蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake美味好吃的做法大全,几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake做法图解

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的做法步骤图

戚风杯子蛋糕在冷却之后很容易回缩,这个方子做出来几乎没有回缩,topping很饱满。

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 105G
玉米 60G
牛奶 60G
50G
topping
动物奶油 200G
20G

几乎不回缩的戚风杯子蛋糕cupcake的做法  

  1. 戚风蛋糕做法做蛋糕糊,倒进杯子放满一点,大概八九成满。
    烤箱180度,25~30分钟左右,做14~16个cupcake

  2. 淡奶油打发,用裱花嘴装饰,最后加上草莓