给你万圣夜注入点不一样的甜蜜,放肆搞怪的甜品正诱你步步深入,只有吃掉才能破除魔咒哦~
用料
低筋面粉 | 80g |
小苏打 | 1g |
泡打粉 | 1g |
盐 | 1g |
肉桂粉 | 2g |
红糖 | 40g |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 50g |
南瓜泥 | 80g |
耐高温巧克力豆 | 20g |
糖粉 | 10g |
淡奶油 | 150g |
色色素 | 适量 |
朗姆酒 | 2g |
奥利奥 | 4片 |
好时巧克力 | 4粒 |
女巫帽子蛋糕的做法
南瓜蒸熟,压成泥。
粉类混匀过筛。
鸡蛋打在盆中搅匀。
加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、红糖。
搅拌均匀。
加入过筛的粉类。
用刮刀拌至无干粉颗粒,加耐高温巧克力豆拌匀。
装裱花袋,挤入纸杯,看纸杯大小,可以做4-6个。
送入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。
淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素。
打发至硬性。
挤在晾凉的纸杯蛋糕上。
奥利奥饼干去掉夹心,好时巧克力底部挤上奶油,粘在饼干上,做成女巫的帽子。
安在蛋糕上,放两颗小号眼睛糖做装饰。