酸奶白面包美味好吃的做法大全，酸奶白面包做法图解 如何做酸奶白面包最美味

如天使般的外表，又有酸奶酱加持，怎么吃都吃不够

用料  

酸奶白面包的做法  

1. 将面包部分除黄油外所有材料放入厨师机

2. 天气热了，厨师机要绑上冰袋

3. 面团揉到扩展状态

4. 加入室温软化的黄油

5. 继续揉到完全扩展状态，揉圆进行一次发酵

6. 将30克酸奶+30克鸡蛋+10克玉米淀粉搅拌均匀备用，80克酸奶+15克细砂糖+20克淡奶油放入奶锅里

7. 中小火加热至沸腾起泡

8. 将搅拌好的酸奶鸡蛋放进去，小火加热至浓稠

9. 晾凉后装裱花袋冷藏备用，酸奶酱就做好了

10. 面团发酵至两倍大

11. 平均分成三份，松驰15分钟

12. 取一个面团擀成牛舌状

13. 翻面、底部抻平

14. 从上向下卷好，两个头捏紧

15. 放入热狗模具中

16. 二次发酵至两倍大

17. 送入预热好的烤箱中，150度烤20分钟，烤3分钟以后加盖锡纸

18. 出炉后晾凉，用刀从中间划一刀

19. 把酸奶酱挤进去，就可以吃了