黄咖喱斯佩尔特小麦杂蔬面包碗 Vegetarian diet美味好吃的做法大全,黄咖喱斯佩尔特小麦杂蔬面包碗 Vegetarian diet做法图解
斯佩耳特小麦(Spelt) 在德国有4000年的种植历史,含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物,能增强人体自然抵抗力,排毒解毒,是当之无愧的“作物之王”。
既可以用来做乡村面包 又可以做美味的谷物沙拉 更是减脂减重的完美代餐
健康减脂——黑加仑芥末 斯佩尔特小麦坚果沙拉 👇
面包碗 👇
用料
小麦粉 | 5勺 |
洋葱 | 半个 |
口蘑 | 4个 |
孢子甘蓝 | 4个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄咖喱 | 1块 |
面包碗 | 1个 |
黄咖喱斯佩尔特小麦杂蔬面包碗 Vegetarian diet的做法
小麦准备 参考 👇 做法
黄咖喱我选的是⬆️
热锅 倒少许橄榄油 炒香胡萝卜丁(2分钟) ➕洋葱丁➕口蘑丁➕小麦➕孢子甘蓝 翻炒均匀 倒入黄咖喱酱 ➕1碗椰奶 (开水也可)搅拌均匀 煮开转中火焖煮五分钟(中间搅拌一下避免粘锅底)水位与蔬菜持平即可 咖喱酱中已经全部调好味道 这里就不用再加任何调料了 我习惯在出锅前撒点黑胡椒提香(可不加)
倒入面包碗 ➕迷迭香摆盘 上桌 面包碗 👇
TaDa 浓郁可口的Vegetarian diet
小贴士
杂蔬可以换成你喜欢的蔬菜哟