迷你巧克力奶酪蛋糕美味好吃的做法大全,迷你巧克力奶酪蛋糕做法图解 厨艺录 蛋糕 2.18W 大中小设置文字大小 用料 奶油奶酪 225克 白巧克力 115克 鸡蛋 1只 黄油 2大匙约30毫升 黑巧克力 10克 迷你巧克力奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪放入一只不锈钢容器,用打蛋器中速打约2分钟,至平滑 将白巧克力隔水加热融化 将融化的巧克力倒入打过的奶油奶酪,再打约2分钟 放入鸡蛋,再打约2分钟 取10只铝箔小烤杯,用融化的黄油均匀涂抹内侧 将打好的混合物倒入10只铝箔小烤杯 烤箱预热300F/150C后,放入小烤杯烤15分钟 黑巧克力融化后方入裱花袋 蛋糕冷却后反扣倒出,用黑巧克力裱花装饰 TAG标签:蛋糕 巧克力 奶酪 迷你 #