简单易学的南瓜核桃吐司美食做法
用料
南瓜泥 | 140克 |
高筋面粉 | 435克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 210克 |
黄油 | 35克 |
核桃 | 4个 |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 4克 |
胡萝卜碎 | 60克 |
南瓜核桃吐司的做法
将除了面粉和酵母的所有材料放进面包桶,盐和糖要对角放,然后放入高筋粉,再在高筋粉里面挖一个浅坑,把酵母放进坑里埋好(酵母不要和水相遇)
然后选好重量、烧色等等,选择一个面包功能启动,我选的是法式面包!
这是做好了的样子
小贴士
1、糖和盐的量可以自己根据口味来酌定,因为我家的南瓜不是很甜。
2、我做的这个面包其实含水量比较大,因为南瓜泥蒸好了我觉得我家的南瓜也不是那种很干的。不过刚好这样的话就不会很干,早上吃也刚好。
3、放胡萝卜因为家里放了一个萝卜,炒饭也还剩一点,所以切碎了加进去,也可以不要。