海盐焦糖奶油半半蛋糕美味好吃的做法大全,海盐焦糖奶油半半蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 2.25W 大中小设置文字大小 用料 奶油奶酪125克 (蛋糕用) 低筋面粉25克(面粉15克,淀粉10克) (蛋糕用) 鸡蛋3只 蛋糕用 动物奶油50克 克(蛋糕用) 细砂糖 35克 海盐焦糖奶油(下厨房有方子) 杏仁脆片适量,薄脆片适量 海盐焦糖奶油半半蛋糕的做法 焦糖奶油酱 直接发个成品图吧,图片过程忘拍了,步骤就是烤好乳酪蛋糕(下厨房都有步骤)之后放凉,取100克奶油10克糖(原味一半用)(6寸蛋糕)先打发到8成了,打发好放裱花袋挤一半进蛋糕,另外取20克焦糖酱剩余奶油中稍微打一下,给拌均,加点盐调味,(看自己口味)装裱花袋挤入另一半,两边挤完,撒杏仁片和薄脆片,(最好现吃现撒,薄脆片吸水) 开吃吧😊 TAG标签:焦糖 蛋糕 半半 海盐 奶油 #