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看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好美味好吃的做法大全,看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好做法图解

看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图

自从会做面包以后几乎没再从外面买过,觉得外面卖的不去自己做的口感好,哈哈,会不会有人说我太不谦虚,就是打个比方,觉得自己做的,想吃随时可以做来吃。

用料  

牛奶 135克
高筋粉 300克
鸡蛋 1个
30克
酵母 4克
4克
黄油 25克
奶粉 15克

看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法  

  1. 所有食材称重备用

    看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图 第2张
  2. 所有食材除黄油外搅拌均匀,用面包机揉面程序一次,15分钟
    加入软化好的黄油再次启动揉面程序,15分钟

    看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图 第3张
  3. 不用发酵,直接整理形状

    看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图 第4张
  4. 整理出形状以后发酵至1倍大,筛点面粉装饰

    看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱150度预热5分钟,150度烤15分钟好吃又好看的面包就出炉啦。

    看一眼就喜欢上的蝴蝶结面包,口感也很好的做法步骤图 第6张

小贴士

黄油可以用玉米油代替。