草莓芝士蛋糕-用jelly美味好吃的做法大全,草莓芝士蛋糕-用jelly做法图解
老公最爱的cheese cake. 留下资料备份
用料
butter黄油/人造黄油 | 100g |
digestive biscuits消化饼干 | 225g |
strawberry jelly | 135g |
boiling water | 150g |
fresh cream | 250ml |
caster sugar | 100g |
soft cheese.两盒 | 360g |
creme fraiche | 200ml |
糖可以根据口味,稍加减。base 的butter和饼干可以随便加减 |
压碎消化饼干
融化黄油
mix the butter and biscuits
饼干碎铺平在蛋糕模子上。放进冰箱
150ml热水加入jelly.用微波炉加速融化。放进冰箱冷却
whip the cream. 打发之后加糖,慢慢加入soft cheese. 加creme fraiche.慢慢搅拌。从冰箱里取出jelly.慢慢加入。
把混合物倒进铺好消化饼干的模子里。放进冰箱里,等几个小时,用草莓装饰蛋糕