“秋天倒,南瓜俏”,秋天气候干燥,餐桌上最不可缺少的就是南瓜了,南瓜堪称“营养全能王”,它有丰富的维生素,可以提高小盆友的免疫力。
大量南瓜泥,荞麦粉,坚果做成的司康营养更丰富
再搭配一杯热乎乎牛奶,就是一顿营养丰富的早餐
用料
荞麦粉 | 250g |
黄油 | 50 |
泡打粉 | 7.5g |
肉桂粉 | 6g |
细砂糖 | 35g |
盐 | 5g |
南瓜泥 | 160g |
纯牛奶 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
核桃碎 | 45g |
香草精 | 3g |
南瓜核桃司康的做法
准备好学厨的6连杯烤盘,跟KT小蛋糕纸托
黄油切成小块软化之后放进称好的新良荞麦粉中,用手搓成颗粒状。
加入核桃碎,泡打粉,肉桂粉,细砂糖,南瓜泥,盐,切拌均匀(南瓜切成小块微波炉大火转8分钟使其熟,调羹压成泥。)
加入鸡蛋,牛奶,香草精混合没有干粉即可,
用量勺装入纸托中,放上几块南瓜粒(配方外),燕麦装饰一下
预热烤箱上下火200度,烤20分钟左右,插入牙签没有带出面糊就是熟了哦
成品图
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