Bakingpie-布朗尼芝士蛋糕美味好吃的做法大全，Bakingpie-布朗尼芝士蛋糕做法图解

份量：6人份
模具：6寸蛋糕模0
准备工作：*100g奶油芝士室温软化

用料  

Bakingpie-布朗尼芝士蛋糕的做法  

1. 布朗尼制作：70g黑巧克力和50g黄油倒入打蛋盆中隔热水完全融化

2. 再倒入35g细砂糖搅拌均匀

3. 再倒入50g鸡蛋搅拌均匀

4. 再倒入30g高筋粉搅拌搅匀

5. 最后倒入25g核桃仁搅拌搅匀

6. 倒入模具中铺平

7. 芝士蛋糕的制作：100g室温软化的奶油芝士和25g细砂糖倒入打蛋盆中

8. 用电动打蛋器打至顺滑，再分3次倒入鸡蛋依次打至融化

9. 再倒入30g淡奶油和5g柠檬汁搅拌融合

10. 最后倒入10g玉米淀粉搅匀

11. 做好的芝士蛋糕糊到在布朗尼蛋糕上铺平，在桌子上震两下

12. 烤箱开上下火160度预热10分钟，放进蛋糕烘烤35分钟左右拿出冷却脱模即可。