放最美味的滋味。在家做牛排soeasy！用料盐、黄酒、姜、葱花椒、柠檬汁、胡椒粉、红米粉适量洋葱1个牛排1公斤盐克黑胡椒勺牛排块烤箱做出最专业的牛排的做...

想要做紫薯馅饼惊现家里紫薯馅用完了急速给一个开面包房的朋友打电话西点专业版紫薯馅这个菜单中的量大约是一个个头比较大的紫薯的量，酌情加减因为是馅料所以用糖量较大，不喜欢吃糖的可以适当减量用料紫薯1个蜂蜜一大...

Chiffon戚风蛋糕具有柔软、轻盈像云朵般的细腻口感，广受大家的喜爱，可以说制作戚风蛋糕是西点烘焙的必经之路。但对于烘焙新手来说，制作戚风蛋糕的难度较大，常常需要面对屡战屡败的尴尬局面。但是，不要害怕！今天，就让小轻带...

前几天过年嘛，然后菜多了吃不完，其中剩了一块煮熟的鸡，当时是准备吃红油鸡块的。原本我想着把它切成块状蒸了之后吃凉鸡的，后来又觉得没胃口(毕竟在冰箱里冻了几天了，已经不新鲜了)后来就说把它炒了，然后就自己炒了这样一盘...

简单又好吃😊用料饺子皮几十片玉米一斤半肥瘦肉剁成肉馅一斤青豆150克生粉，糖适量蚝油，鸡精适量盐，胡椒粉适量芝麻油，酱油适量胡萝卜粒150克香煎玉米饼（详细图解专业面点师授课）的做法像做菜一样给肉馅调味，加生粉使其起胶玉...