《生酮》布朗尼芝士蛋糕美味好吃的做法大全,《生酮》布朗尼芝士蛋糕做法图解
喜欢芝士,喜欢巧克力,都想吃,当然可以来个布朗尼芝士蛋糕了。。
八寸。
我这个偏薄,因为布朗尼用了六寸的材料,如果你喜欢可以双倍。
此外加入了核桃仁,巨满足。。
用料
黑巧克力 | 80克 |
黄油 | 50克 |
鸡蛋 | 1只 |
杏仁粉 | 30克 |
赤藓糖醇 | 15克 |
芝士蛋糕层 | |
奶油奶酪 | 220克 |
赤藓糖醇 | 15克 |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶/奶油 | 60克 |
柠檬汁/白醋 | 10克 |
杏仁粉 | 15克 |
《生酮》布朗尼芝士蛋糕的做法
先制作布朗尼,黄油巧克力隔热融化,加入代糖,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,再加入杏仁粉,搅匀,倒入模具。
芝士层,奶油奶酪隔水加热,加入代糖搅拌均匀,之后加入鸡蛋搅匀。
将牛奶与白醋混合,加入奶酪中,搅匀,接着加入杏仁粉,搅匀。
将芝士糊倒入布朗尼糊中。预热烤箱160度,烤制35分钟。