巴斯克芝士蛋糕(7寸)美味好吃的做法大全,巴斯克芝士蛋糕(7寸)做法图解 厨艺录 蛋糕 1.61W 大中小设置文字大小 用料 奶油奶酪 400g 细砂糖 95g 鸡蛋 3只 蛋黄 2只 淡奶油 200g 玉米淀粉或者低粉 16g 巴斯克芝士蛋糕(7寸)的做法 奶油奶酪室温软化,然后用打蛋器搅拌至顺滑 加入细砂糖搅拌至融化 加入2只鸡蛋搅拌均匀 加入1只鸡蛋和2只蛋黄搅拌均匀 加入淡奶油搅拌均匀 筛入玉米淀粉搅拌均匀 将面糊过筛,大颗粒的用刮刀按压过筛 模具铺上油纸,将面糊过筛倒入模具中 烤箱提前预热,上下火230度中下层烤约45分钟 蛋糕放凉后放入冰箱冷藏6小时以上或者过夜 TAG标签:巴斯克 蛋糕 芝士 #