剁椒天鹅蛋美味好吃的做法大全,剁椒天鹅蛋做法图解 如何做剁椒天鹅蛋最美味 厨艺录 菜谱 1.89W 大中小设置文字大小 用料 天鹅蛋 5-6只 葱花 少许 姜片 少许 蒜蓉 少许 料酒 2勺 剁椒酱 2勺 蚝油 1勺 剁椒天鹅蛋的做法 天鹅蛋洗净; 取出肉; 将肉切成条状备用; 天鹅蛋壳在沸水中煮1分钟; 取出壳摆盘; 切香菜碎; 葱姜蒜切好备用; 起油锅煸香葱姜蒜; 倒入天鹅蛋肉,洒料酒后焖1分钟; 关火加入剁椒酱和蚝油; 将肉先捞出装壳,锅底汤汁烧开后,撒入香菜碎后关火; 最后将酱汁浇在天鹅蛋肉上。 TAG标签:剁椒天鹅蛋 好吃 #