辣炒天鹅蛋美味好吃的做法大全，辣炒天鹅蛋做法图解 如何做辣炒天鹅蛋最美味

据说只有烟台才有的海鲜，是么？我不确定😂😂😂春节时候收到的海鲜礼盒之一，赶紧清理冰箱呀！

用料  

辣炒天鹅蛋的做法  

1. 我用的是清理好的天鹅蛋头，洗净切小块。

2. 青红辣椒切小块。

3. 配料。

4. 木耳提前泡发。

5. 锅里加水大火烧开后，放入天鹅蛋焯水。

6. 辣椒和木耳也放入焯水。

7. 捞出后通通洗个凉水澡，然后捞出控水备用。

8. 热锅到油，油热后下入姜片，蒜片，干辣椒爆香。

9. 爆香后加入味极鲜，耗油，料酒，盐，翻炒均匀。

10. 下入天鹅蛋和辣椒木耳，继续翻炒。

11. 出锅前淋入一小碗水淀粉。

12. 色香味，全了😍😍😍

小贴士

无技巧无难度！