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天鹅面包美味好吃的做法大全,天鹅面包做法图解 如何做天鹅面包最美味

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一直很喜欢天鹅的娴静和优雅,她由于自己高贵,所以自豪;由于自己美丽,所以自爱。做只面包天鹅,取悦一下自己!

用料  

面包粉 150克
砂糖 30克
奶粉 10克
55克
鸡蛋 25克
黄油 25克
酵母 2克

天鹅面包的做法  

  1. 除黄油外材料混合均匀,后加黄油揉成光滑的面团,松弛30分钟

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  2. 面团擀薄。

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  3. 在面皮上裁出天鹅的大致轮廓。天鹅颈部要着重整形,搓细长些。

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  4. 取面皮搓成细条,压扁成羽毛状,用刀背压出纹路。

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  5. 从尾部依次排列好。

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  6. 取面皮搓成长一点的细条,压出纹路。

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  7. 依次排列做好翅膀羽毛。

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  8. 做出长短不一的羽毛,依次排列,覆盖住全身。

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  9. 用余下的面皮做了水波,树叶月亮等。醒发30分钟。烤箱预热180度,烤20分钟左右。有些羽毛稀少的地方和天鹅颈部容易上色,烤10分钟左右定型后包住锡纸再烤。树叶月亮等容易烤熟,提早拿出烤箱。

    天鹅面包的做法步骤图,天鹅面包怎么做好吃 第10张
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