酸奶面包圈美味好吃的做法大全,酸奶面包圈做法图解 如何做酸奶面包圈最美味 厨艺录 面包 1.8W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1个 高筋面粉 270克 酸奶 200ml 细砂糖「木糖醇」 30克 盐 1克 植物油 30克 酵母 3克 盐津葡萄干 100克 酥顶部分黄油30克、 面粉30-40克 、糖10-20克 酸奶面包圈的做法 准备材料 和面 揉出手套膜加葡萄干 等待发酵,大约40分钟。 发酵好,按压一下,不回缩。 整形,放置20分钟。 酥顶材料混合,别取一枚鸡蛋,打散。 表面刷蛋液,撒上酥粒。 提前预热烤箱180°,烤25分钟。 拿出来晾凉。 表面酥脆,里面十分柔软,拉丝的效果! 还吃健康的一款面包! TAG标签:好吃 酸奶 面包圈 酸奶面包圈 #