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又糯又脆红豆肉松白玉派美味好吃的做法大全,又糯又脆红豆肉松白玉派做法图解

又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图

挞皮-肉松-红豆-汤圆,这个派最诱人的就是它逐渐由酥到糯的口感,越往中间越柔软,自己做的红豆馅甜度刚刚好,一定要趁热,冬天吃再适合不过了,也可以用这个食谱来消耗蛋挞皮。
附上我的红豆馅制作方法:
(用料可做三个派)

用料  

蛋挞皮 3个
红豆馅 50克
肉松 20克
小汤圆 15个
鸡蛋液 适量
芝麻 适量

又糯又脆红豆肉松白玉派的做法  

  1. 材料合影。

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第2张
  2. 蛋挞皮去掉锡纸托,小汤圆煮熟,鸡蛋打好。

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第3张
  3. 开始组装,依次铺入适量的肉松、红豆馅和小汤圆,对折合上挞皮。

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第4张
  4. 浅浅划几刀,刷上蛋液洒一些芝麻,烤箱中层200度烤20分钟,中间可以补刷一次蛋液,颜色会更黄澄澄一些。

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第5张
  5. 完成啦~

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第6张
  6. 因为是自己做的,所以比外面买的派馅料多很多,涨鼓鼓的好可爱。

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第7张
  7. 馅料满满,咸味和甜味的搭配怎么吃都不腻,呼呼趁热吃呀!

    又糯又脆红豆肉松白玉派的做法步骤图 第8张
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