香草面包的精选大全

用料高筋面粉500克盐10克牛奶260克酵母10克蛋黄50克淡奶油50克炼乳40克黄油100克香草荚2个麸皮15克香草面包的做法除黄油外所有材料放在缸内慢三分钟快三分钟搅打出7成筋加入黄油分两次慢三分钟快三分钟打成九分筋一...

用料面粉牛奶鸡蛋糖橄榄油水酵母香草面包圈的做法备齐材料面包机和面和面发酵排气后扞制成1厘米后。压制成型再次发酵入油锅炸制。准备香草砂糖出锅后粘上砂糖，成品。...

波兰种就是一种酵头，也叫液种法，用少量面粉按1:1的面水配比加入酵母发酵至表面出现小气泡，内部呈窝蜂窝状即可，常规做法的波兰种酵头都是加水的，我为了面包奶香味更浓一点，全部换成了水牛奶，具体区别看一下步骤图1。波兰种我...

最近嗑了好多酸面包，冷冻了一大推，吃不了，想起来TartineBread书里可以做成croûtons，放在沙拉里或者当小零嘴吃都棒棒的。正赶上阳台的香草疯长，配上香脆的口感简直不要太好吃！用料乡村面包3片（约2.5cm厚）海盐少许橄榄油约2大...

十字面包（HotCrossBuns）因为耶稣是被钉死在十字架上，所以在复活节这天，很多人会吃十字面包来纪念耶稣。用料牛奶100毫升➕275毫升砂糖10克➕80克酵母克中筋面粉625克盐2克混合香草粉克鸡蛋1个油10克复活节十字面包果脯面...

做完了高bigger的三明治都会剩下一些弃之可惜的吐司边～所以不如做个布丁吧～用料吐司边鸡蛋淡奶油（牛奶）香草荚半条（香草精）蔓越莓（葡萄干）烤香草布丁（面包条版）的做法准备食材吐司边切块蔓越莓切碎香草荚提取籽将所有材料混合烤...

香甜的栗子面包，一口下去满满的幸福感用料中种鲜奶128克干酵母1克高筋面粉180克蜂蜜3克主面团鲜奶30克全蛋液20克奶油40克干酵母2克高筋面粉40克低筋面粉40克奶粉5克可可粉18克蜂蜜14克饴纯零卡糖/白砂糖30克盐2克黄油...

用料高筋面粉200克水130克细砂糖15克奶粉8克盐2.8克黄油18克鲜酵母6克艾草粉6克艾草面包的做法称重艾草粉加入面粉加入糖和奶粉加入水，后油后盐法揉一会儿，然后加鲜酵母揉，不用出很薄的膜，我的鲜酵母是后放的，一开始就放也...

用料草莓10个牛奶一瓶高筋面粉一斤鸡蛋四个黄油50克酵母5克白砂糖适量草莓面包的做法准备食材。把面粉鸡蛋牛奶一起搅拌。黄油热水融化备用。黄油放进刚搅拌面粉中一起搅拌，可以加点糖一起搅。然后加入草莓一起做死的...

方子来自新入的《荻山和也×面包机魔法60种》，书中很贴心的给所有面包都加上了高度、甜度、软度的小贴士，这款面包属于膨胀度高、非常柔软、甜度不太高的那种用料高筋面粉230g盐3g砂糖40g无盐黄油40g蛋黄20g牛奶165g香...

面包机版，又高又松软用料淡奶油90g牛奶120g蛋液35g海盐1g高粉315g酵母2.5g香草荚一根糖45g香草面包（女侠森森）的做法黄油软化，材料先液体后固体，面粉上挖个洞放酵母，放进面包机选imix功能，结束后选和风程序小贴士imiX和面打...

这款面包没有加蛋黄，只用了蛋清，所以面团偏白~只加蛋清的面包会特别有弹性，很柔韧。相信大家通过面包上的小褶皱就能看出她有多软妹了吧。因为添加了香草膏，所以面包散发着香草味。我又在面包上割了一刀夹了黄油，夹黄油的...

用料高筋粉220g水140ml干酵母1小勺橄榄油盐一小勺黑橄榄4-5个番茄少许迷迭香适量香草面包佛卡洽（focaccia）的做法高筋粉、干酵母、盐、水放入盆中搅和均匀后放橄榄油揉好进行第一次发酵。约1小时后（发成原来的1倍左右），手...

老妈熬了两罐草莓酱给我，吃了一罐，另一罐一直没机会吃，干脆做成面包，口味又是浪险攀用料高筋面粉200克黄油15克鸡蛋25g(一小个)盐1克细砂糖15克酵母3克奶粉10克草莓酱145克满屋子面包香的草莓面包的做法除了黄油的，其他材...

突然超想吃面包，毕竟比蛋糕喜欢多了，而且好做，就试了试这个食谱。很简单，很好做！用料牛奶115g盐5g橄榄油55g酵母5g蛋液1只细砂糖60g中筋/高筋面粉320g水（汤种）75g面粉(汤种）20g鸡蛋（刷面包）1只牛奶（刷面包）10g香喷喷手撕香草牛奶...

⚫︎家里还有一块马斯卡彭临期了就想着赶紧把它打发着做些什么，琢磨了半天还是做面包吧至少解决个早餐问题⚫︎整个配方都是自己调整的，做法正不正宗不知道，反正好吃就行～味道超级香浓喔⚫︎马斯卡彭含奶油量多，所以黄油量就减少...

用料高筋面粉400克全麦高筋粉100克酵母7克黄油100克温水375毫升香草（百里香、迷迭香、欧芹等）一小把大蒜3瓣海盐黑胡椒适量柠檬一个香草蒜香面包卷的做法先把黄油室温软化，酵母粉倒入200毫升温水中放置五分钟将高粉和全...

用料牛奶1/2杯(118ml)糖3大勺(44ml)活性干酵母1/4盎司(7g)普通面粉4又1/4杯(1006ml)无盐黄油12大勺(178ml)犹太盐1又1/2茶匙(7.4ml)鸡蛋2个大的植物油少许新鲜欧芹碎1大勺(15ml)新鲜鼠尾草1大勺(15ml)新鲜迷迭香1大勺...

将半根香草籽加入到面团中一起揉，整个屋子都充满着浓浓香草味，香草与芒果干的酸甜滋味形成一股特别的异国风味。用料高精面粉250g砂糖30g盐4g无盐奶油30g牛奶120ml蛋L1颗香草籽（豆荚）半根，也可一根日清酵母粉1包芒果干（切粗...

多谢F美女无数次的试吃，从馒头到面包再到吐司用了15斤面粉，按200一个面包，已经做了37个了。总是有了松软的口感，希望现在烤得这个能拉丝。还在烤，等下再补成片照片。用料A全脂牛奶100gA养鸡蛋1只50g左右全蛋A盐2g为了强调...

第一次见到面包布丁是去丽思吃自助的时候，心想这地方怎么会有这么不起眼--呃，应该是不漂亮的食物，无奈一旁的堂哥吃了一盘又一盘...一盘又一盘...然后......我也吃了一盘又一盘.......香草豆荚这玩意儿我对它还真是一见...

将大蒜切片并脱水就得到了干蒜片。它可以用于制作沙拉和汉堡，使用起来很方便。----《我爱面包机》用料里的数字分别包括制作450g和750g吐司用量。用料高粉250g/375g盐4g/6g干酵母3g/4.5g绵白糖10g/15g无盐黄油20g/30g...

每一种面包都怀揣着浓厚的历史积淀，同时又充斥着浓浓的地域风情。正因如此，面包这种东西才会那么令人着迷吧。如果要问令我最倾心的是哪一款，我一定会说是意大利人的面包。他们的面包总是充满着馥郁的香气，捧着热气腾腾的...

用料1(levain酵头)天然酵种（stiff）58g面包粉96g水96g用料2(主面团)面包粉265g新鲜迷迭香1glevain酵头125g水155g即发酵母1g盐6.5g橄榄油15gFougasse香草面包的做法levain酵头：将酵母溶解于水，加入面粉搅拌均匀后室温发酵1...

加入全麦是为了增加健康的成份，吃起来心里负担轻点。哈哈哈哈。适合夏天的一款面包保存的话就是冷冻哈方子的量偏大，阔以做36个75克的面包坯，所以如果你需求量小记得减半。用料中种面团：高粉500克酵母/鲜酵母3克/9克水340...