简单易学的云南绥江品芋火锅美食做法
简易版绥江土火锅用料芋头块1包酥肉1包卷蒸1包蔬菜随意云南绥江品芋火锅的做法酥肉解冻芋头用少许盐和白酒拌匀腌制5分钟卷蒸解冻，切片芋头放到锅第一层酥肉放入一次性加够清水，冷水就行放入菜和切片的卷蒸盖上锅盖一次...
简单易学的绥德山馒丸子美食做法
陕北降雨很少，陕北的一种家常食物，在粮食匮乏的年代，是许多陕北人的主食。到了今天，洋芋擦擦便成了一道独特的小食，深受都市人的喜爱。洋芋就是土豆，擦擦是一种工具，用来擦土豆丝的。在过去，由于缺少蔬菜，当地的人们就充分利用...
江虾美味好吃的做法大全，江虾做法图解 如何做江虾最美味
用料虾250g江虾的做法油爆炒虾至变色，盛出倒入备好的佐料，依个人囗味调整！...
蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条美味好吃的做法大全，蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条做法图解
西烹中级用料整鸡去骨蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条的做法土豆160度烤30分钟，切成条，拌一点面粉，炸薯条。保险膜铺在鸡肉上，拍薄，把肉修漂亮放在保鲜膜上撒上盐和胡椒，拍均匀。火腿切片，奶酪切片，卷一边，继续放料，卷起后，用刀刃封口，然...
平江菜美味好吃的做法大全，平江菜做法图解 如何做平江菜最美味
用料大蒜，葱，姜，酸萝卜，酸刀豆，榨菜，盐，味精，耗油，酱油，烟熏大肠，辣椒，洋葱，平江菜的做法把配菜切好，烟熏大肠焯水五分钟放油先炒大肠，大肠炒好后用碗装起，然后炒配料，一起炒！...
简单易学的江江江腊肉变卤肉美食做法
本来照着下厨房达人的方子想来做腊肉的，想不到肉腌好了，广东却偏在这时候回南天，于是乎，只能把原先腌好的肉炖熟，想不到却独有一番滋味用料八角一个干辣椒两个五花肉500克花椒大概20个桂皮一小块香叶三片草果一个酱油1／4碗...
江门荤豆花（江门豆花）美味好吃的做法大全，江门荤豆花（江门豆花）做法图解
在姑姑宴点了一道江门豆花，模样和口味完全不同于川系豆花，酸酸的连汤带菜，很开胃很独特也很下饭！可是明明川菜，怎么名字里会出现广东的江门？一查才知是泸州的江门镇，这就对了，差点露怯。边吃边悉数食材：肉片，西红柿，平菇，川酸菜，豆...
地道的江米条怎么做,如何烹饪江米条才更好吃
用料A部分糯米粉75g细砂糖75g热开水70gB部分糯米粉45g白芝麻适量江米条的做法75g糯米粉加75g细砂糖，再加70g热开水。搅拌成细腻的面糊。盖保鲜膜，上蒸锅，大火蒸半小时。熟透的面糊，不会有粉浆流出。碗中加45g糯米粉，放入蒸...
地道的嫩江鱼怎么做,如何烹饪嫩江鱼才更好吃
用料黑鱼1条葱2根姜5片蒜5瓣油200克料酒2勺淀粉2勺香菜根盐5g花椒5g香芹100g豆芽100g花椒粉5g鸡蛋1只烧鱼料一包干辣椒十根嫩江鱼的做法豆芽开水下锅，焯水，铺在最后要盛放的盆底葱切段，一半切末香菜芹菜切长段，方便夹鱼片...
简单易学的绥德杂面抿节美食做法
抿节：抿节在陕北方言中读"抿节儿"，节音儿化，所以也写作“抿尖”。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词：“挖的那个杂面抿成抿节，挖的那个白面揪成不碴”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿...
靖江椒盐长江小虾米美味好吃的做法大全，靖江椒盐长江小虾米做法图解
用料花生油一斤长江小虾米（12月长江中下游靖江渔民捕捞鳗鱼苗网到的）一斤蒜两瓣姜一块花椒10颗料酒3两椒盐一瓶靖江椒盐长江小虾米的做法选用靖江渔民捕捞小鳗鱼苗时意外收获到网里的长江小虾米一斤（好吃不贵大约30元/50...
晋江菜美味好吃的做法大全，晋江菜做法图解 如何做晋江菜最美味
晋江人爱吃的菜用料验10勺晋江菜的做法啊啊发发发吃醋吃吃吃出差出差吃吃吃...
地道的川江鱼怎么做,如何烹饪川江鱼才更好吃
一直在外地很想吃老家的味道用料黑鱼1条酸菜1包鸡蛋1个料酒1勺花椒适量盐适量辣椒干多一点川江鱼的做法鱼切片，先把鱼骨加水，生姜，料酒煮至汤白，期间用盐把鱼片抓一抓，在打入一颗蛋清继续抓至鱼片变软备用。鱼汤煮白放入酸...
地道的江山粽怎么做,如何烹饪江山粽才更好吃
农历五月初五，端午节。关于端午的传说有很多，习俗也很多。这一天，江山人门窗户扇上都要插菖蒲、艾草，山区有的门挂葛藤，谓之驱邪。下午户户大扫除后，每个角落、墙跟、柱底都要撒石灰，边撒边念：“撒什么，撒蜈蚣，撒什么，撒禽兽（指昆...
过江鱼美味好吃的做法大全，过江鱼做法图解 如何做过江鱼最美味
用料主料：草鱼配料：红小米辣、洋葱、青杭椒、野山椒、红剁椒、黄灯笼椒酱调料：料酒、葱、蒜、姜、生抽，豉油、生粉、耗油、香油、胡椒粉过江鱼的做法鱼脊骨开刀鱼背划刀辅料切好4勺味精、2勺盐、3勺鸡精、老抽加到一锅热...
江豆美味好吃的做法大全，江豆做法图解 如何做江豆最美味
用料猪肉少许江豆的做法将江豆过一下开水备用。热锅放油下猪肉翻炒均匀，再放豆瓣和江豆炒熟既可...
芷江鸭美味好吃的做法大全，芷江鸭做法图解 如何做芷江鸭最美味
老家带的鸭必须要好好煮，第一次试一下芷江鸭的煮法，之间有个邻居是怀化人，经常煮。用料鸭半只葱，姜，蒜，生抽，料酒，盐，青红辣椒，豆瓣酱适量芷江鸭的做法鸭砍块过水备好配料用茶籽油烧热，放鸭块爆炒，放盐及上面所说的各种调料炒，调料...
江西九江 过桥鱼糕美味好吃的做法大全，江西九江 过桥鱼糕做法图解
浔阳鱼宴柔软细嫩的鱼糕用料龙利鱼柳3条肥肉鸡蛋一只姜白胡椒粉没有就黑胡椒粉红薯粉或其他淀粉江西九江过桥鱼糕的做法龙利鱼柳漂洗几遍漂干净，也不要漂太久会发木的，刮鱼茸或者用搅拌机打成鱼茸，请确定你的搅拌机可以...
绥化夜市 云南桂花糕美味好吃的做法大全，绥化夜市 云南桂花糕做法图解
圆饼切成条浇上桂花蜜粘上糖样子好看和竹筒糯米饭有点像吃一大条就饱了5元两大条味道还可以用料糯米克糖桂花蜜黑糯米小米绥化夜市云南桂花糕的做法蒸...
红烧白江团（长江鮰鱼）美味好吃的做法大全，红烧白江团（长江鮰鱼）做法图解
朋友送了几条白江团，肉质细腻鲜美，先头尝试过用焖锅煮，今天换个方法，红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团（长江鮰鱼）的做法洗净切块。热锅冷油，爆姜蒜。加鮰鱼块和小米辣翻炒两三分钟。加入红烧汁...
绥德羊肉面美味好吃的做法大全，绥德羊肉面做法图解 如何做绥德羊肉面最美味
用料羊肉适量生姜适量花椒适量香菜适量葱适量干辣椒粉适量盐适量绥德羊肉面的做法羊肉用冷水浸泡洗净血水。切成大小适中的肉块，并再次洗净。洗净的肉块放入锅中，加入冷水，水中不放任何调料，开火煮肉，水沸后撇去浮沫。浮沫...
绥德黑楞楞美味好吃的做法大全，绥德黑楞楞做法图解 如何做绥德黑楞楞最美味
用料土豆4个大土豆熟猪肉（剁肉沫）可有可无葱花适量（可多可少）淀粉适量（可多可少）香菜（可有可无）依个人口味酌量添加盐依个人口味酌量添加姜末依个人口味酌量添加花椒依个人口味酌量添加鸡精适量，可有可无，依个人口味酌量添加绥...
绥芬河版土耳其烤肉夹馍美味好吃的做法大全，绥芬河版土耳其烤肉夹馍做法图解
好怀念在绥芬河的时候那个土耳其烤肉夹馍，每次路过口水落一地，每次吃完一个都得再吃一个，它的肉夹馍是用大烤炉串满满的转圈烤的，熟了以后一圈圈切下来做的，烤馍也是任何一个干调店都有的卖的，来南方以后不但找不到了这样的...
湛江廉江糯米韭菜籺美味好吃的做法大全，湛江廉江糯米韭菜籺做法图解
用料糯米粉克粘米粉克韭菜克猪肉克开水耗油酱油老抽湛江廉江糯米韭菜籺的做法韭菜一斤洗干净之后。记得晒干水。因为太多水。炒了之后很多水分。根本包不了的其实之前也做过好多次了。也发出来过。不知道有没有我们湛...
绥意錦花美味好吃的做法大全，绥意錦花做法图解 如何做绥意錦花最美味
用料下五花2斤红枣适量生姜1片大葱半根耗油适量料酒适量老抽适量桂皮适量八角3个生抽适量香叶5片食盐适量鸡精适量冰糖适量十三香适量绥意錦花的做法第一步，准备一盘凉水备用，红枣用清水洗净，五花肉切成块凉水下锅焯水，放...