面包

当前位置 /首页/烘焙美食/面包/列表

减重无油无糖全麦面包美味好吃的做法大全,减重无油无糖全麦面包做法图解

减重无油无糖全麦面包的做法步骤图

用料  

全麦 200g
鸡蛋 1个
奶粉 20克
温水 适量
2克
酵母 4克
麦片 20克
蜂蜜 2-3勺
坚果类 适量

减重无油无糖全麦面包的做法  

  1. 所有食材

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 奶粉

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 核桃红枣葡萄干适量,红枣和核桃加水泡一下。

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第4张
  4. 将除了水以外所有食材倒入面包机。

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第5张
  5. 一点一点添加水和面成软硬适中的面团醒发至两倍大小

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第6张
  6. 分成小块,包入坚果红枣,慢慢卷起来。

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第7张
  7. 放入,烤盘继续二次醒发

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第8张
  8. 30分钟左右,在面包表面划上几个小口子

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第9张
  9. 加一碗水,防止全麦面包太干,170℃烤箱30分钟左右,拷到一半可以加一张油纸防止烤焦。根据自己烤箱来觉得温度和时间

    减重无油无糖全麦面包的做法步骤图 第10张

小贴士

每种全麦粉吸水性不一样,天气不一样添加的水分各不相同多做几次就知道咯,适合减肥时候做早餐或者替代每餐主食。对减肥食谱有兴趣可以添加1029.