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Ins风巧克力迷你奶油蛋糕美味好吃的做法大全,Ins风巧克力迷你奶油蛋糕做法图解

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图

今天小纽给大家带来的是巧克力迷你奶油蛋糕

小巧又可爱

好吃又香甜

颜值还高

一口一个停不下来

快来和小纽一起来解锁这款巧克力迷你蛋糕吧

用料  

蛋糕胚:
黄油 110克
细砂糖 100克
室温鸡蛋 90克
低粉 90克
可可 25克
1.5克
泡打粉 5克
牛奶 80克
巧克力奶油:
Nusica原味可可酱 50克
淡奶油 180克
细砂糖 15克

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法  

  1. 软化好的黄油加入细砂糖

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用电动打蛋器打至颜色发白,鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次都要搅打均匀再加下一次。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入低粉、可可粉、泡打粉,盐搅打至无干粉状态。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶分两次加入,每次搅打均匀再加下一次。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具并用刮板刮平蛋糕糊。送入预热好的烤箱180度,烤20分钟出炉晾凉备用。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 淡奶油加入细砂糖和可可酱

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 打发至9分发,装入裱花袋。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 用圆形切模切出蛋糕胚。按照一层奶油一层蛋糕胚做好再装饰即可。

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 这款简单巧克力迷你蛋糕你学会了吗?

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 期待我们一起解锁更多巧克力美味哦~

    Ins风巧克力迷你奶油蛋糕的做法步骤图 第11张
TAG标签:迷你 奶油 蛋糕 巧克力 #