芒果玛利亚双拼の千层盒子蛋糕易做又好吃的窍门
芒果玛利亚双拼千层蛋糕~
芒果香甜~
玛利亚是无糖消化饼干~
搭配一起刚好好噢~
这个是无油配方哦~
盒子用的是1个709ml的千层便当盒子
用料
千层皮配方: | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 30克 |
低筋面粉 | 50克 |
饮用水 | 80克 |
食材: | |
芒果 | 适量 |
玛利亚饼干 | 适量 |
奶油 | 适量 |
芒果玛利亚双拼の千层盒子蛋糕的做法
步骤1:碗里倒入牛奶、饮用水、打入一颗鸡蛋、加入糖、手动搅拌器打匀,筛网过滤,静放20分钟.
步骤2:芒果切丁(差不多就好了 不要太大块也不要太小了 小视频上那样子就够啦~),玛利亚饼干用碎冰机打成碎,放一旁备用,奶油打发好放冰箱.面糊静放20分钟之后再用搅拌器拌匀 平底锅预热 小火简直冒泡(只要煎一面就够了
)之后放在网架上晾凉 全部煎好之后用千层盒子的模具裁出个盒子的千层皮 剩余的放一旁 (我是拿去喂给🦆吃 不过你们如果用的是玉子烧锅的话那也只会多一点点出来)准备709ml的千层盒子,奶油装入裱花袋,首先铺一层千层皮▶️挤入奶油▶️一半放芒果丁一半放入玛利亚饼干▶️挤一层奶油▶️一层千层皮▶️再挤一层奶油▶️一层千层皮▶️一层奶油奶油▶️一层芒果丁和玛利亚饼干▶️奶油▶️千层皮!!! 然后就完成啦~ 当冰箱里冷藏一个小时之后在食用口感更完美噢~
如果有多余的面皮那可以做毛巾卷噢~或者班戟也是可以的~
我这个毛巾卷是抹茶红豆~
煎好的面皮两边各卷一点进来然后卷起来就ok啦~
小贴士
1、锅一定要用不粘锅~
2、有什么不明白的可以问我~ 我都会一一解答~
3、觉得这个配方好的话要交作业噢~
喜欢我的配方的话接下来我会发更多的出来噢~
谢谢大家~