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老味红烧肉的精选大全
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老味红烧肉的精选大全
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老味红烧肉美味好吃的做法大全,老味红烧肉做法图解 如何做老味红烧肉最美味
02-18
七十年代的人,在记忆深处永远记得的几样美食,红烧肉、蛋炒饭。那个年代家里条件都不太好,好多东西还要凭票购买。家里厨房里的调料也少得很,除了酱油醋花椒大料也就没啥了。那时的饭菜用最简单的做法也特别的香,因为有妈妈...
🍃老爸做的滇味薄荷红烧牛肉🥩美味好吃的做法大全,🍃老爸做的滇味薄荷红烧牛肉🥩做法图解
06-26
老爸原创。我家的土豆红烧猪肉见:用料牛腩或牛腱(黄牛肉或澳牛,不要水牛)1公斤薄荷一大把香菜(可选)一小把八角1个花椒10颗左右姜4片左右酱(郫县豆瓣酱等,我家用的当地酱,比如昭通酱啊啥的)糖(冰糖或红糖)生抽🍃老爸做的滇味薄荷...
老上海味道-- 本帮红烧肉美味好吃的做法大全,老上海味道-- 本帮红烧肉做法图解
02-21
好像每个上海人的记忆里面都有一道外婆做的红烧肉,皮Q肉烂,口感甜甜的,表面亮晶晶的。用料五花肉500克黄酒4勺老抽2勺生抽2勺糖4勺香叶5片八角4个桂皮半块老上海味道--本帮红烧肉的做法如果想要好切,那就先整条肉过水,然后...
地道的海味红烧肉怎么做,如何烹饪海味红烧肉才更好吃
12-05
🐙一道有海味的红烧肉加了章鱼干的红烧肉是家里蔡先生的独爱味道。用料五花肉200-300克小章鱼干(提前泡好)2片姜3片葱(葱白葱绿分开)1根老抽1勺生抽1勺料酒1勺糖15克鲜辣椒🌶️1个(可不用)八角1-2个海味红烧肉的做法五花肉先...
老爸红烧肉美味好吃的做法大全,老爸红烧肉做法图解 如何做老爸红烧肉最美味
07-20
小时候,最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉,一个人搞定半饭盒儿,关键吃不胖呀,三四年级三十多斤🤷♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心,所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺,据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想...
地道的老王红烧肉怎么做,如何烹饪老王红烧肉才更好吃
06-13
#美厨煮吧#红烧肉的真谛:烂到不见峰棱,入口而精肉俱化老王今年三十有七。一个人从上海跑到深圳打拼,未婚,无固定女友,有没有遗落民间的私生子无从考证,唯一可以确定的是他家隔壁没有住人:-)某年某月某天。老王格外想念远在1...
老酒红烧肉美味好吃的做法大全,老酒红烧肉做法图解 如何做老酒红烧肉最美味
05-09
深夜食堂的红烧肉并不是最地道的红烧肉,黄磊还有一个秘方,就是用老酒烧肉。又到了贴秋膘的时候了,炖一锅解解馋吧。用料五花肉1000克老抽适量盐适量老姜一大块冰糖小块七八块生抽适量即墨老酒两瓶老酒红烧肉的做法五花肉...
老妈红烧肉美味好吃的做法大全,老妈红烧肉做法图解 如何做老妈红烧肉最美味
01-21
每个娃儿心中都有一碗老妈红烧肉用料五花肉500克冰糖十几粒葱姜适量八角桂皮花椒少许生抽三勺黄酒半碗盐少许老妈红烧肉的做法五花肉切块焯水捞出控干少许油炒冰糖到起小泡放入五花肉煸炒加入葱姜花椒大料等烹入生抽...
老上海红烧肉,红烧肉新做法美味好吃的做法大全,老上海红烧肉,红烧肉新做法做法图解
07-03
红烧肉相信大家都不陌生,但是想做好一道好的红烧肉那也不是那么容易的一件事,想要红烧肉好吃有4个要素,第一不能加水,加水会减少肉的香味和质感,第二不放老抽,但是颜色不够怎么办呢,炒糖色,第三加几颗红枣,增加味道,第四是,加过...
红烧肉(肉香味美的红烧肉)美味好吃的做法大全,红烧肉(肉香味美的红烧肉)做法图解
12-21
红烧肉,是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史,通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献,梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适...
老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉美味好吃的做法大全,老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉做法图解
11-08
红烧肉,肉嘎嘎,肉娃最爱,川味版豆筋棍烧红烧肉,味道一流。用料带皮五花肉1-2斤豆筋棍6根花椒,八角,桂皮,香叶,干红辣椒少许葱姜蒜少许冰糖、老抽少许老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉的做法带皮五花肉,皮烧一下,洗净备用。锅内放冷...
简单不腻老味红烧肉易做又好吃的窍门
07-12
关键词:简单,美味,软糯,不腻。用料五花肉1000克冰糖十粒左右料酒生抽老抽盐八角2个香叶3,4片葱半根姜4片简单不腻老味红烧肉的做法五花肉切成麻将块,不能太小,熟了会缩。凉水泡十分钟去血水。沥水,热锅小火煎肉,不放油,直到肉...
地道的美味红烧肉怎么做,如何烹饪美味红烧肉才更好吃
07-01
湖南最著名的毛氏红烧肉,在家也可以来做一份。肥而不腻的鲜美滋味,一块是刹不住车的。用料五花肉500克桂皮适量姜适量香叶适量九吉公老红糖一颗酱油适量清水适量料酒适量生抽适量盐适量酱油适量独头蒜没数蚝油适量食用...
老上海味道-鲍鱼红烧肉美味好吃的做法大全,老上海味道-鲍鱼红烧肉做法图解
06-26
从小就吃奶奶烧的红烧肉,红红亮亮,肉皮是糯糯的,脂肪层富含汁水,精肉香香哒,一口下去,满口留香。小时候跟奶奶学烧红烧肉,现在烧给自己的女儿吃。在红烧肉中我还放入了小鲍鱼和陈皮,让它又增添了更多的味道。用料五花肉500克...
老味道红烧牛肉 <302小厨房>美味好吃的做法大全,老味道红烧牛肉 <302小厨房>做法图解
07-11
外婆的味道红烧牛肉~~这道红烧牛肉中没有过多复杂的香料,只是加入了甜面酱,但是味道绝对的让人无法抵抗。用料牛腩3斤牛键子1斤甜面酱5勺冰糖20粒生抽1杯老抽适量大葱1根生姜5块大蒜1头八角3粒桂皮1根香叶3片老味道红烧...
地道的风味红烧肉怎么做,如何烹饪风味红烧肉才更好吃
05-26
吃了30多年的红烧肉,这样的做法第一次见,入口即化,风味十足。用料五花肉400克风味红烧肉的做法吃了30多年的红烧肉,这样的做法第一次见,入口即化,风味十足。...
地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃
05-12
川味的红烧肉,给你不一样的全新体验用料三鲜肉适量黄豆适量老姜4片大蒜6瓣洋葱适量香料香叶适量桂皮1块陈皮1片山奈适量仙草适量小茴香适量八角2块花椒适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量川味红烧肉的做法三线肉切块,老姜...
红烧鸭腿「老味儿」美味好吃的做法大全,红烧鸭腿「老味儿」做法图解
06-12
用最简单的材料~最家常的做法~却做出了世上最美的味道!这道爸爸的味道不接受任何反驳~鸭肉高蛋白低脂不上火,就算减肥时期食用也不用太担心热量哟!🍃用料鸭腿5只葱姜蒜适量老冰糖两块生抽适量料酒适量八角花椒少许盐少许红...
红烧猪蹄(老爸味道)美味好吃的做法大全,红烧猪蹄(老爸味道)做法图解
12-12
在爸爸那里求来的做法,相当好吃!!😊😊用料猪蹄2-3只(大约3斤左右)花椒适量尖椒适量姜适量大蒜头适量料酒约2汤匙盐适量醋适量糖色(或酱油)适量八角适量桂皮适量葱花适量红烧猪蹄(老爸味道)的做法糖色其实很重要,嫌麻烦的可以用...
红烧羊肉『老爸老妈菜』美味好吃的做法大全,红烧羊肉『老爸老妈菜』做法图解
12-06
即将断肉的今天,一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈~选了带皮羊肉,用了砂锅,锅气十足,适合一家人围炉吃呦~用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根(打结)干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊...
地道的老杨红烧肉怎么做,如何烹饪老杨红烧肉才更好吃
09-20
用料五花肉2斤老抽1勺生抽1勺姜片5片葱1根蒜3瓣香叶5片干辣椒5个料酒1勺山楂2片八角3个红烧酱油1勺冰糖适量盐适量花椒适量啤酒1瓶老杨红烧肉的做法注意要先烫一下皮,冷水焯肉,焯肉时放料酒,怱,姜片,水开后,沸水煮15分钟,然...
地道的老式红烧肉怎么做,如何烹饪老式红烧肉才更好吃
07-09
这道红烧肉的做法是从我姥姥那辈人传下来的,有传承的味道,做好的红烧肉肥瘦相间,色泽红亮,香糯不柴,酥烂不腻,入口即化,特别好吃。用料带皮五花肉1kg葱适量姜适量八角1个肉桂半个花椒1茶勺tsp香叶1片冰糖40g生抽3汤勺tbsp老...
天下美味~红烧肉炖洋葱老豆腐美味好吃的做法大全,天下美味~红烧肉炖洋葱老豆腐做法图解
08-01
砂锅炖洋葱老豆腐滚滚烫好吃的不得了用料老豆腐1块红烧肉半砂锅洋葱1个小香葱1把天下美味~红烧肉炖洋葱老豆腐的做法上好的五花肉带骨红烧肉冰糖生抽醋炖好水份略多些洋葱切片一层放在红烧肉之上煮开后加老豆腐片炖开...
老爹红烧肉美味好吃的做法大全,老爹红烧肉做法图解 如何做老爹红烧肉最美味
06-08
“闻着臭,炒着香,端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状,蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒,炒时出油太少,加些...
老式红烧肉美味好吃的做法大全,老式红烧肉做法图解 如何做老式红烧肉最美味
10-10
用料五花肉老式红烧肉的做法1,买好五花肉2,放在锅里,葱,姜,料酒,煮半个小时左右,用筷子扎一下,皮可以扎透捞出来3,凉一下,用牙签把肉皮扎眼,放出油脂,用吸脂擦一下。肉皮开始涂抹,一层蜂蜜,一层酱油。锅里倒油,皮朝下,炸3-5分钟,肉皮表...
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