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心太软—流心巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,心太软—流心巧克力蛋糕做法图解

心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图

在520的今天,做一份暖心小甜点💗

用料  

巧克力 160克
黄油 100克
砂糖 30克
低粉 80克
鸡蛋 4个
黑咖啡粉 10克

心太软—流心巧克力蛋糕的做法  

  1. 黄油和巧克力隔水融化

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入少许速溶黑咖啡粉

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀备用

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 把细纱糖加入鸡蛋中,搅拌均匀

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 注意不要打发

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 把面粉过筛加入巧克力糊中

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀即可,同时预热烤箱至180度

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 然后准备好小烤碗,在里面涂上黄油,方便后面脱模

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 把巧克力糊倒入烤碗中,送入烤箱,烤11分钟到14分钟,根据自家烤箱脾气去调节时间

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 我这次烤的时间不太够,11分钟,所以出炉后有点裂,但不影响效果,再加两分钟就更好了

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 出炉后摆个盘,开吃啦😘

    心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤图 第12张
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