南昌炒面炒粉的精选大全

用料面(新鲜碱水面、方便面、QQ面…只要是你爱吃的面就行)根据人数来定量，方便面一个人一块就够南昌米粉一斤差不多可以吃5~8人猪肉(牛肉也行)肥肉瘦肉分开切鸡蛋青菜豆芽红辣椒(爱吃辣的放小米)小香葱胡萝卜丝干香菇...

异乡在外家乡的味道用料娃娃菜5瓣肉50克火腿肠50克小米椒3个小青椒2个生姜3片蒜5个生抽适量鸡精适量盐适量春丝米粉500克南昌炒粉的做法佐料切好备用，肉切片提前用淀粉，生抽腌制十分钟开始凉水下米粉，水煮开后盖上锅盖闷...

做为一名老南昌，喜欢吃粉的程度大于米饭，汤粉，拌粉，炒粉换着花样吃，特别炒粉又香又q又滑，反正是爱啦爱啦，上次的肉饼汤搭这个炒粉真的是我们这的绝配，一般年夜饭或外面请客吃饭都会来个炒粉当主食，所以南昌人对米粉的热爱那是...

作为地道的南昌人，不会炒粉似乎说不过去😀还记得19岁的生日那年，战友送了份生日礼物：一碗南昌炒粉+荷包蛋🍳😂当年少不更事，人家说是拿了个碗去外面买来的，我也就信了，甚至完全没去想福州哪会有江西的米粉？N多年后，再回想起…...

看老胖风卷般的吃完一盘后，“够吗？”“~够是不太够……”“那我匀一些给你吧”“好”用料江西米粉150克瘦肉50克黄豆芽1小把青菜2棵小米椒4个新鲜大蒜1根生姜2片蒜头2瓣老抽5克生抽15克（5克+10克）十三香5克盐适量味精（或鸡...

离开家才觉得家里的味道是最踏实的，让人心安。不太做中餐的老鱼，为了家里的味道开始慢慢摸索。用料牛肉老抽生抽植物油盐蒜盐生粉小青菜小米辣牛肉炒粉（南昌特色）的做法锅内倒水煮开放入米粉，待水沸腾后，盖上盖闷10分钟左右...

拌粉、炒粉、汤粉……没有不喜欢吃粉的南昌人！做为一个在外漂泊的南昌，周末闲暇抽空做了一道简单版的南昌炒粉。用料米粉一把鸡蛋2只青菜2颗耗油一勺生抽1勺老抽半勺小米椒2个盐少许克南昌炒粉（鸡蛋低配版）的做法用的是春...

用料米粉200克牛肉80克鸡蛋1个蔬菜若干香肠半根香菜1根小米辣2只蒜3瓣生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖5克南昌炒米粉的做法材料切好酱汁调好先加油炒蒜小米辣然后放入鸡蛋鸡蛋炒熟后放入牛肉牛肉炒熟后倒米粉（要晾干）酱汁...

用料米粉500克葱2根老抽1勺盐3克生抽1勺豆芽适量牛肉适量青菜适量炒南昌米粉的做法米粉煮熟后用冷水泡出米浆洗净蔬菜备用牛肉和葱切好备用锅中放油，放入牛肉翻炒，然后放入米粉翻炒，最后放入青菜加入酱料即可小贴士米粉...

最地道的南昌炒粉似乎永远也说不清确切的位置——某某交叉路口那个宵夜时段才出现的炒粉摊档，神秘的像一个江湖传说。我这一盘，也不逊色！用料食材江西米粉鸡蛋绿豆芽青菜大蒜调味盐鸡精辣椒粉生抽2勺老抽1勺南昌炒粉永远...

来英国之后一直想念这道炒粉的味道，这次背了八斤米粉囤着吃，经过不断尝试终于做出了自己喜欢的口味用料米粉充满一虎口老抽1小勺生抽1勺盐3-5克鸡蛋2个青菜一颗小辣椒2小颗不辣的辣椒1颗蒜2瓣姜两片葱一支猪肩肉若干料...

作为南昌长大的孩子，5岁女儿是炒粉的爱好者，但外面炒粉要不就好油，要不就好辣。就自己做了～朋友们说自己炒会粘锅，为了造福我的好吃鬼朋友们，难得的一个周末，菜谱给你们做起来！贴不贴心！用料米粉根据食量若干老抽约2勺生抽约1...

虽然不是地道的南昌传统炒粉口味，但是颇受欢迎，赞不绝口！用料江西米粉按食量来小米椒5根（中辣）大蒜头切碎肉丝少许茭白2根香油少许海天一品鲜酱油30ml葱花少许料酒5ml食用油8ml盐少许南昌炒粉肉丝茭白版的做法备粉：煮一锅水...

南昌人民的主食。用料米粉吃多少放多少。老抽2勺生抽如果有味极鲜就放味极鲜，2勺小葱切碎备用。大蒜头2个肉丝吃多少放多少。克小米椒5~6个香菇切碎，吃多少放多少。南昌炒粉--绝杀版的做法准备好所有配料。肉是提前用卤...

小时候，妈妈太忙，回到家没时间准备米饭，就会做这一道炒米粉，那时候的我都可以吃满满一大碗呐😄现在自己长大了，有时间可以做给妈妈尝尝，这次的腊肠还是妈妈自己灌的呐，香😋配料可以用自己喜欢的，没有腊肠鸡蛋可以用别的食材噢...

其实也不能算是变种吧，在南昌炒粉的基础上稍微变动了一下。去南昌的话炒粉有很多种，什么鸡蛋炒粉啦，火腿炒饭，肉丝炒粉，腊肠炒粉，青菜炒粉等等。这次要做的是腊肠炒粉，在南昌吃的炒粉大多店家都会加很多辣椒粉，腊肠甜甜的口感...

炒米粉对于江西人来说是很特别的，从小到大我也吃过很多炒米粉，路边摊，早餐店，饭店，学校食堂，姑姑做的，阿姨做的，外婆做的，妈妈做的，爸爸做的……不知道吃什么的时候只想来一碗炒粉现在离开了家乡，就开始自己学着做炒粉了用料南昌...

“确杀”是南昌话音译过来的，意思是超级好吃，南昌人爱吃米粉，拌粉、炒粉就着瓦罐汤，是这个城市的烟火味。南昌人喜欢用“唆”粉表示吃粉的动作，就知道吃得有多带劲了。今天，我就教大家做一道地道的南昌牛肉炒粉。（感谢好友玥...

米粉是江西的一大特色，几天不吃浑身不舒服，就像北方人爱吃面食一样用料小青菜适量米粉适量盐，酱油，辣椒，鸡精适量南昌炒粉炒米粉「超详细」的做法第一步烧开水，煮米粉等水开后下米粉，自己掌握量，我买的是江西米粉，米粉有很多品...

用料米粉150克油20克鸡蛋2个黄豆芽200克生抽2勺老抽1勺盐5克青蒜2根小米椒1个白胡椒粉适量南昌炒米粉（小美版）的做法水开下米粉煮8分钟，盖盖焖8分钟，用水冲洗后沥干，豆芽青蒜小米椒备用小美锅热油三分钟温度120速度1，下豆芽...

大家好！今天安利给大家我自己做炒螺蛳粉方法～可以让汤粉变绵密油韧的拌粉，真的赞！（老规矩，图片来自网络）os：不臭的炒螺蛳粉，不就是南昌拌粉麽？或许炒螺蛳粉这个菜谱已经很透明了，各种品牌包装袋上都有印炒粉步骤但我的菜谱也有加...

南昌炒三丝是南昌人餐桌上必备的佳肴，要想炒出地道南昌风味的炒三丝，有四个小秘诀咯！有了这四个小秘诀，做出来的南昌炒三丝就非常的地道！1、炒三丝，是肉丝、香芹丝、香干丝。但有一味调料非常重要那就是还有榨菜丝，加入了榨...

【美味度5，难度1，成功率5】酒酿做菜是南昌常见的家常做法，用于做鱼鲜，比如南昌蟹脚，南昌田螺等，也用于炒蔬菜，比如空心菜油麦菜等。其他蛤蜊、鱼呀都可以用这种做法，去腥又提鲜。用料海蛎剁椒姜蒜小葱酒酿生抽南昌酒酿炒海蛎...

用料米粉适量盐两个大半勺青椒适量小米辣适量大蒜子适量鸡蛋适量老抽适量盐适量味精适量白胡椒粉适量肉适量老爹口中的南昌炒粉的做法切辣椒大蒜子青椒，切肉煮粉至能用筷子夹断煮好后的粉用水清洗两遍过滤过滤好后热锅...

用料米粉两人份青菜1颗猪肉1块生姜2片小米椒5个大蒜子4瓣葱白猪油2勺淀粉水适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺料酒1勺盐适量油亮油亮的南昌炒粉的做法猪肉切片或丝放点淀粉水、生抽、料酒腌着煮粉8分钟，煮开后粉捞出放进冷水...