简单易学的牛油果拌乡村面包美食做法

这是一款简单快手健康的早餐

用料  

牛油果拌乡村面包的做法  

1. 选这种边是焦焦脆脆，中间相对干一点的乡村面包。 这种面包光吃会偏干一点，且帶咸味，配合湿润淡味的牛油果泥就刚好啦！

2. 选择一个熟的牛油果。皮是深紫褐色，按下去不硬。(尽量不要选baby avocado，小版牛油果。小牛油果是比较方便一人食量，但是感觉小牛油果的口感始终不够绵密）

3. 对半切开。可以看到熟透的牛油果是很容易用勺子刮出果肉的。

4. 把牛油果肉刮进碗里。

5. 磨撒粗胡椒在牛油果肉上。（口味偏咸的，还可以加点盐）

6. 用勺子背压牛油果肉直到成泥状。（若果喜欢口感绵滑的，就压细一点）

7. 把牛油果泥抹在乡村面包片上就可以开吃啦！

8. 还可以选择粗暴的吃法：把面包撕小块拌在牛油果泥里吃！

9. 吃两口！