潮汕肠粉（自磨米浆，米皮很有韧性，香香香）美味好吃的做法大全，潮汕肠粉（自磨米浆，米皮很有韧性，香香香）做法图解
本人是肠粉控，一家人周末肯定要去离家很远的老市区吃肠粉！想着都爱吃，自己来不是更加方便，比较有质量！摸索了很久，终于研究最成功的一款！以下的量是一家四口的量！用料粉浆：大米300克（提前浸泡好的）冰水240克油30克肠粉材料鸡蛋数...
潮汕式肠粉美味好吃的做法大全，潮汕式肠粉做法图解 如何做潮汕式肠粉最美味
吃来吃去，还是喜欢自己家乡的肠粉，各有所好吧。所以我决定自己做肠粉，很简单很方便，就是前期准备材料比较费事。用料鸡蛋一只（做两条）猪肉适量（用一点生粉稍微腌下比较嫩）虾仁适量生菜适量葱花适量肠粉专用粉一包（做无数条）萝卜...
简单易学的自磨米浆广东肠粉美食做法
肠粉是广东家喻户晓的美食，拥有众多粉丝，广东人的早餐标配是粉肠瘦肉粥＋肠粉，从此开启美好的一天！此方是四到五人的早餐量！用料粘米80克澄面70克水400ML玉米淀粉10克鸡蛋2个猪肉沫150克冬菇适量葱适量自磨米浆广东肠粉的做...
蒸潮汕肠粉美味好吃的做法大全，蒸潮汕肠粉做法图解 如何做蒸潮汕肠粉最美味
厂里生产的潮式肠粉，有沙茶猪肉口味的，香菇滑鸡口味的，平时比较爱吃的还是鲜虾肠粉，突发奇想写了个菜谱。以后客户要问我肠粉应该怎么吃，我可以让他来看菜谱了。😂😂😂用料速冻鲜虾肠粉一包蒜头三瓣辣椒一个葱几根酱油两勺...
「简单版～自打米浆，不用其它粉～」潮汕粿条肠粉美味好吃的做法大全，「简单版～自打米浆，不用其它粉～」潮汕粿条肠粉做法图解
想吃瞎折腾😋用料米浆大米500克水660克酱汁材料萝卜干适量蒜头适量水2碗酱油4勺蚝油2勺【简单版～自打米浆，不用其它粉～】潮汕粿条肠粉的做法大米清洗泡一晚……用破壁机打成米浆……准备酱汁……蒸盘刷油，舀入米浆，放肉末...
破壁机磨米浆版自制肠粉美味好吃的做法大全，破壁机磨米浆版自制肠粉做法图解
用料大米1碗水1碗油适量鸡蛋1个破壁机磨米浆版自制肠粉的做法大米泡1小时以上浆泡好的米七等比例的水倒入破壁机，果汁功能磨成米浆。过滤两次得出细滑的米浆蒸盘里刷油，加入自己喜欢的配料，葱，鸡蛋，肉末等等水开后大火蒸3...
潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）美味好吃的做法大全，潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）做法图解
自己用大米打磨的米浆确实没有粉味，而且目的是给小朋友吃的，还是用米来打浆比较放心！加上奶奶自己切的萝卜干，天啊，这简直太美味咯！用料米浆：盐少量大米200g（泡发）油30g冰水140萝卜干适量肉末适量潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕...
潮汕米粉汤美味好吃的做法大全，潮汕米粉汤做法图解 如何做潮汕米粉汤最美味
暖心暖胃的潮汕米粉汤~用料米粉1块生菜若干片蒜头油少许鱼露少许鱼皮饺2个潮汕肉饼一小块葱花少许香菜少许胡椒粉少许潮汕米粉汤的做法肉饼切成薄片，方便煮熟，出味道。切葱花和香菜段备用生菜洗干净，撕成小块烧开水加入...
潮汕肠粉（纯米浆版本）美味好吃的做法大全，潮汕肠粉（纯米浆版本）做法图解
一台豆浆机和一套家庭迷你版蒸肠粉神器，在家就做出料足，味道不比外面差的肠粉。懒得自己打米浆可以去超市买现成的粉自己调。以米杯为单位，1杯粘米粉+1/8杯地瓜粉+1/8杯澄粉+1.6杯水+少许油，搅拌均匀就可以蒸了。两个人的...
家庭版普宁流沙肠粉 潮汕肠粉 双面电饼铛煎锅操作 简单易学 不需要磨米浆美味好吃的做法大全，家庭版普宁流沙肠粉 潮汕肠粉 双面电饼铛煎锅操作 简单易学 不需要磨米浆做法图解
普宁人的早餐宵夜都离不开肠粉，我是从小吃到大！在外地生活想念这一口的时候只能自己动手制作啦！很简单的，美味轻松get✔️关键在于调粉的比例，老家肠粉店卖的是浸泡的磨出来的米浆炊的正宗肠粉！家庭版呢用粉替代，快速简便味道...
简单易学的自磨米浆肠粉美食做法
适合自己动手，不能和外面买的相比，口感是比较厚实的那种。用料米2杯水适量鸡蛋1个盐少量牛肉100克猪肉100克葱2根木薯淀粉油自磨米浆肠粉的做法大米泡一晚比较好打浆加水高过大米一点打出来会比较浓稠，米香很浓。建议用...
潮汕肠粉（自制米浆）美味好吃的做法大全，潮汕肠粉（自制米浆）做法图解
这是大米打磨的，口感不会特别韧性，追求韧性口感的可以购买肠粉专用粉，个人觉得自己打磨的这种更健康更卫生！配方是9份8寸披萨盘的量用料大米150克澄粉80克玉米淀粉100克水700克盐5克馅料：猪肉150克虾8只鸡蛋3个沙茶酱1勺生...
家乡味|自制潮汕肠粉美味好吃的做法大全，家乡味|自制潮汕肠粉做法图解
怀念老家的味道了~人在他乡，只好自己做啦用料鸡蛋1个火腿肠1根生菜适量肠粉专用粉1量杯水2.5量杯萝卜干随意干香菇5朵蒜6瓣花生油适量淀粉适量家乡味|自制潮汕肠粉的做法准备好材料大碗倒入肠粉专用粉火腿肠切片生菜洗...
潮州肠粉（自磨米浆+花生酱）美味好吃的做法大全，潮州肠粉（自磨米浆+花生酱）做法图解
每一种家乡味道，都有自己独特味蕾，特别是亲手制作，更是熟悉而又回味的浓浓家乡老味道。欢迎一起追寻老味道！用料水300克大米70克生粉适量鸡蛋3个猪肉适量大白菜适量金针菇1把花生酱2勺酱油适量香菜1根潮州肠粉（自磨米浆+花...
宿舍自制版潮汕肠粉美味好吃的做法大全，宿舍自制版潮汕肠粉做法图解
既然说是宿舍版当然不必讲究太多不过你想详细的话也可以有用料陈村粉6条一盘一条猪肉500g鸡蛋6个鲜虾仁半斤葱一碗沙茶酱酱油辣椒酱适量生菜250g宿舍自制版潮汕肠粉的做法盘子刷层油上去把陈村粉滩开平铺在盘子上盘子...
自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)美味好吃的做法大全，自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)做法图解
肠粉是广东人早餐的美味佳肴，是上班上学的早餐首选。常常看到肠粉店打开抽屉，倒入米浆，一抽一拉一刮晶莹剔透的肠粉就落入碗里，再来一勺高汤调制而成的酱油层层递进深入到肠粉内部，这样就为我们的早餐提供了满满的能量☺而...
潮汕卷肠粉美味好吃的做法大全，潮汕卷肠粉做法图解 如何做潮汕卷肠粉最美味
小时候妈妈经常做的午餐用料大白菜1斤五花肉1斤果条2斤香菇8个蒜头2个葱头1个生粉少许酱油少许潮汕卷肠粉的做法白菜洗净用白水煮过，把水拧干，剁碎。香菇提前用温水泡一个小时，剁碎，用油先在锅里爆一下，搁点盐。五花肉去皮...
潮汕肠粉酱美味好吃的做法大全，潮汕肠粉酱做法图解 如何做潮汕肠粉酱最美味
逐步改进中……用料香菇朵潮汕肠粉酱的做法底汤：卤汤卤汁浓汤都行，没有可以将就。蔬菜：蒜蓉姜蓉（必要，炸制金黄），胡萝卜，洋葱，菇类。调味：酱油，蚝油，鸡精，盐，香油（重要）。水淀粉。炸蒜蓉姜蓉，加各种蔬菜炒匀。加水或者低汤卤汁等，调味。...
潮汕炒米粉美味好吃的做法大全，潮汕炒米粉做法图解 如何做潮汕炒米粉最美味
一盘潮汕炒米粉，一份妈妈的味道。暖心暖胃。用料霸王花米粉排4块包菜1个胡萝卜1根香菇12朵腊肠2根肥猪肉100克指天椒2个潮汕炒米粉的做法香菇提前泡水两个小时，泡发后洗干净，切成丝腊肠或者哈尔滨红肠先切片再切成细丝，方...
自制肠粉（自磨米浆版）美味好吃的做法大全，自制肠粉（自磨米浆版）做法图解
用料大米1杯冰水240克玉米油25克馅料：肉沫适量鸡蛋适量生菜适量酱汁：葱3根蒜头6瓣生抽6勺老抽1勺糖1/3勺自制肠粉（自磨米浆版）的做法大米用电饭锅配的量杯量一平杯，160克。洗干净泡水四五个钟头，泡完沥干水，称重240克。冰水2...
潮汕蒸肠粉美味好吃的做法大全，潮汕蒸肠粉做法图解 如何做潮汕蒸肠粉最美味
用料肠粉专用粉鸡蛋葱猪肉末生菜油潮汕蒸肠粉的做法水跟粉1：1.4搅拌好鸡蛋，肉沫，葱搅拌一起烧开水，盘子蒸热刷上一层薄薄的油，再蒸一会，然后倒上一层粉水，薄薄的，放进去蒸20秒，然后把搅拌均匀的肉沫鸡蛋倒在粉上面，加上青菜，再蒸...
潮汕肠粉美味好吃的做法大全，潮汕肠粉做法图解 如何做潮汕肠粉最美味
这个粉的比例大概可以做6条左右具体看蒸盘的大小用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉10克鸡蛋适量虾适量包菜四分之一小个西红柿一个牛肉适量嫩肉粉适量沙茶酱适量香油适量蒸鱼豉油适量萝卜干适量潮汕肠粉的做法粘米粉80g...
潮汕肠粉自制Q弹粉皮美味好吃的做法大全，潮汕肠粉自制Q弹粉皮做法图解
每个潮汕人对肠粉都有自己的回忆，几乎没有不喜欢吃肠粉的潮汕人。对粉皮的要求，每个人也有自己喜欢的口感，大致分两派，一派喜欢Q弹有嚼劲，一派则比较喜欢米香味浓一点，皮的口感也就没那么劲道。我比较喜欢Q弹，又带有米香味，所...
地道的自制潮汕肠粉怎么做,如何烹饪自制潮汕肠粉才更好吃
现在都不用出门吃肠粉了，家人一周至少让我做三四次肠粉当宵夜，在家随时随地想吃就吃，想加蛋、虾、生蚝？牛肉还是金针菇？你喜欢就好😁有些说不是米磨的米浆不是潮汕肠粉，没时间啊，想吃个肠粉还得提前预约泡一夜米再打成米浆，第...
一条来潮汕的自制肠粉～美味好吃的做法大全，一条来潮汕的自制肠粉～做法图解
亲手制作，乐在其中……用料鸡蛋一条肠粉一个鸡蛋生蚝适量鲜虾适量牛肉适量生菜一颗葱花少许克蒜末5瓣菜脯粒少许肠粉粉白鲨牌子红薯粉1小把一条来潮汕的自制肠粉～的做法准备：1、鲜虾剥壳去虾线，2、牛肉用沙茶酱➕一点点生...