美善品-鸡蛋芝士面包美味好吃的做法大全，美善品-鸡蛋芝士面包做法图解

用料  

美善品-鸡蛋芝士面包的做法  

1. 除了装饰物以外的食材都入主锅，20秒速度1-3混合一下。

2. 混合完是这样，再揉面4分钟。

3. 揉完是这样。

4. 取出拢圆，温暖处发酵至一倍大。

5. 手指带面粉戳洞不回弹一发成功。

6. 平均分成5份，应该是80克一个面团，松弛20分钟。

7. 然后每一个排气后卷起来，收口敲紧。

8. 表面光滑，成圆柱形。33度左右二法至两倍大。

9. 烤盘上抹油，或者放油纸哈，二发结束，用刀割开面团。

10. 撒上低筋粉，缝可以深一点，掰开一点，在里面先挤入一条披萨酱或者番茄酱，忘记拍照。

11. 再放上芝士碎。

12. 最后是熟的鸡蛋片和再一次放芝士碎，缝可以掰开一点，如果用小的本鸡蛋更好，我今天的鸡蛋太大了。

13. 预热烤箱200度，中层15分钟，OK，这个我是长帝烤箱烤的。

14. 一个面团5个。

15. 下午茶喝起。

16. 如果不喜欢酱汁可以不放番茄酱，就是比较纯粹的面包味，带着烤过鸡蛋的香味。